กับข้าวสำหรับชิ้นเนื้อคือซีเรียลที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมและอร่อย เนื้อแต่ละชิ้นเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงที่แตกต่างกัน เพื่อให้กับข้าวอร่อยคุณต้องรู้เคล็ดลับบางประการ การเลือกประกอบด้วยเครื่องเคียงยอดนิยมและเผยเคล็ดลับของผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ ในอีกด้านหนึ่งดูเหมือนว่าทุกอย่างจะง่ายเหมือนปลอกลูกแพร์ แต่ในทางกลับกันทุกอย่างจะต้องทำอย่างถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ
ข้าวกรอบในกระทะเป็นกับข้าวสำหรับทอด
ข้าวร่วนในกระทะเป็นกับข้าวสำหรับชิ้นปลาเข้ากันได้อย่างลงตัว การเตรียมตัวก็ไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตาม พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ควรปฏิบัติตามทุกขั้นตอนของกระบวนการอย่างระมัดระวัง ข้าวที่เตรียมในลักษณะนี้เหมาะสำหรับปลา เนื้อสัตว์ และสัตว์ปีก
- ข้าวสีขาว 90 (กรัม)
- น้ำ 200 (มิลลิลิตร)
- เกลือ รสชาติ
- น้ำมันพืช 1 (ช้อนชา)
- เครื่องปรุงรส ½ (ช้อนชา)
- ผักชีฝรั่ง 1 (ช้อนโต๊ะ)
- ปลาทอด 2 (สิ่งของ)
-
วิธีการเตรียมเครื่องเคียงที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับชิ้นเนื้อทอด? ตวงปริมาณข้าวที่ต้องการ เทลงในตะแกรงแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามสำหรับหุงเติมน้ำ.
-
เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
-
วางกระทะบนเตา ต้มมัน ปิดฝาด้วย เลือกความร้อนขั้นต่ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
-
ตรวจสอบหลังจากผ่านไป 15 นาที หากน้ำเดือดหมดแล้ว ให้ปิดไฟและปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที
-
อบชิ้นปลาที่เสร็จแล้วในเตาอบหรือทอดในกระทะ
-
ล้างผักชีฝรั่ง สลัดความชื้นออก สับแล้วใส่ข้าว ปรุงรสด้วยน้ำมันไม่ขัดสี
-
ผสมผสานกับการเคลื่อนไหวที่กวน
-
แบ่งข้าวและชิ้นเนื้อออกเป็นส่วนๆ
-
กินด้วยความอยากอาหารและเพลิดเพลิน! อร่อย!
Bulgur เป็นกับข้าวสำหรับทอด
Bulgur เป็นกับข้าวสำหรับทอดจะทำให้คุณคลั่งไคล้ ซีเรียลที่มีกลิ่นหอมกรุบกรอบจะช่วยเติมเต็มได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่เพียงแต่เนื้อทอดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาอื่นๆ ด้วย หลายคนชอบบัลเกอร์แสนอร่อย ปรุงมันแล้วคุณอาจพบของโปรดในบรรดาซีเรียล
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 3
วัตถุดิบ:
- บัลเกอร์ – 200 กรัม
- หัวหอม – 80 กรัม
- กระเทียม – 1 กานพลู
- ผักชีฝรั่งสด – 10 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 45 มล.
- น้ำเดือด – 450 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: นำส่วนผสมที่ให้ไว้ในสูตร
ขั้นตอนที่ 2. เอาชั้นบนสุดของหัวหอมและกระเทียมออกแล้วสับตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มผักและทอดจนโปร่งแสง
ขั้นตอนที่ 4. ล้างผักชีฝรั่งแล้วเช็ดให้แห้ง บด
ขั้นตอนที่ 5. เทลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 6 ตวงซีเรียล ล้างออกตามต้องการ เทผักย่าง
ขั้นตอนที่ 7 คนให้เข้ากันแล้วทอด
ขั้นตอนที่ 8 เมื่อสังเกตเห็นกลิ่นถั่วแล้ว ให้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 10ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด ปิดฝาแล้วเคี่ยวจนความชื้นระเหยไปจนหมด ประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอนที่ 11: ลองดูสิ สมดุลเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
ขั้นตอนที่ 12 ตักเครื่องเคียงใส่จาน โรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อที่คุณชื่นชอบและเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน สนุก!
ข้าวบาร์เลย์เป็นกับข้าวโดยไม่ต้องแช่
ข้าวบาร์เลย์เป็นกับข้าวโดยไม่ต้องแช่น้ำจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ซีเรียลจะเสริมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก และเมื่อใช้ร่วมกับชิ้นเห็ดหรือแชมปิญองทอดคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร หลายคนจะชอบข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมเครื่องในด้วย
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 150 กรัม
- น้ำ – 700 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ชั่งน้ำหนักข้าวบาร์เลย์มุก 150 กรัม
ขั้นตอนที่ 2 เทลงในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำลงในภาชนะปรุงอาหารแล้ววางลงบนเตา ต้มมัน เทลงในซีเรียล
ขั้นตอนที่ 4 หลังจากเดือดอีกครั้ง ให้ปรุงซีเรียลเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 5 เมื่อน้ำขุ่น ให้ทำซ้ำขั้นตอน - สะเด็ดน้ำ แล้วล้างออก แล้วใส่ในน้ำเดือด ปรุงข้าวบาร์เลย์เป็นเวลา 40 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 6. ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงในอาหารจานหลักแล้วแบ่งเป็นส่วนๆ เพลิดเพลินไปกับธัญพืชที่ร่วน สนุก!
ถั่วแดงเป็นกับข้าว
ถั่วเลนทิลแดงเป็นกับข้าวไม่เพียง แต่มีสีสดใสเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นอีกด้วย กับข้าวกลายเป็นสากล บางคนกินเป็นอาหารจานเดียว ในขณะที่บางคนกินนอกเหนือจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความปรารถนาของคุณเอง
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- ถั่วเลนทิลแดง – 200 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – ½ชิ้น
- มะเขือเทศขูด – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน – 400 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ขมิ้น – เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้ารมควัน - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมของคุณ ล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยน้ำ ปอกแครอทด้วยมีดหรือเอาเปลือกออกด้วยแม่บ้าน ล้างพริกหวานและเอาอวัยวะภายในออก ตวงถั่วเลนทิลแดง คัดแยกเศษขยะออกแล้วล้างออก
ขั้นตอนที่ 2. สับหัวหอมตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอท สับพริกหวานเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะที่ทาน้ำมันไว้ เพิ่มหัวหอมและผัดจนโปร่งใส
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มพริกและแครอท นำมาจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 6. เทมะเขือเทศบดลงไป หลนเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 7 โอนถั่วเลนทิลที่ล้างแล้ว เทน้ำร้อนปิดฝาแล้วเคี่ยวจนความชื้นระเหยหมด
ขั้นตอนที่ 8 เมื่อรอจนความชื้นระเหยหมด ให้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ปาปริก้ารมควันช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษและขมิ้นให้สีสดใส คุณสามารถเลือกเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณหรือใช้เครื่องเทศอื่นเช่นฉัน รวมรสชาติเข้ากับการกวนและปรุงเป็นเวลาเพียงนาทีเดียว
ขั้นตอนที่ 9 โอนเครื่องเคียงลงในจาน เพิ่มสิ่งที่คุณต้องการและเสิร์ฟสำหรับมื้อเย็น สนุก!
บัควีทสำหรับทอดไก่ต้มในกระทะ
บัควีทสำหรับไก่ทอดที่ปรุงในกระทะไม่เพียงเหมาะสำหรับไก่ทอดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์อื่น ๆ ด้วย ซีเรียลร่วนจะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ไม่รู้ลืม ไม่มีความลับในการทำอาหารเลย คุณเพียงแค่ต้องทำตามที่คำอธิบายบอก
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- บัควีท – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตวงซีเรียลแล้วแยกออกจากขยะ เทลงในตะแกรงแล้วล้างออกใต้น้ำไหล รอให้ของเหลวระบายออก
ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะที่แห้ง เทซีเรียลลงไปทอดจนมีกลิ่นหอม
ขั้นตอนที่ 3 ขณะที่คุณกำลังทอดบัควีท ให้ใส่น้ำในภาชนะปรุงอาหารแล้วนำไปต้ม เติมเกลือเล็กน้อย เทซีเรียลทอดลงในน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 4 หลังจากเดือดอีกครั้ง ใช้ช้อนมีรูเอาโฟมออก เทน้ำมันลงไป ปรุงจนความชื้นระเหยไปจนหมด จากนั้นปิดเตาปิดฝาปล่อยให้บัควีทนึ่งแล้วใส่ลงไป
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มชิ้นเนื้อที่คุณชื่นชอบลงในโจ๊กร่วนและเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน สนุก!
วิธีปรุงถั่วแดงเป็นกับข้าวให้อร่อย
วิธีปรุงถั่วแดงเป็นกับข้าวให้อร่อยเป็นคำถามที่เกิดขึ้นกับแม่บ้านเป็นครั้งคราว ความพิเศษของกับข้าวคือสามารถเพิ่มลงในชิ้นเนื้อที่คุณชื่นชอบและเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้ สมาชิกในครัวเรือนชอบการตีความทั้งสองแบบ
เวลาทำอาหาร – 6 ชั่วโมง 15 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
บางส่วน – 7
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดง – 500 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- Khmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 นำส่วนผสมที่ระบุในสูตร แยกเมล็ดถั่วครึ่งกิโลกรัมเพื่อกำจัดเศษและเศษต่างๆ เติมน้ำแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 3-4 ชั่วโมง ฉันทำอาหารตั้งแต่เย็นแล้ว ปอกหัวหอม
ขั้นตอนที่ 2. ล้างถั่วที่บวม วางในกระทะแล้วเติมน้ำ นำไปต้มบนไฟแรง
ขั้นตอนที่ 3 กรองน้ำ ล้างอีกครั้ง เติมน้ำสะอาด 1 ลิตร แล้วปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4สับหัวหอมแบบสุ่ม ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน พับผักลงไป
ขั้นตอนที่ 5. ทอดจนโปร่งแสง
ขั้นตอนที่ 6. จากนั้นปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 7 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่หัวหอม
ขั้นตอนที่ 8: ปรุงจนแครอทนิ่ม
ขั้นตอนที่ 9 เมื่อการทอดพร้อมแล้ว ให้ใส่ถั่วที่ปรุงสุกแล้วลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ รวมส่วนผสมและความร้อนเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 10 แบ่งเครื่องเคียงที่น่ารับประทานออกเป็นส่วนๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับหากต้องการ ใช้ตามคำแนะนำ อร่อย!
ตกแต่งสำหรับชิ้นเนื้อ Couscous
กับข้าวสำหรับเส้นคูสคูสที่เตรียมตามสูตรนี้จะกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณ ซีเรียลเตรียมง่ายและรวดเร็วที่สุด นี่คือข้อดีของเครื่องเคียงที่น่ารับประทาน เม็ดร่วนเหมาะสำหรับทั้งเนื้อและปลาทอด
เวลาทำอาหาร – 12 นาที
เวลาทำอาหาร - 2 นาที.
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- Couscous – 180 กรัม
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เนย – 40 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมของคุณ ต้มน้ำ.
ขั้นตอนที่ 2 เทซีเรียล 180 กรัมลงในภาชนะ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดลงไป เพื่อให้ผลลัพธ์เป็นร่วน อัตราส่วนของธัญพืชต่อของเหลวควรอยู่ที่ประมาณ 1:1 คน.
ขั้นตอนที่ 4 ปิดฝาภาชนะด้วยฝาปิด ปล่อยให้ซีเรียลบวมเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 5 หลังจากผ่านไป 10 นาที ความชื้นทั้งหมดจะถูกดูดซึมเข้าสู่ซีเรียล ปรุงรสโจ๊กด้วยเนย ผสมผสานกับการเคลื่อนไหวที่กวน
ขั้นตอนที่ 6 โอนเครื่องเคียงลงในจาน โรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อที่คุณชื่นชอบและเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน สนุก!
ข้าวฟ่างผงปรุงในน้ำ
ข้าวฟ่างทอดกรอบในน้ำเหมาะสำหรับทอดและอาหารจานอื่นๆตัวอย่างเช่น ตัวเลือกที่ฉันชอบคือตับทอดและซีเรียลลูกเดือยร่วน กับข้าวราคาประหยัดนี้จะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ หลายคนชอบโจ๊กที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 5
วัตถุดิบ:
- ข้าวฟ่าง – 400 กรัม
- น้ำ – 800 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เนย - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตวงธัญพืช 400 กรัม
ขั้นตอนที่ 2. ขจัดสิ่งสกปรกออกแล้วล้างออก
ขั้นตอนที่ 3: ล้างจนของเหลวใส โยนน้ำออก อัตราส่วนของของเหลวต่อธัญพืชควรเป็น 2:1 เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 4. วางกระทะบนเตา ต้มมัน เลือกความร้อนขั้นต่ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 5: ตรวจสอบหลังจากผ่านไป 15 นาที หากน้ำเดือดหมดแล้ว ให้ปิดไฟและปล่อยไอน้ำไว้ใต้ฝาประมาณ 10 นาที ปรุงรสด้วยน้ำมันหากต้องการ วางเครื่องเคียงลงบนจาน โรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อที่คุณชื่นชอบและเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน สนุก!
วิธีทำควินัวให้อร่อยเป็นเครื่องเคียง
วิธีทำควินัวกับข้าวให้อร่อยเป็นคำถามที่หลายๆ คนสงสัย และตอนนี้ก็พบวิธีแก้ปัญหาแล้ว สูตรง่ายๆ นี้จะช่วยคุณแก้ปัญหาได้ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบซีเรียล สมัยนี้ใครๆ ก็มีสิทธิ์เลือก ซูเปอร์มาร์เก็ตมีธัญพืชชนิดนี้และธัญพืชอื่นๆ ให้เลือกมากมาย เลือกและปรุงอาหาร
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- ควินัว – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เนย - ไม่จำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมของคุณ
ขั้นตอนที่ 2. เทซีเรียลลงในภาชนะ คัดแยกเศษซากและล้างออก ล้างจนน้ำใส
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำลงในภาชนะปรุงอาหาร อัตราส่วนของของเหลวต่อธัญพืชควรเป็น 2:1 วางกระทะบนเตา ต้มมันโอนซีเรียลที่ล้างแล้ว
ขั้นตอนที่ 4. หลังจากเดือดอีกครั้งให้เติมเกลือตามชอบ
ขั้นตอนที่ 5 เลือกความร้อนขั้นต่ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ตรวจสอบหลังจากผ่านไป 15 นาที หากน้ำเดือดหมดแล้ว ให้ปิดไฟและปล่อยทิ้งไว้อีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสด้วยน้ำมันหากต้องการ วางเครื่องเคียงลงบนจาน เพิ่มอย่างอื่นและเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน สนุก!
ดอกกะหล่ำเป็นกับข้าวสำหรับทอด
ดอกกะหล่ำเป็นกับข้าวสำหรับทอดเป็นเรื่องง่ายในการเตรียม ใครๆ ก็สามารถนำสูตรไปใช้ได้ง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะวิชาชีพพิเศษที่นี่ ทุกอย่างง่ายมาก กะหล่ำปลีออกมาดีมาก
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 3
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาสีขาว – 380 กรัม
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- รำข้าวโอ๊ต – 4 ช้อนชา
- กะหล่ำดอก – 600 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมของคุณ ล้างและทำให้เนื้อปลาแห้ง
ขั้นตอนที่ 2. ใส่ปลาที่หั่นไว้แล้วลงในชามสับ ตีไข่ ใส่เกลือและพริกไทย นำมาถึงจุดสับเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มรำข้าวโอ๊ต รวมกัน
ขั้นตอนที่ 4 ปั้นเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ นึ่งมัน
ขั้นตอนที่ 5. ล้างดอกกะหล่ำใต้ก๊อกน้ำ แยกออกเป็นช่อดอก
ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะที่แห้งที่อุณหภูมิปานกลาง จัดเรียงช่อดอกใหม่ ผัดสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 8: ปิดฝา ลดอุณหภูมิลง หลนเป็นเวลา 15 นาทีแล้วปิดเตา
ขั้นตอนที่ 9 โอนเครื่องเคียงลงในจาน โรยหน้าด้วยชิ้นเนื้อที่คุณชื่นชอบและเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน สนุก!