บวบยัดไส้เป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมที่ทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก จานนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันอาหารเย็นหรือของว่างที่สดใส มีหลายทางเลือกสำหรับการบรรจุผัก เราได้รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณในสิบสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการทำบวบอบในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
บวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบ
บวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบเป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมด การรักษาดังกล่าวจะน่ารับประทานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
- บวบ ¾ กก. (เด็ก)
- เนื้อบดละเอียด 200 (กรัม)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 80 (กรัม)
- วางมะเขือเทศ 1 (ช้อนโต๊ะ)
- ครีมเปรี้ยว 5 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
-
ในการเตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบ ให้ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสามหรือสี่ส่วน
-
ใช้ช้อนชาตักเนื้อของบวบแต่ละชิ้นออกมา สับเยื่อกระดาษอย่างประณีต
-
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม
-
เรายังใส่แครอทขูดที่นี่ด้วย ผัดและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันประมาณสามถึงสี่นาที
-
วางเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งไว้ที่นี่ ผัดและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 10 นาที
-
เพิ่มเนื้อสควอชบางส่วนลงในเนื้อสับ เพิ่มครีมเปรี้ยววางมะเขือเทศเกลือและพริกไทย ผัดและเคี่ยวอีกสองสามนาที
-
จากนั้นยัดบวบด้วยเนื้อสับแล้ววางลงในจานอบ หากคุณต้องการให้ขนมนิ่มลง ให้แช่ผักในน้ำเค็มก่อน 5 นาที
-
โรยชิ้นงานด้วยชีสแข็งขูด
-
อบขนมประมาณ 30-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
-
บวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!
เรือบวบกับเนื้อสับอบในเตาอบ
เรือบวบอบในเตาอบพร้อมเนื้อสับเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ในขณะเดียวกันอาหารจานง่าย ๆ จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- บวบหนุ่ม – 4 ชิ้น
- เนื้อสับ – 250 กรัม
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 60 กรัม
- พริกหยวก – 50 กรัม
- กระเทียม – 3 กลีบ
- เกล็ดขนมปัง – 150 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- พาร์เมซานชีส – 60 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส – 60 กรัม
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- สมุนไพรอิตาเลียน – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมเรือบวบพร้อมเนื้อสับอบในเตาอบให้เตรียมส่วนผสมตามรายการ หั่นหัวหอม มะเขือเทศ และพริกหยวกเป็นก้อนเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบใต้น้ำและแบ่งออกเป็นสองส่วนตามยาว เรานำเยื่อกระดาษออกทั้งหมด เราได้รับเรือเรียบร้อย มีดสับเนื้ออย่างประณีตแล้วเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ทอดเนื้อสับกับผักด้วยไฟปานกลางจนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สุกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 4 เสริมเนื้อหาด้วยเนื้อและกระเทียมสับ ผัดและทอดอีกสองสามนาที จากนั้นใส่เกลือ เครื่องเทศ เกล็ดขนมปัง ไข่ที่ตี และชีสขูดครึ่งหนึ่ง (สองประเภท) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5 เติมบวบด้วยไส้ โรยด้วยชีสขูดที่เหลือ วางบนถาดอบแล้วเทน้ำร้อนเล็กน้อยประมาณหนึ่งแก้ว
ขั้นตอนที่ 6. อบประมาณ 30-40 นาทีที่ 180 องศา ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับที่มีกลิ่นหอม
ขั้นตอนที่ 7 เรือบวบพร้อมเนื้อสับอบในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
บวบกับเนื้อสับและชีสในเตาอบ
บวบกับเนื้อสับและชีสในเตาอบเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมากสำหรับที่บ้านหรือโต๊ะในวันหยุด ทรีตเมนต์นี้จะชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงอาหารตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและกระจายเมนูตามปกติของคุณ
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 1 ชิ้น
- เนื้อสับ – 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- ไส้กรอกชีส – เพื่อลิ้มรส
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงบวบกับเนื้อสับและชีสในเตาอบ ให้ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ความหนาประมาณ – 2 ซม.
ขั้นตอนที่ 2 ล้างวงกลมของเยื่อกระดาษ โดยตัดแกนออกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3 ผสมเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งแล้วกับมะเขือเทศสับ หัวหอม เกลือ และเครื่องเทศตามชอบ
ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อสับกับผักและเครื่องเทศให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5. ในชามอีกใบ ตีไข่ไก่ด้วยเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 6 ขูดชีสแข็ง
ขั้นตอนที่ 7 ม้วนบวบแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมไข่ที่ตีแล้ว
ขั้นตอนที่ 8 เติมแก้วผักด้วยไส้เนื้อสับแล้ววางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เรายังใส่ไส้กรอกชีสไว้ที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 9 โรยชิ้นงานด้วยชีสขูด
ขั้นตอนที่ 10 วางวงกลมที่เตรียมไว้ทั้งหมดบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 11. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอนที่ 12 บวบพร้อมเนื้อสับและชีสในเตาอบพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
บวบยัดไส้เนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศ
ใครๆ ก็สามารถเตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศที่บ้านได้ จานง่ายๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการ ความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่ง และรสชาติที่น่าสนใจ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 400 กรัม
- เนื้อสับ – 200 กรัม
- มะเขือเทศ – 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- เนย – 120 กรัม
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
ที่จะส่ง:
- ไมโครกรีน – 15 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ – 8 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศ ให้เตรียมส่วนผสมจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบใต้น้ำและแบ่งออกเป็นสองส่วนตามยาว เรานำเยื่อกระดาษออกทั้งหมด เราได้รับเรือเรียบร้อย สับเนื้อละเอียดแล้วทิ้งไว้สักครู่
ขั้นตอนที่ 3 วัดปริมาณเนื้อสับที่ต้องการ วางในกระทะพร้อมเนยละลาย หลนประมาณ 7-8 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง โดยคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 4 ใส่เนื้อบวบ มะเขือเทศสับ และกลีบกระเทียมลงในเนื้อสับ คนและเคี่ยวต่อไปอีก 7-10 นาที ในตอนท้ายใส่เกลือและพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 5. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 6 ยัดเรือบวบด้วยเนื้อสับ โรยด้วยชีสแล้วใส่ในจานอบ ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7 บวบยัดไส้เนื้อสับชีสและมะเขือเทศพร้อม เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยไมโครกรีน มะเขือเทศเชอรี่ แล้วลอง!
บวบกับเนื้อสับและเห็ดในเตาอบ
บวบกับเนื้อสับและเห็ดในเตาอบเป็นรสชาติที่น่าสนใจและเป็นขนมที่ฉ่ำมากสำหรับโต๊ะของคุณ ของว่างนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำได้
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- บวบ – 3 ชิ้น
- เนื้อสับ – 400 กรัม
- เห็ดแช่แข็ง – 250 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ในการปรุงบวบด้วยเนื้อสับและเห็ดในเตาอบให้ล้างผักหลักให้ดี เราแบ่งออกเป็นสองส่วนตามยาว
ขั้นตอนที่ 2 ใช้ช้อนดึงเนื้อออก เราได้รับเรือเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 3 วางบวบครึ่งหนึ่งโดยตัดด้านลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา นี่จะทำให้ผักชุ่มฉ่ำและนุ่มมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 4 วางเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งแล้วลงในชามทรงลึก
ขั้นตอนที่ 5 ขูดเนื้อบวบ เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 6 ทอดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืชแล้วใส่ในชามทั่วไป
ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 8 พลิกเรือผักโดยให้ด้านที่หั่นหงายขึ้น โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 9 ยัดไส้ผักครึ่งหนึ่งด้วยเนื้อสับและเห็ด
ขั้นตอนที่ 10 เทมายองเนสด้านบนและเพิ่มชิ้นมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 11 โรยขนมด้วยชีสขูด อบประมาณ 40 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 12 บวบพร้อมเนื้อสับและเห็ดในเตาอบพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
บวบยัดไส้ผัก
บวบยัดไส้ผักเป็นวิธีการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- บวบ – 0.6 กก.
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศลูกใหญ่ – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- ถั่วเขียว – 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ในการเตรียมบวบยัดไส้ผัก ให้เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมและขูดแครอท ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 3 เสริมผักด้วยพริกหยวกเป็นเส้นบางๆ ผสม.
ขั้นตอนที่ 4 เรายังส่งมะเขือเทศก้อนเล็กมาที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 5. เคี่ยวผัก วางถั่วลันเตาและครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 6 ผสมอีกครั้ง เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากัน และในตอนท้ายใส่กระเทียมขูด เกลือ และพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 7 เราล้างบวบแบ่งเป็นครึ่งหนึ่งแล้วแยกเนื้อออกจากพวกมัน
ขั้นตอนที่ 8 เติมแต่ละครึ่งด้วยไส้ผัก
ขั้นตอนที่ 9 วางชิ้นส่วนลงในจานอบ เทน้ำที่นี่แล้วอบประมาณ 40 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 10. บวบยัดไส้ผักก็พร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดก็ได้!
บวบยัดไส้เนื้อและข้าว
ใครๆ ก็สามารถปรุงบวบยัดไส้เนื้อและข้าวที่บ้านได้ ในขณะเดียวกันอาหารจานง่าย ๆ จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- บวบ – 1 ชิ้น
- เนื้อสับ – 500 กรัม
- ข้าว – 100 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มาจอแรมแห้ง – 1 หยิก
- ผักชีบด – 1 หยิก
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำซุปเนื้อ – 200 มล.
- ชีส – 120 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- เผ็ด – 2 สาขา
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.หากต้องการยัดเนื้อและข้าวใส่บวบ ให้ต้มข้าวก่อนแล้วพักให้เย็น
ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบแล้วแบ่งเป็นครึ่งหนึ่ง เอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน คุณได้เรือเรียบร้อยสองลำ
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมแล้วทอดจนนิ่มในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 4 รวมเนื้อสับเข้ากับข้าว หัวหอม ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยดำป่น มาจอแรม และผักชี
ขั้นตอนที่ 5 ผสมเนื้อหาให้ละเอียดจนเครื่องเทศทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน
ขั้นตอนที่ 6 เติมเรือผักด้วยไส้ วางในจานอบ เทน้ำซุปที่นี่ เพิ่มกิ่งเผ็ดและใบกระวาน
ขั้นตอนที่ 7 ปิดชิ้นงานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที
ขั้นตอนที่ 8 หลังจากนั้นสักครู่ให้นำฟอยล์ออก
ขั้นตอนที่ 9 โรยชีสขูดแล้วอบต่ออีก 10-15 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 10 บวบยัดไส้เนื้อและข้าวพร้อม เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง และเพลิดเพลิน!
แหวนบวบยัดไส้
แหวนบวบยัดไส้เป็นของดั้งเดิมและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นกับครอบครัวและเมนูวันหยุด จานนี้เตรียมง่าย ในการทำเช่นนี้ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- บวบ – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
- ใบผักกาดหอม – สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมแหวนบวบยัดไส้ ให้เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบแล้วหั่นเป็นวงหนา เราทำการเยื้องโดยใช้ช้อน เกลือและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 3สับมะเขือเทศอย่างประณีตแล้ววางไว้ในวงแหวนผัก
ขั้นตอนที่ 4 โรยชิ้นงานด้วยชีสแข็งขูด
ขั้นตอนที่ 5 โอนไปยังถาดอบ
ขั้นตอนที่ 6 อบขนมประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา
ขั้นตอนที่ 7 แหวนบวบยัดไส้พร้อมแล้ว เสิร์ฟบนใบผักกาดหอมแล้วสนุกได้เลย!
บวบยัดไส้ไก่ในเตาอบ
บวบยัดไส้ไก่ในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่สดใสและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณ
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- บวบ – 1 กก.
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
- ครีม – 1 ช้อนโต๊ะ
- แกง - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบยัดไส้ไก่ในเตาอบ ก่อนอื่นให้ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นทอดในน้ำมันพืชจนสีเปลี่ยนไป
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มหัวหอมสับลงในชิ้นไก่
ขั้นตอนที่ 3 วางแครอทขูดไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 4 วางพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อหาด้วยมะเขือเทศวาง (2 ช้อนโต๊ะ) ผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งสับ เกลือ พริกไทย และแกง คนให้เข้ากันแล้วปิดเตา
ขั้นตอนที่ 5. หั่นบวบแต่ละชิ้นเป็นชิ้นหนา เอาเนื้อออกโดยใช้ช้อนชา เราได้รับ "ถ้วย" ที่เรียบร้อย วางไว้ในจานอบ
ขั้นตอนที่ 6กรอกแม่พิมพ์ผักด้วยไส้เนื้อไก่
ขั้นตอนที่ 7 ในชามลึก ผสมครีมกับเกลือเล็กน้อยและวางมะเขือเทศหนึ่งช้อน
ขั้นตอนที่ 8 เทส่วนผสมลงบนชิ้นงานแล้วโรยด้วยชีสขูด วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 9 บวบยัดไส้ไก่ในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
PP บวบยัดไส้อาหาร
บวบยัดไส้อาหาร PP เป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมด การรักษาดังกล่าวจะมีแคลอรี่ต่ำอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- บวบ – 0.7 กก.
- เนื้อไก่ – 200 กรัม
- หัวหอม – 100 กรัม
- กรีกโยเกิร์ต – 5 ช้อนโต๊ะ
- วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ไลท์ชีส – 30 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบยัดไส้อาหาร PP ให้ล้างผักให้ดีแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา
ขั้นตอนที่ 2 นำเยื่อกระดาษออกโดยใช้ช้อนชา เราได้รับ "ถ้วย" ที่เรียบร้อย สับเนื้อบางส่วนอย่างประณีตด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืชจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 4 สับเนื้อไก่อย่างประณีตหรือบดในเครื่องปั่น เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในหัวหอมแล้วทอดจนสีเปลี่ยนไป
ขั้นตอนที่ 5. ใส่เนื้อบวบ มะเขือเทศบด และกรีกโยเกิร์ตครึ่งหนึ่ง เคี่ยวให้เข้ากัน จากนั้นใส่กระเทียมสับ เกลือ และพริกไทย ผัดและนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 6 ยัดไส้บวบด้วยไส้ไก่แล้ววางลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 7เคลือบด้วยโยเกิร์ตแล้วโรยด้วยชีสขูด อบขนมที่ 180 องศาประมาณ 40-60 นาที
ขั้นตอนที่ 8. บวบยัดไส้อาหาร PP ก็พร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!