ฟาลาเฟลที่บ้าน

ฟาลาเฟลเป็นอาหารมังสวิรัติที่อร่อยและมีสีสัน ชิ้นผักด้านในมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ใครๆ ก็สามารถเตรียมขนมแบบนี้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารจำนวน 10 สูตรสำหรับทำอาหารที่บ้านพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ฟาลาเฟลถั่วชิกพีคลาสสิก

ฟาลาเฟลถั่วชิกพีแบบคลาสสิกเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้าหรือกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เหมาะสำหรับเมนูถือศีลอดและเมนูมังสวิรัติ เพื่อเตรียมความพร้อมเราขอแนะนำให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนจากที่เราเลือก

1. 
   คุณสามารถเตรียมฟาลาเฟลได้ง่ายๆ ที่บ้าน ขั้นแรกให้แช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็น ทิ้งไว้ข้ามคืน
2. 
   บดส่วนผสมที่บวมในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. 
   สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. 
   สับหัวหอมและกระเทียม
5. 
   ใส่หัวหอม กระเทียม สมุนไพร เกลือ และเครื่องเทศลงในเนื้อถั่วชิกพี
6. 
   ผสมมวลให้ละเอียด
7. 
   นอกจากนี้มวลทั้งหมดสามารถบดอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
8. 
   เราทำลูกบอลเรียบร้อยจากช่องว่าง
9. 
   ทอดลูกบอลจนเป็นสีน้ำตาลสดใสในกระทะหรือกระทะพร้อมน้ำมันพืชปริมาณมาก จากนั้น วางขนมลงบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
10. 
    ฟาลาเฟลถั่วชิกพีคลาสสิกพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

---

ฟาลาเฟลถั่วโฮมเมด

ฟาลาเฟลถั่วแบบโฮมเมดจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจ การรักษาที่น่ารับประทานด้วยเปลือกกรอบจะไม่ทำให้ใครเฉย เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 4 กลีบ
• เกลือ – 1 หยิก
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 70 มล.
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างถั่วให้สะอาดแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 2 โอนถั่วที่เสร็จแล้วไปยังตะแกรงละเอียดเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 3. ปอกกลีบกระเทียม บดและเพิ่มลงในถั่วที่เย็นแล้ว เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ผสมกับแป้ง

ขั้นตอนที่ 5 ปั้นลูกบอลให้เรียบร้อยจากแป้งแล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 6 ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 7 ถั่วฟาลาเฟลที่บ้านพร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟ สามารถวางขนมลงบนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ถั่วเลนทิลฟาลาเฟล

ฟาลาเฟลถั่วเลนทิลเป็นเมนูที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง เหมาะสำหรับเมนูถือศีลอดผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ผักสด หรือขนมปังพิต้า เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่วเลนทิลแดง – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว – 10 กรัม
• ขมิ้น – 1 หยิก
• แกง – 1 หยิก
• ผักชี – 1 หยิก
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 50 กรัม
• น้ำมันข้าวโพด – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่ถั่วเลนทิลแดงในน้ำสักสองสามชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้

ขั้นตอนที่ 2. ล้างถั่วเลนทิลที่แช่ไว้ เทน้ำเดือดลงไป แล้วปรุงจนนิ่มประมาณ 20-30 นาที จากนั้นระบายของเหลวส่วนเกินออก

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันข้าวโพดจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 4. ขูดแครอทแล้วเคี่ยวจนนิ่มพร้อมกับหัวหอมประมาณ 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มผักลงในถั่วเลนทิลที่นิ่มแล้ว

ขั้นตอนที่ 6 เกลือชิ้นงานและเพิ่มเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 8 วางมายองเนสที่นี่

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มเซโมลินา

ขั้นตอนที่ 10 ผสมเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 11 ทำชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นแป้งแล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันข้าวโพด ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 12 ถั่วเลนทิลฟาลาเฟลพร้อมแล้ว เสิร์ฟแล้วลองด่วน!

ถั่วชิกพีฟาลาเฟลในขนมปังพิต้า

ฟาลาเฟลถั่วชิกพีในขนมปังพิต้าจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและการนำเสนอที่น่ารับประทาน ขนมนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ปรุงเองที่บ้าน ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

• ถั่วชิกพี – 0.5 กก.
• กระเทียม – 6 กลีบ
• กรีกโยเกิร์ต – 0.5 กก.
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา
• ปาปริก้ารมควัน – 1 ช้อนชา
• Khmeli-suneli – 1 ช้อนชา
• แตงกวาสด – 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• ผักกาดขาว – 300 กรัม
• แครอทเกาหลี – 200 กรัม
• Lavash – 5 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้เตรียมซอส ใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามเครื่องปั่นแล้วสับ

ขั้นตอนที่ 2. ใส่โยเกิร์ต เกลือ พริกไทยป่น ฮอปซูเนลิ และปาปริก้า ลงในกระเทียม

ขั้นตอนที่ 3 ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 7 บดถั่วชิกพีที่แช่ไว้ล่วงหน้าในเครื่องปั่นพร้อมเกลือและเครื่องเทศ เราสร้างลูกบอลเรียบร้อยจากมวลที่เกิดขึ้นซึ่งเราทอดลึก

ขั้นตอนที่ 8 วางผักที่เตรียมไว้ แครอทเกาหลี และฟาลาเฟลบอลลงบนขนมปังพิต้า เทซอสลงไปให้หมด

ขั้นตอนที่ 9 ม้วนช่องว่าง

ขั้นตอนที่ 10 ถั่วชิกพีฟาลาเฟลในขนมปังพิต้าพร้อม เสิร์ฟและลอง!

ฟาลาเฟลทำจากแป้งถั่วชิกพี

ฟาลาเฟลที่ทำจากแป้งถั่วชิกพีเป็นอาหารจานดั้งเดิมสำหรับเมนูประจำบ้านของคุณ ทรีตเมนต์แสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างที่สดใส ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติสดใส ในการจัดเตรียมให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้งถั่วชิกพี – 250 กรัม
• หัวหอมใหญ่ – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• โซดา – 1 ช้อนชา
• เมล็ดซีร่า – 0.5 ช้อนชา
• ผักชีบด – 0.5 ช้อนชา
• พริกป่น – 1/3 ช้อนชา
• กระวานบด – 1/5 ช้อนชา
• ผักใบเขียว – 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ครีมชีสแปรรูป – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. บดหัวหอมในเครื่องปั่น เราดันกระเทียมลงไป

ขั้นตอนที่ 2 เติมโซดา เกลือ และเครื่องเทศจากรายการที่นี่ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มชีสแปรรูปครีมและสมุนไพรสับลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งถั่วชิกพีที่นี่ คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นร่อนแป้งสาลีตรงนี้ ผสมอีกครั้งและทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้นวดแป้งอีกครั้งแล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ วางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 7 อบขนมประมาณ 30-45 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8. ฟาลาเฟลแป้งถั่วชิกพีพร้อม คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินได้!

PP ฟาลาเฟลโดยไม่ต้องทอด

PP ฟาลาเฟลที่ไม่มีการทอดเป็นการรักษาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำที่จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ให้รางวัลตัวเองและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตามปกติของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่วชิกพีต้ม – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• งา – 15 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราแช่ถั่วชิกพีไว้ล่วงหน้าแล้วต้มให้เดือด

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 สับกลีบกระเทียม

ขั้นตอนที่ 4 สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5. วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามทรงลึก เรายังใส่ถั่วชิกพีที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 6 ทอดงาในกระทะร้อนโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ทอดประมาณ 1-1.5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเมล็ดงาลงในมวลรวม

ขั้นตอนที่ 8 เติมเกลือที่นี่เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 9 บดเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 10 ปั้นลูกบอลเล็กๆ เรียบร้อยจากส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 11 วางช่องว่างบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ อบขนมประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 12 PP ฟาลาเฟลโดยไม่ต้องทอดก็พร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ถั่วฟาลาเฟล

ฟาลาเฟลถั่วเป็นขนมที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งเหมาะสำหรับเมนูถือบวช ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ผักสด หรือขนมปังพิต้า เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาว – 250 กรัม
• หัวหอม – 60 กรัม
• กระเทียม – 10 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 15 กรัม
• งาขาว – 0.5 ช้อนชา
• ปาปริก้าบด – 0.5 ช้อนชา
• ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา
• ซีร่าบด – 0.5 ช้อนชา
• ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ – ¼ ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 300 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้ล้างถั่วแล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 12 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 วางถั่วที่บวมลงในกระชอนแล้วล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมและกระเทียมสับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 4 บดถั่วและผักผ่านเครื่องบดเนื้อ เรายังใส่ผักใบเขียวที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 5 ใส่ผงฟู, เกลือ, เมล็ดงาและเครื่องเทศลงในมวลที่ได้

ขั้นตอนที่ 6 นวดมวลให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 สร้างลูกบอลเล็ก ๆ ที่เรียบร้อยจากมวลผลลัพธ์

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน เราเตรียมของไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 9 ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 10 โอนลูกบอลสีน้ำตาลไปยังผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 11 ถั่วฟาลาเฟลพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!

ถั่วเขียวฟาลาเฟล

ฟาลาเฟลถั่วเขียวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเปลือกสีน้ำตาลทองแสนอร่อย ขนมนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ปรุงเองที่บ้าน ผลิตภัณฑ์นี้มักเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้า แต่คุณสามารถใช้ร่วมกับเครื่องเคียงใดก็ได้ที่คุณชอบ อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันบด – 150 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดขนมปัง – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่ถั่วเขียวในน้ำเย็นไว้ล่วงหน้า 4-6 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้นต้มถั่วเขียวจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ผัดหัวหอมจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5. ย้ายฝูงถั่วเขียวลงในชามทรงลึก

ขั้นตอนที่ 6 ปั่นถั่วเขียวด้วยเครื่องปั่นจนได้เนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มหัวหอมที่นี่และตอกไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 8 ใส่เกลือ เครื่องเทศ และแป้ง

ขั้นตอนที่ 9 นวดเนื้อหาจนเนียน

ขั้นตอนที่ 10 ปั้นลูกบอลให้เรียบร้อยจากส่วนผสมแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 11 วางชิ้นส่วนลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 12. ฟาลาเฟลถั่วเขียวพร้อมแล้ว เสิร์ฟและลอง!

ฟาลาเฟลโฮมเมดในกระทะ

ฟาลาเฟลแบบโฮมเมดในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจ การรักษาที่น่ารับประทานด้วยเปลือกกรอบจะไม่ทำให้ใครเฉยและจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่วชิกพี – 0.5 กก.
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 1 ช้อนชา
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ผักชี – 10 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ผักชี – 20 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกแช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็นจนบวม คุณสามารถทิ้งส่วนผสมไว้ในน้ำข้ามคืนได้

ขั้นตอนที่ 2 รวมถั่วชิกพีที่บวมลงในเครื่องปั่นพร้อมหัวหอม กระเทียม และสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 3 บดผลิตภัณฑ์จนได้เนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4. เพิ่มโซดาและแป้งที่นี่

ขั้นตอนที่ 5. เตรียมเกลือและเครื่องเทศตามชอบ เราส่งพวกเขาไปมิสซาทั่วไป ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 สร้างลูกบอลเล็ก ๆ ที่เรียบร้อยจากมวลผลลัพธ์

ขั้นตอนที่ 7. ทอดชิ้นต่างๆ ให้ลึกประมาณ 3-5 นาที จากนั้นวางลงบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 8 ฟาลาเฟลโฮมเมดในกระทะพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

ถั่วชิกพีฟาลาเฟลในเตาอบ

ฟาลาเฟลถั่วลูกไก่ในเตาอบเป็นเวอร์ชันที่น่าสนใจของขนมแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟในขนมปังพิต้าหรือกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เหมาะสำหรับเมนูถือศีลอดและเมนูมังสวิรัติ เพื่อเตรียมความพร้อมเราขอแนะนำให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนจากที่เราเลือก

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่วชิกพีต้ม – 150 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• วอลนัท – 50 กรัม
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดฟักทอง – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่ถั่วชิกพีไว้ล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2 ผสมถั่วชิกพีในเครื่องปั่นกับน้ำสองช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 3. แช่เมล็ดและวอลนัทในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ใส่เมล็ดพืชที่ล้างแล้ว ถั่ว ผักที่ปอกเปลือก และสมุนไพรลงในโถปั่น เทน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 5เพิ่มเครื่องเทศและบดเนื้อหาของเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 6 รวมมวลที่ได้กับมวลถั่วชิกพี ผสม.

ขั้นตอนที่ 7 เราสร้างชิ้นเนื้อแบนเรียบร้อยจากชิ้นงาน วางไว้บนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 8 อบขนมประมาณ 10 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 9 ถั่วชิกพีฟาลาเฟลในเตาอบพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!