พริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า

จานที่ "สะดวก" มาก: ใส่ไส้ลงในพริกกลวงให้แน่นแล้ววางไว้ในชามหลายเมนูแล้วปรุงอาหาร พริกยัดไส้ดูสวยงามและอิ่มมาก โดยปกติแล้วไส้จะใช้เนื้อสับพร้อมสารปรุงแต่งผักและข้าวต่างๆ

พริกยัดไส้เนื้อสับและข้าวในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

พริกเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม พร้อมเนื้อนุ่ม เติมในน้ำเกรวี่ใส การเพิ่มเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมคือข้าว นี่เป็นทั้งความพึงพอใจและลดต้นทุนโดยรวมของจาน

1. 
   วิธีการปรุงพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า? ขั้นตอนแรกคือการเตรียมเนื้อสับโดยการบดเนื้อด้วยหัวหอม 1 หัวผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสให้กับเนื้อสับผสมให้เข้ากัน
2. 
   ต้มข้าวจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำเค็ม หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้วางซีเรียลลงในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
3. 
   ผสมข้าวกับเนื้อสับ
4. 
   เราล้างพริก ตัดก้านออกแล้วเอาเมล็ดออก
5. 
   ถูด้านในของพริกไทยด้วยเกลือ เครื่องเทศ และพริกไทยดำป่น
6. 
   เติมพริกให้แน่นด้วยเนื้อสับและข้าว
7. 
   ปอกหัวหอมและแครอทแล้วสับละเอียด อุ่น multicooker ในโหมด "ทอด" เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามแล้วเทหัวหอมและแครอทลงไป ทอดประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีขณะกวน
8. 
   เพิ่มมะเขือเทศขูดที่ไม่มีผิวหนัง คลุกเคล้าและทอดต่อไปอีกเจ็ดถึงแปดนาที
9. 
   เติมน้ำต้มสุกแล้วคนให้เข้ากัน
10. 
    เพิ่มพริกยัดไส้ลงในน้ำเกรวี่ที่ได้ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศหากต้องการ
11. 
    ตั้งค่าโหมด "สตูว์" ปิดฝาแล้วปรุงจานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
12. 
    หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม ให้เปิดฝาแล้วโรยพริกไทยด้วยสมุนไพรสับและกระเทียมสับละเอียด
13. 
    เสิร์ฟพริกที่เตรียมไว้ด้วยครีมเปรี้ยวและผักสด

วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในหม้อหุงช้า?

พริกแช่แข็งเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยม สะดวกในการเตรียมใช้ในอนาคตหรือซื้อจากร้านค้า และหากจำเป็นก็ปรุงให้ถูกเวลา หลายคนอาจมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงพริกแช่แข็งในหม้อหุงช้า จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งหรือไม่ ต้องใช้น้ำเกรวี่หรือไม่ เป็นต้น เราเสนอวิธีง่ายๆ ในการเตรียมอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนเพื่อความชัดเจน

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• พริกยัดไส้แช่แข็ง – 6-7 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ไม่จำเป็นต้องละลายพริกแช่แข็งก่อนปรุงอาหาร เพียงนำมันออกจากช่องแช่แข็งในขณะที่คุณเตรียมน้ำเกรวี่

ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอท หัวหอม - มีด, แครอท - บนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 อุ่น multicooker ในโหมด "การทอด" ตั้งน้ำมันพืชในชามใส่หัวหอมและแครอททอดสักครู่จนนิ่ม เพิ่มซอสมะเขือเทศและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 วางพริกยัดไส้แช่แข็งสำหรับทอด

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำต้มสุกลงในชามพริกไทยเพื่อให้ครอบคลุมเกือบหมด เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 ปิดฝาอุปกรณ์แล้วตั้งโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลาสี่สิบนาที หลังจากหมดเวลาการทำงานของ multicooker แล้ว ให้เปิดฝาแล้วนำพริกออกมา เสิร์ฟร้อนพร้อมกับน้ำเกรวี่

พริกยัดไส้กับมะเขือเทศบดในหม้อหุงช้า

พริกยัดไส้จะมีรสชาติดีขึ้นก็ต่อเมื่อคุณใส่มะเขือเทศบดขณะตุ๋น มันจะเพิ่มความเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำให้กับจาน

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 14 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อสับ – 500 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ข้าว – 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 400 มล.
• ผักใบเขียว – 1/2 พวง
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราใช้เนื้อสับใด ๆ : หมู, เนื้อวัว, รวม, ไก่ วางไว้ในชาม

ขั้นตอนที่ 2.ใส่ข้าวล้างดิบ, หัวหอมสับกับกระเทียม, สมุนไพรสับ, เกลือ, พริกไทยป่น, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสลงในเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 3 ล้างพริกให้สะอาด ตัดก้านออกแล้วเอาเมล็ดออก

ขั้นตอนที่ 4 เติมพริกให้แน่นด้วยเนื้อสับ ใส่พริกยัดไส้ลงในชามหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 5. ปอกหัวหอมและแครอทที่เหลือแล้วสับให้ละเอียด แยกหัวหอมและแครอททอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 6 ใส่มะเขือเทศบดและครีมเปรี้ยวลงในการทอดแล้วทอดต่ออีกสองสามนาที จากนั้นเทน้ำใส่เกลือเพื่อลิ้มรสนำไปต้มและยกลงจากเตา

ขั้นตอนที่ 7 เทซอสที่ได้ลงบนพริกไทยในชามหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งค่าโหมด “สตูว์” ปิดฝาแล้วเตรียมจานตามเวลาของโหมด เสิร์ฟพริกที่เตรียมไว้ร้อนกับสมุนไพร

พริกยัดไส้ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

ผู้ที่ไม่ชอบความเปรี้ยวของมะเขือเทศจะชอบการตุ๋นพริกในครีมเปรี้ยว มันนุ่มกว่าและทำให้พริกมีรสชาติอ่อนลง ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์สามารถเป็นได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 8-10 ชิ้น
• เนื้อสับ – 600-800 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 500 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใส่เกลือและพริกไทยดำป่นลงในเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 2 ผสมเนื้อสับและเครื่องเทศให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เตรียมพริก: ล้างให้สะอาด เอาก้านออก และเอาเมล็ดออก หากพริกปอกเปลือกและแช่แข็ง อย่าละลายน้ำแข็ง เติมพริกด้วยเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามหลายเมนูแล้วใส่พริกยัดไส้ลงไปเลือกโหมด "ทอด" และปรุงเป็นเวลาห้าถึงสิบนาทีเพื่อให้พริกคั้นน้ำออกมา

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากนี้ใส่ครีมเปรี้ยวลงในพริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสตั้งโปรแกรม "สตูว์" ปิดฝาแล้วปรุงจานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งจนเสร็จ

พริกยัดไส้น้ำเกรวี่

พริกยัดไส้เป็นอาหารยอดนิยม แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรที่พิสูจน์แล้วของตัวเอง แต่ถ้าคุณไม่เคยปรุงด้วยน้ำเกรวี่มาก่อนก็ควรลองทำดู ฉ่ำและอิ่มมาก!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 10-12 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำต้มสุก – 1 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปล่อยให้ข้าวสุก ปรุงจนสุกครึ่งหนึ่งเป็นเวลาสิบนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ ใส่เนื้อสับลงในชาม

ขั้นตอนที่ 2. ใส่ข้าวที่หุงสุกครึ่งหนึ่งลงในเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอม (1 ชิ้น) แล้วใส่ลงในเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เรายังสับหัวหอมที่สองด้วย

ขั้นตอนที่ 7 แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 8 ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 9 ใส่มะเขือเทศบดลงในผักแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มครีมเปรี้ยวและผสม

ขั้นตอนที่ 11 เพิ่มผักชีฝรั่งและผสม

ขั้นตอนที่ 12 ใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมแล้วนำออกจากเตา - น้ำเกรวี่พร้อม

ขั้นตอนที่ 13 ล้างพริก ตัดก้านออกแล้วเอาเมล็ดออก เติมพริกให้แน่นด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 14 วางพริกไทยและเนื้อสับลงในชามหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 15ทาน้ำเกรวี่ที่เตรียมไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 16 ตั้งค่าโหมด "ทำอาหารหลายอย่าง" เป็นเวลา 40-60 นาที และอุณหภูมิ 120 องศา ปิดฝาแล้วกด "Start" พริกสำเร็จรูปในน้ำเกรวี่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดซึ่งเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก

พริกหยวกกับเนื้อสับและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

เรานำเสนอการเตรียมพริกยัดไส้ในรูปแบบที่น่าพอใจยิ่งขึ้น เราปรุงมันฝรั่งร่วมกับพริก มันจะชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้ของจานและจะออกมาชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนมาก สูตรนี้ถูกใจผู้ชายครึ่งหนึ่งในครอบครัวอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 1 กก.
• น้ำมะเขือเทศ – 500 มล.
• เนื้อสับ – 600 กรัม
• ข้าว – 1/2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุป – 1 ช้อนโต๊ะ
• ดิลล์ – 1 สาขา
• ใบโหระพา – 1 สาขา
• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมไส้ให้ผสมเนื้อสับ ข้าวล้างดิบ หัวหอมทอดในน้ำมันพืช สมุนไพรสับ และเกลือพร้อมเครื่องเทศ เทซีอิ๊วขาวและน้ำลงในเนื้อสับที่นวดแล้วนวดอีกครั้งเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 2 ล้างพริกไทยเอาก้านออกแล้วเอาเมล็ดออกจากด้านใน

ขั้นตอนที่ 3 ยัดไส้พริกด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้ ใส่ไส้ค่อนข้างแน่น

ขั้นตอนที่ 4. ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5 วางพริกยัดไส้พร้อมกับมันฝรั่งลงในชามหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 6 แยกหัวหอมที่สองออกจากกัน หั่นเป็นครึ่งวง เพิ่มน้ำมะเขือเทศครีมเปรี้ยวและน้ำซุปลงในหัวหอม ผัดเติมเกลือเพื่อลิ้มรสและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 7 เทซอสที่ได้ลงบนพริกไทยและมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 8ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาทีแล้วกด "เริ่ม" เสิร์ฟพริกที่เสร็จแล้วร้อนกับมันฝรั่งและซอส

พริกยัดไส้ฉ่ำในหม้อหุงข้าว Polaris

Multicooker สะดวกมากในการทำอาหาร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตุ๋นพริกยัดไส้ ในสูตรนี้เราใช้อุปกรณ์จาก Polaris เพื่อความชัดเจน เรายัดพริกใส่ในชามแล้วเทมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว ในซอสนี้จานนี้เผยรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเมื่อเสิร์ฟ เราจะไม่ละเลยกรีน

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 800-1,000 กรัม
• เนื้อ – 500 กรัม
• แครอท – 3 ชิ้น
• ข้าว – 1 ถ้วยตวง
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 5 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราใช้เนื้อสับในการกรอก: หมู, เนื้อวัว, ไก่, คละเคล้า เราปรุงเองหรือทานแบบสำเร็จรูป

ขั้นตอนที่ 2 เรายังส่งแครอทและหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านตะแกรงละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ผสมผักสับ ข้าวดิบล้าง สมุนไพรสับ เกลือ และพริกไทยป่นกับเนื้อสับ ผสมไส้ให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 เราล้างพริกไทยแล้วเอาก้านและเมล็ดภายในออก เติมพริกด้วยไส้ที่เตรียมไว้ ใส่พริกยัดไส้ลงในชามหลายเมนู ขูดมะเขือเทศบนเครื่องขูดหยาบ วางมวลมะเขือเทศที่ได้ไว้บนพริกไทยในชาม นอกจากนี้เรายังเพิ่มครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำเล็กน้อยและสมุนไพรสับ เกลือและเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5. เสิร์ฟพริกที่เสร็จแล้วร้อนพร้อมกับน้ำเกรวี่ที่เกิดขึ้นระหว่างการตุ๋น

สูตรพริกยัดไส้นึ่งง่ายและอร่อย

หากคุณทำตามขีดจำกัดแคลอรี่เราขอเสนอสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย จานนี้อิ่มแต่ไม่อ้วน การนึ่งพริกไทย - นั่นเป็นความลับทั้งหมด เมื่อเลือกไส้เนื้อสับให้เลือกตัวเลือกไขมันต่ำ: เนื้อวัว, ไก่ แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมเนื้อสับด้วยตัวเอง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 3-4 ชิ้น
• เนื้อสับ – 350 กรัม
• ข้าว – 35 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมของพริกไทยป่น – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมไส้: ผสมเนื้อบด หัวหอมสับละเอียด ผักชีฝรั่งสับ ข้าวล้างดิบ เกลือ และส่วนผสมของพริกไทยป่น

ขั้นตอนที่ 2 ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เราล้างพริกไทยและทำความสะอาดเนื้อหาภายใน เติม "ถ้วย" ที่เกิดขึ้นให้แน่นด้วยไส้

ขั้นตอนที่ 4 วางพริกที่ยัดไส้ไว้บนชั้นวางหลายเมนูแบบพิเศษสำหรับนึ่งซึ่งติดตั้งในชาม ตั้งค่าโหมด "Steam Boiler" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที แล้วกด "Start"

ขั้นตอนที่ 5 ปล่อยให้พริกที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ