ยัดไส้บวบ

ยัดไส้บวบ

บวบยัดไส้เป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมที่ทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก จานนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันอาหารเย็นหรือของว่างที่สดใส มีหลายทางเลือกสำหรับการบรรจุผัก เราได้รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณในสิบสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการทำบวบอบในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

บวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบ

บวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบเป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมด การรักษาดังกล่าวจะน่ารับประทานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

ยัดไส้บวบ

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • บวบ ¾ กก. (เด็ก)
  • เนื้อบดละเอียด 200 (กรัม)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 80 (กรัม)
  • วางมะเขือเทศ 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • ครีมเปรี้ยว 5 (ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • น้ำมันพืช  สำหรับการทอด
ขั้นตอน
70 นาที
  1. ในการเตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบ ให้ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสามหรือสี่ส่วน
    ในการเตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบ ให้ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสามหรือสี่ส่วน
  2. ใช้ช้อนชาตักเนื้อของบวบแต่ละชิ้นออกมาสับเยื่อกระดาษอย่างประณีต
    ใช้ช้อนชาตักเนื้อของบวบแต่ละชิ้นออกมา สับเยื่อกระดาษอย่างประณีต
  3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม
    สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม
  4. เรายังใส่แครอทขูดที่นี่ด้วย ผัดและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันประมาณสามถึงสี่นาที
    เรายังใส่แครอทขูดที่นี่ด้วย ผัดและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันประมาณสามถึงสี่นาที
  5. วางเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งไว้ที่นี่ ผัดและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 10 นาที
    วางเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งไว้ที่นี่ ผัดและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 10 นาที
  6. เพิ่มเนื้อสควอชบางส่วนลงในเนื้อสับ เพิ่มครีมเปรี้ยววางมะเขือเทศเกลือและพริกไทย ผัดและเคี่ยวอีกสองสามนาที
    เพิ่มเนื้อสควอชบางส่วนลงในเนื้อสับ เพิ่มครีมเปรี้ยววางมะเขือเทศเกลือและพริกไทย ผัดและเคี่ยวอีกสองสามนาที
  7. จากนั้นยัดบวบด้วยเนื้อสับแล้ววางลงในจานอบ หากคุณต้องการให้ขนมนิ่มลง ให้แช่ผักในน้ำเค็มก่อน 5 นาที
    จากนั้นยัดบวบด้วยเนื้อสับแล้ววางลงในจานอบ หากคุณต้องการให้ขนมนิ่มลง ให้แช่ผักในน้ำเค็มก่อน 5 นาที
  8. โรยชิ้นงานด้วยชีสแข็งขูด
    โรยชิ้นงานด้วยชีสแข็งขูด
  9. อบขนมประมาณ 30-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
    อบขนมประมาณ 30-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
  10. บวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!
    บวบยัดไส้เนื้อสับในเตาอบพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!

เรือบวบกับเนื้อสับอบในเตาอบ

เรือบวบอบในเตาอบพร้อมเนื้อสับเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ในขณะเดียวกันอาหารจานง่าย ๆ จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • บวบหนุ่ม – 4 ชิ้น
  • เนื้อสับ – 250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม – 60 กรัม
  • พริกหยวก – 50 กรัม
  • กระเทียม – 3 กลีบ
  • เกล็ดขนมปัง – 150 กรัม
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
  • พาร์เมซานชีส – 60 กรัม
  • มอสซาเรลล่าชีส – 60 กรัม
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • สมุนไพรอิตาเลียน – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมเรือบวบพร้อมเนื้อสับอบในเตาอบให้เตรียมส่วนผสมตามรายการ หั่นหัวหอม มะเขือเทศ และพริกหยวกเป็นก้อนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบใต้น้ำและแบ่งออกเป็นสองส่วนตามยาว เรานำเยื่อกระดาษออกทั้งหมด เราได้รับเรือเรียบร้อย มีดสับเนื้ออย่างประณีตแล้วเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ทอดเนื้อสับกับผักด้วยไฟปานกลางจนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4 เสริมเนื้อหาด้วยเนื้อและกระเทียมสับ ผัดและทอดอีกสองสามนาที จากนั้นใส่เกลือ เครื่องเทศ เกล็ดขนมปัง ไข่ที่ตี และชีสขูดครึ่งหนึ่ง (สองประเภท) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 เติมบวบด้วยไส้ โรยด้วยชีสขูดที่เหลือ วางบนถาดอบแล้วเทน้ำร้อนเล็กน้อยประมาณหนึ่งแก้ว

ขั้นตอนที่ 6. อบประมาณ 30-40 นาทีที่ 180 องศา ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับที่มีกลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 7 เรือบวบพร้อมเนื้อสับอบในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

บวบกับเนื้อสับและชีสในเตาอบ

บวบกับเนื้อสับและชีสในเตาอบเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมากสำหรับที่บ้านหรือโต๊ะในวันหยุด ทรีตเมนต์นี้จะชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงอาหารตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและกระจายเมนูตามปกติของคุณ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 1 ชิ้น
  • เนื้อสับ – 400 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • ไส้กรอกชีส – เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงบวบกับเนื้อสับและชีสในเตาอบ ให้ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ความหนาประมาณ – 2 ซม.

ขั้นตอนที่ 2 ล้างวงกลมของเยื่อกระดาษ โดยตัดแกนออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 3 ผสมเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งแล้วกับมะเขือเทศสับ หัวหอม เกลือ และเครื่องเทศตามชอบ

ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อสับกับผักและเครื่องเทศให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. ในชามอีกใบ ตีไข่ไก่ด้วยเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 ขูดชีสแข็ง

ขั้นตอนที่ 7 ม้วนบวบแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมไข่ที่ตีแล้ว

ขั้นตอนที่ 8 เติมแก้วผักด้วยไส้เนื้อสับแล้ววางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เรายังใส่ไส้กรอกชีสไว้ที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 9 โรยชิ้นงานด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 10 วางวงกลมที่เตรียมไว้ทั้งหมดบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 11. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที

ขั้นตอนที่ 12 บวบพร้อมเนื้อสับและชีสในเตาอบพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

บวบยัดไส้เนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศ

ใครๆ ก็สามารถเตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศที่บ้านได้ จานง่ายๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการ ความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่ง และรสชาติที่น่าสนใจ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 400 กรัม
  • เนื้อสับ – 200 กรัม
  • มะเขือเทศ – 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • เนย – 120 กรัม
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา

ที่จะส่ง:

  • ไมโครกรีน – 15 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 8 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศ ให้เตรียมส่วนผสมจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบใต้น้ำและแบ่งออกเป็นสองส่วนตามยาว เรานำเยื่อกระดาษออกทั้งหมด เราได้รับเรือเรียบร้อย สับเนื้อละเอียดแล้วทิ้งไว้สักครู่

ขั้นตอนที่ 3 วัดปริมาณเนื้อสับที่ต้องการ วางในกระทะพร้อมเนยละลาย หลนประมาณ 7-8 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 4 ใส่เนื้อบวบ มะเขือเทศสับ และกลีบกระเทียมลงในเนื้อสับ คนและเคี่ยวต่อไปอีก 7-10 นาที ในตอนท้ายใส่เกลือและพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 5. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 6 ยัดเรือบวบด้วยเนื้อสับ โรยด้วยชีสแล้วใส่ในจานอบ ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 บวบยัดไส้เนื้อสับชีสและมะเขือเทศพร้อม เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยไมโครกรีน มะเขือเทศเชอรี่ แล้วลอง!

บวบกับเนื้อสับและเห็ดในเตาอบ

บวบกับเนื้อสับและเห็ดในเตาอบเป็นรสชาติที่น่าสนใจและเป็นขนมที่ฉ่ำมากสำหรับโต๊ะของคุณ ของว่างนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำได้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 3 ชิ้น
  • เนื้อสับ – 400 กรัม
  • เห็ดแช่แข็ง – 250 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ในการปรุงบวบด้วยเนื้อสับและเห็ดในเตาอบให้ล้างผักหลักให้ดี เราแบ่งออกเป็นสองส่วนตามยาว

ขั้นตอนที่ 2 ใช้ช้อนดึงเนื้อออก เราได้รับเรือเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 3 วางบวบครึ่งหนึ่งโดยตัดด้านลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา นี่จะทำให้ผักชุ่มฉ่ำและนุ่มมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 4 วางเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งแล้วลงในชามทรงลึก

ขั้นตอนที่ 5 ขูดเนื้อบวบ เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 6 ทอดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืชแล้วใส่ในชามทั่วไป

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 พลิกเรือผักโดยให้ด้านที่หั่นหงายขึ้น โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 9 ยัดไส้ผักครึ่งหนึ่งด้วยเนื้อสับและเห็ด

ขั้นตอนที่ 10 เทมายองเนสด้านบนและเพิ่มชิ้นมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 11 โรยขนมด้วยชีสขูด อบประมาณ 40 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 12 บวบพร้อมเนื้อสับและเห็ดในเตาอบพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

บวบยัดไส้ผัก

บวบยัดไส้ผักเป็นวิธีการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 0.6 กก.
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ – 1 ชิ้น
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 3 กลีบ
  • ถั่วเขียว – 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ในการเตรียมบวบยัดไส้ผัก ให้เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมและขูดแครอท ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 เสริมผักด้วยพริกหยวกเป็นเส้นบางๆ ผสม.

ขั้นตอนที่ 4 เรายังส่งมะเขือเทศก้อนเล็กมาที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 5. เคี่ยวผัก วางถั่วลันเตาและครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ผสมอีกครั้ง เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากัน และในตอนท้ายใส่กระเทียมขูด เกลือ และพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 7 เราล้างบวบแบ่งเป็นครึ่งหนึ่งแล้วแยกเนื้อออกจากพวกมัน

ขั้นตอนที่ 8 เติมแต่ละครึ่งด้วยไส้ผัก

ขั้นตอนที่ 9 วางชิ้นส่วนลงในจานอบ เทน้ำที่นี่แล้วอบประมาณ 40 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 10. บวบยัดไส้ผักก็พร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดก็ได้!

บวบยัดไส้เนื้อและข้าว

ใครๆ ก็สามารถปรุงบวบยัดไส้เนื้อและข้าวที่บ้านได้ ในขณะเดียวกันอาหารจานง่าย ๆ จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 1 ชิ้น
  • เนื้อสับ – 500 กรัม
  • ข้าว – 100 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • มาจอแรมแห้ง – 1 หยิก
  • ผักชีบด – 1 หยิก
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำซุปเนื้อ – 200 มล.
  • ชีส – 120 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • เผ็ด – 2 สาขา
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.หากต้องการยัดเนื้อและข้าวใส่บวบ ให้ต้มข้าวก่อนแล้วพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบแล้วแบ่งเป็นครึ่งหนึ่ง เอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน คุณได้เรือเรียบร้อยสองลำ

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมแล้วทอดจนนิ่มในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4 รวมเนื้อสับเข้ากับข้าว หัวหอม ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยดำป่น มาจอแรม และผักชี

ขั้นตอนที่ 5 ผสมเนื้อหาให้ละเอียดจนเครื่องเทศทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6 เติมเรือผักด้วยไส้ วางในจานอบ เทน้ำซุปที่นี่ เพิ่มกิ่งเผ็ดและใบกระวาน

ขั้นตอนที่ 7 ปิดชิ้นงานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที

ขั้นตอนที่ 8 หลังจากนั้นสักครู่ให้นำฟอยล์ออก

ขั้นตอนที่ 9 โรยชีสขูดแล้วอบต่ออีก 10-15 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 10 บวบยัดไส้เนื้อและข้าวพร้อม เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง และเพลิดเพลิน!

แหวนบวบยัดไส้

แหวนบวบยัดไส้เป็นของดั้งเดิมและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นกับครอบครัวและเมนูวันหยุด จานนี้เตรียมง่าย ในการทำเช่นนี้ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
  • ใบผักกาดหอม – สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมแหวนบวบยัดไส้ ให้เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2. ล้างบวบแล้วหั่นเป็นวงหนา เราทำการเยื้องโดยใช้ช้อน เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 3สับมะเขือเทศอย่างประณีตแล้ววางไว้ในวงแหวนผัก

ขั้นตอนที่ 4 โรยชิ้นงานด้วยชีสแข็งขูด

ขั้นตอนที่ 5 โอนไปยังถาดอบ

ขั้นตอนที่ 6 อบขนมประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา

ขั้นตอนที่ 7 แหวนบวบยัดไส้พร้อมแล้ว เสิร์ฟบนใบผักกาดหอมแล้วสนุกได้เลย!

บวบยัดไส้ไก่ในเตาอบ

บวบยัดไส้ไก่ในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่สดใสและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณ

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 1 กก.
  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
  • วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แกง - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบยัดไส้ไก่ในเตาอบ ก่อนอื่นให้ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นทอดในน้ำมันพืชจนสีเปลี่ยนไป

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มหัวหอมสับลงในชิ้นไก่

ขั้นตอนที่ 3 วางแครอทขูดไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 วางพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อหาด้วยมะเขือเทศวาง (2 ช้อนโต๊ะ) ผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งสับ เกลือ พริกไทย และแกง คนให้เข้ากันแล้วปิดเตา

ขั้นตอนที่ 5. หั่นบวบแต่ละชิ้นเป็นชิ้นหนา เอาเนื้อออกโดยใช้ช้อนชา เราได้รับ "ถ้วย" ที่เรียบร้อย วางไว้ในจานอบ

ขั้นตอนที่ 6กรอกแม่พิมพ์ผักด้วยไส้เนื้อไก่

ขั้นตอนที่ 7 ในชามลึก ผสมครีมกับเกลือเล็กน้อยและวางมะเขือเทศหนึ่งช้อน

ขั้นตอนที่ 8 เทส่วนผสมลงบนชิ้นงานแล้วโรยด้วยชีสขูด วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 9 บวบยัดไส้ไก่ในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

PP บวบยัดไส้อาหาร

บวบยัดไส้อาหาร PP เป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมด การรักษาดังกล่าวจะมีแคลอรี่ต่ำอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 0.7 กก.
  • เนื้อไก่ – 200 กรัม
  • หัวหอม – 100 กรัม
  • กรีกโยเกิร์ต – 5 ช้อนโต๊ะ
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • ไลท์ชีส – 30 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบยัดไส้อาหาร PP ให้ล้างผักให้ดีแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา

ขั้นตอนที่ 2 นำเยื่อกระดาษออกโดยใช้ช้อนชา เราได้รับ "ถ้วย" ที่เรียบร้อย สับเนื้อบางส่วนอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 สับเนื้อไก่อย่างประณีตหรือบดในเครื่องปั่น เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในหัวหอมแล้วทอดจนสีเปลี่ยนไป

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เนื้อบวบ มะเขือเทศบด และกรีกโยเกิร์ตครึ่งหนึ่ง เคี่ยวให้เข้ากัน จากนั้นใส่กระเทียมสับ เกลือ และพริกไทย ผัดและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 6 ยัดไส้บวบด้วยไส้ไก่แล้ววางลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 7เคลือบด้วยโยเกิร์ตแล้วโรยด้วยชีสขูด อบขนมที่ 180 องศาประมาณ 40-60 นาที

ขั้นตอนที่ 8. บวบยัดไส้อาหาร PP ก็พร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

( 121 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม