แป้งพิซซ่ายีสต์

แป้งพิซซ่ายีสต์เป็นไอเดียที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับทำขนมโฮมเมดของคุณ เบสนี้จะออกมานุ่ม อมชมพู และฟูปานกลาง การเตรียมผลิตภัณฑ์ยีสต์ไม่ใช่เรื่องยากเลย ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

แป้งยีสต์อร่อยมากเหมือนอยู่ในร้านพิชซ่า

คุณสามารถเตรียมแป้งสไตล์พิซซ่าแสนอร่อยได้ด้วยตัวเองและเอาใจคนที่คุณรักด้วยของว่างโฮมเมดน่ารับประทาน ลองใช้ยีสต์สูตรง่ายๆ ที่แม้แต่ผู้เริ่มต้นทำอาหารก็สามารถทำได้

1. 
   วิธีทำแป้งพิซซ่ายีสต์แสนอร่อย? ผสมยีสต์แห้งกับน้ำตาลแล้วเทลงใน 150 มล. น้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 7-10 นาที
2. 
   แยกแป้งใส่เกลือลงไปแล้วเทน้ำที่เหลือและยีสต์ที่เตรียมไว้ออก คน.
3. 
   เทน้ำมันลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปั้นเป็นก้อนแป้งที่เรียบเนียน เราทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 30 นาที
4. 
   เมื่อแป้งขึ้นฟูก็สามารถรีดออกเป็นชั้นบางๆ สม่ำเสมอได้ แป้งพิซซ่ายีสต์แสนอร่อยพร้อมแล้ว!

---

แป้งยีสต์สำหรับทำพิซซ่าสำเร็จรูปในเตาอบ

สูตรแป้งพิซซ่าแสนอร่อยอย่างรวดเร็วสามารถทำได้โดยใช้ยีสต์ ใช้เวลาเตรียมไม่นาน และคุณจะได้ฐานที่กรอบมากมายสำหรับเมนูโฮมเมดของคุณ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 650 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาล – 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวมยีสต์แห้งกับน้ำตาลแล้วเทน้ำอุ่นครึ่งแก้ว คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที

2. เทยีสต์ที่เปิดใช้งานลงในจานลึกเทน้ำที่เหลือลงไปร่อนแป้งและเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน

3. เทน้ำมันพืช นวดจนได้ลูกบอลนุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดชิ้นงานด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีในที่อบอุ่น

4. เมื่อแป้งยีสต์สำเร็จรูปขึ้นแล้ว คุณสามารถใช้ทำพิซซ่าโฮมเมดในเตาอบได้

แป้งยีสต์สำหรับพิซซ่าโฮมเมดโดยใช้ยีสต์แห้ง

ยีสต์แห้งช่วยให้แป้งฟูสมบูรณ์แบบในระยะเวลาอันสั้น ผลิตภัณฑ์นี้ใช้งานง่ายและสะดวก ทำให้สะดวกต่อการใช้เป็นฐานสำหรับทำพิซซ่าโฮมเมด

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 700 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 1.5 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.เทยีสต์แห้งลงในแก้วน้ำอุ่น แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่ร้อน เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะที่นี่ ผัดและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที

2. ผัดแป้งที่เหลือกับเกลือและน้ำตาล เทส่วนผสมด้วยน้ำและยีสต์เมื่อมาถึง

3. นวดแป้งโดยเติมน้ำมันพืช เราสร้างก้อนเนื้อเรียบซึ่งวางในจานแล้วคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าเช็ดตัว ทิ้งชิ้นงานไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

4. เมื่อแป้งขึ้นและมีขนาดเพิ่มขึ้นก็สามารถรีดออกสำหรับพิซซ่าในอนาคตได้ พร้อม!

สูตรง่ายๆ สำหรับแป้งยีสต์กับนมสำหรับพิซซ่า

แป้งพิซซ่ายีสต์สามารถเตรียมได้หลายวิธี ทางเลือกหนึ่งเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่มฟูคือการใช้นมในสูตร ลองใช้การเตรียมอาหารแบบโฮมเมดสากลแบบง่ายๆ

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 800 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 1.5 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวมยีสต์แห้งกับน้ำตาลในจานหรือแก้วเล็ก เทน้ำอุ่นลงไป 2-3 ช้อนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ร้อน คนและรอให้ผลิตภัณฑ์พร้อมภายใน 7-10 นาที

2. ผัดแป้งกับเกลือ จากนั้นเทนม เนย และยีสต์ที่เตรียมไว้ลงไปผสม คนให้เข้ากันเพื่อให้ได้แป้งที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งไว้ 20 นาทีในที่อบอุ่น

3. แป้งพร้อมแล้ว คุณสามารถนวดด้วยมือเล็กน้อยแล้วคลึงออกด้วยไม้นวดแป้ง เริ่มทำพิซซ่า!

แป้งยีสต์เขียวชอุ่มพร้อม kefir สำหรับพิซซ่า

แป้งยีสต์ที่ทำจาก kefir ขึ้นได้ดีและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเสีย ลองสูตรง่ายๆ นี้สำหรับฐานพิซซ่าโฮมเมดเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยที่จะไม่เลวร้ายไปกว่าร้านพิชซ่า

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 700 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เคเฟอร์ – 150 มล.
• ยีสต์แห้ง – 1.5 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 2 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้ง ผสมกับเกลือ น้ำตาล และยีสต์แห้งในชามทรงลึก ผสมให้เข้ากัน

2. เท kefir ลงในส่วนผสมที่แห้ง เติมน้ำมันมะกอกทันที นวดแป้งด้วยมือของคุณจนเป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 20-30 นาทีในที่อบอุ่น

3. เขย่าแป้งที่เสร็จแล้วเบา ๆ ด้วยมือของคุณ จากนั้นจึงคลึงออกด้วยไม้นวดแป้ง ความหนาของชั้นควรอยู่ที่ 1-2 เซนติเมตร ต่อไปคุณสามารถทำพิซซ่าได้!

สูตรแป้งพิซซ่าที่ง่ายและรวดเร็วโดยใช้น้ำและยีสต์

แป้งยีสต์ด่วนพร้อมน้ำเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่เหมาะสำหรับขนมอบประเภทต่างๆ เตรียมแป้งเป็นฐานสำหรับพิซซ่าโฮมเมด จานจะออกมากรอบน่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 800 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 1.5 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นกัน เราต้มและทำให้น้ำเย็นล่วงหน้า

2. ผัดน้ำตาลและยีสต์แห้ง เติมน้ำอุ่นเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ 7 นาที ในช่วงเวลานี้ ยีสต์จะเริ่มทำงาน

3. ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้งและเกลือ ขอแนะนำให้ร่อนผลิตภัณฑ์ผ่านตะแกรง 1-2 ครั้ง เพิ่มยีสต์จากส่วนผสมแห้ง เติมน้ำอุ่นและเริ่มคน

4. เติมน้ำมันพืชสักสองสามช้อนโต๊ะ นวดแป้งจนเนียนและนุ่ม จากนั้นทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 20-30 นาที

5.แป้งยีสต์จะขึ้นฟูและเป็นฟองมากขึ้น หลังจากนั้นจึงสามารถรีดออกมาใช้ในการทำพิซซ่าได้

แป้งยีสต์เนื้อนุ่มพร้อมไข่สำหรับทำพิซซ่า

แป้งยีสต์กับไข่จะฟูและสว่าง รสชาติเข้มข้นของการเตรียมจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในอุดมคติสำหรับพิซซ่าโฮมเมด แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการกับกระบวนการทำอาหารง่ายๆ ได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 500 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• ยีสต์แห้ง – 3 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่แป้ง ยีสต์ น้ำตาล และเกลือลงในจานลึกที่สะดวก ผสมผลิตภัณฑ์แห้งให้ละเอียด

2. ตอกไข่ลงในส่วนผสมที่แห้ง เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น คุณสามารถทำกรวยเล็กๆ ใส่แป้งไว้ล่วงหน้าได้

3. เติมอาหารด้วยน้ำอุ่นแต่อย่าให้ร้อน

4. ปล่อยให้เนยละลายเล็กน้อยแล้วใส่ลงในชามพร้อมส่วนผสม

5. ใช้มือคนแป้งให้เป็นก้อนกลมสม่ำเสมอ

6. ทิ้งชิ้นงานไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ควรคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าเช็ดตัว

7. เมื่อแป้งขึ้นฟูแล้วให้ใช้มือนวดเล็กน้อย จากนั้นคุณสามารถใช้มันทำพิซซ่าได้

แป้งพิซซ่าพร้อมยีสต์สด (สด)

แป้งพิซซ่าปุยสามารถทำได้โดยใช้ยีสต์สด แป้งค่อนข้างง่ายในการเตรียมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในอนาคตจะขึ้นอยู่กับมัน คุณจะได้แป้งพิซซ่าโฮมเมดที่เป็นสากลและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 600 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 150 มล.
• ยีสต์สด – 15 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.ใส่ยีสต์สดลงในจาน ใส่น้ำตาล แป้ง 1 ช้อนเต็ม แล้วเติมน้ำอุ่นทุกอย่าง

2. คนส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ 15 นาที มาเตรียมแป้งกัน

3. ร่อนแป้งและเกลือลงบนยีสต์ที่เตรียมไว้ ผสมส่วนผสมจนเนียน

4. ใส่น้ำมันมะกอกและปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมนุ่มที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 40-60 นาที

5. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเราจะได้แป้งยีสต์ที่ฟู เราแผ่ออกและเตรียมสำหรับการเตรียมพิซซ่าในอนาคต

วิธีทำพัฟเพสตรี้สำหรับพิซซ่าด้วยยีสต์

แป้งพัฟเพสตรี้จะทำหน้าที่เป็นฐานดั้งเดิมสำหรับพิซซ่าโฮมเมดของคุณ การเตรียมอาหารที่นุ่มนวลและน่ารับประทานสามารถกลายเป็นโซลูชันการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณได้ เซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือแขกของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 500 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 300 กรัม
• น้ำ – 50 มล.
• นม – 80 มล.
• ยีสต์แห้ง – 0.5 ช้อนชา
• เนย – 100 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมน้ำตาลกับยีสต์แห้ง เทส่วนผสมด้วยน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที

2. แยกตีไข่ด้วยเกลือและนม ต่อมาเทยีสต์ที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมนี้ คน.

3. ร่อนแป้งลงในส่วนผสมของเหลวแล้วใส่เนยละลาย ผสมแป้งให้ละเอียด วางผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ได้ลงในถุงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

4. หลังจากเย็นลง พัฟเพสตรี้ยีสต์สำหรับพิซซ่าก็พร้อม คุณสามารถกลิ้งมันออกมาด้วยไม้นวดแป้งได้

แป้งยีสต์สำหรับพิซซ่าในเครื่องทำขนมปัง

แป้งพิซซ่ายีสต์สะดวกในการเตรียมในเครื่องทำขนมปัง แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำแป้งได้มันจะฟูและนุ่ม สิ่งที่คุณต้องทำคือดาวน์โหลดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและรอผล

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เสิร์ฟ – 800 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 2 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำหนึ่งแก้วลงในภาชนะเครื่องทำขนมปัง จากนั้นเทเกลือลงไปและคนส่วนผสมจนส่วนผสมแห้งละลายหมด

2. ใส่น้ำมันมะกอกลงในน้ำแล้วผสมอีกครั้ง

3. ร่อนแป้ง ใส่น้ำตาล และยีสต์แห้ง ไม่จำเป็นต้องคนตอนนี้ เปิดโหมด "แป้ง" และรอ 1.5 ชั่วโมงจนกว่าผลิตภัณฑ์จะพร้อมอย่างสมบูรณ์

4. หลังจากรอสักครู่ แป้งยีสต์ก็จะพร้อม เรานำมันออกมาจุ่มลงในแป้งเบา ๆ แล้วนำไปใช้ในการปรุงอาหารต่อไป