คุกกี้โฮมเมดในเตาอบเป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อยมากสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว คุณสามารถอบคุกกี้แสนอร่อยได้หลายวิธี เราได้รวบรวมไอเดียที่ดีที่สุดสำหรับคุณในสูตรอาหารที่อร่อยและรวดเร็วที่คัดสรรมาแล้ว 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ขนมชนิดร่วนโฮมเมดในเตาอบ
คุกกี้ขนมชนิดร่วนแบบโฮมเมดในเตาอบมีความนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ของอร่อยที่ละลายในปากจะไม่ทำให้ใครสนใจ เสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
- แป้ง 280 (กรัม)
- แป้ง สำหรับการรีดแป้ง
- เนย 150 (กรัม)
- ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
- น้ำตาลทราย 80 (กรัม)
- ผงฟู 1 (ช้อนชา)
- เกลือ 1 หยิก
-
คุณสามารถเตรียมคุกกี้ในเตาอบที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ตัดเนยเป็นก้อนแล้วทิ้งไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้นิ่ม
-
ตีไข่กับน้ำตาลจนได้ฟองฟูค่อยๆ ใส่เนยที่นิ่มลงแล้วตีต่อ
-
ร่อนแป้งกับผงฟูและเกลือที่นี่ นวดแป้งโดยใช้เครื่องผสม
-
จากนั้นใช้มือนวดให้เป็นก้อนเนื้อนุ่มแน่น ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
-
รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ
-
ตัดคุกกี้ออกจากแป้งแล้ววางบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ
-
อบขนมเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180°
-
คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดพร้อมในเตาอบ ช่วยตัวของคุณเอง!
คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด
คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดเป็นขนมที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่คนที่คุณรักหรือแขกจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน เสิร์ฟขนมพร้อมชาร้อนสักแก้ว การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 220 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- น้ำตาลอ้อย - 50 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มผงฟูลงในส่วนผสมที่ได้และผสม
ขั้นตอนที่ 4 รวมเนยนิ่มกับเกลือและน้ำตาล ผสมให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มไข่ไก่ลงในส่วนผสมเนย
ขั้นตอนที่ 6 นวดชิ้นงานจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7 รวมส่วนผสมเนยกับส่วนผสมข้าวโอ๊ต
ขั้นตอนที่ 8 นวดแป้งให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปิดด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 9 ทำลูกบอลเล็ก ๆ จากแป้ง สะดวกในการใช้ช้อนตวงสำหรับสิ่งนี้
ขั้นตอนที่ 10 วางลูกบอลบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 11เรากดลูกบอลแต่ละลูกด้วยมือของเรา ทำให้มันเป็นวงกลมแบน
ขั้นตอนที่ 12. อบขนมเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180°
ขั้นตอนที่ 13 คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมดพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
คุกกี้เนื้อนุ่มและโปร่งสบายในเตาอบ
คุกกี้เนื้อนุ่มและโปร่งสบายในเตาอบเป็นเมนูที่อร่อยและทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยขนมแสนอร่อย ลองจดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ไม่มีใครต้านทานได้!
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - 1 หยิก
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- โซดา - 1 หยิก
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ในชามลึก ผสมไข่ไก่ เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 2 ตีส่วนผสมด้วยการตีแล้วใส่ครีมที่นี่ ผสม.
ขั้นตอนที่ 3 รวมแป้งกับโซดาแล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4. ละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ เทลงในส่วนผสมของไข่และครีมเปรี้ยว ผสม.
ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งและโซดาที่นี่
ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งที่มีความหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 7. แบ่งแป้งออกเป็นลูกเล็กๆ ใช้ส้อมกดพวกมันลงไปแล้ววางลงบนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 8. อบประมาณ 15 นาทีที่ 190°
ขั้นตอนที่ 9. คุกกี้เนื้อนุ่มและโปร่งสบายพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมชาสักแก้ว!
คุกกี้ชีสกระท่อมด่วนพร้อมน้ำตาล
คุกกี้ชีสกระท่อมด่วนพร้อมน้ำตาลทำง่ายที่บ้าน ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน อย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 300 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 250 กรัม
- ผงฟู - 10 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำตาล - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ผสมคอทเทจชีส เนยนิ่ม เกลือ และน้ำตาลวานิลลาเข้าด้วยกัน ผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2 แยกแป้งกับผงฟูแยกกัน ค่อยๆ เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งนุ่มที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4 แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วม้วนแต่ละส่วนให้เป็นชั้นบาง ๆ โรยชั้นแป้งด้วยน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 5. ม้วนน้ำตาลแต่ละชั้นให้เป็นม้วนแน่น ตัดม้วนเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 6 วางช่องว่างบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ ตัดหงายขึ้น อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° ประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้ชีสกระท่อมด่วนพร้อมน้ำตาลพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!
คุกกี้เนื้อนุ่มพร้อมครีมเปรี้ยว
คุกกี้เนื้อนุ่มพร้อมครีมเปรี้ยวเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยน่ารับประทานและทำง่าย หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยขนมที่น่าสนใจ ลองจดสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน จะไม่มีใครเหลืออยู่เฉย!
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 3/4 ช้อนโต๊ะ
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งและโซดาผ่านตะแกรงโลหะเนื้อละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลแล้วตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4. ค่อยๆ ใส่แป้งที่นี่แล้วผสม
เก๋ 5. นวดแป้งให้หนาเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6 แบ่งมวลผลลัพธ์ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 7 แผ่แต่ละส่วนออกเป็นชั้นบาง ๆ เราตัดวงกลมที่เหมือนกันออกจากพวกมัน
ขั้นตอนที่ 8 วางวงกลมบนถาดอบ เราใส่อีกหนึ่งอันในแต่ละวงกลม
ขั้นตอนที่ 9ปรุงที่อุณหภูมิ 200° ประมาณ 10-13 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 10 คุกกี้ครีมเปรี้ยวนุ่มพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
คุกกี้ขิงโฮมเมดแสนอร่อย
คุกกี้ขิงโฮมเมดแสนอร่อยมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารอันโอชะนี้จะทำหน้าที่เป็นโอกาสที่ดีในการรวบรวมคนที่คุณรักด้วยชาร้อนสักถ้วย ในการเตรียมของหวาน ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 250 กรัม
- รากขิงบด - 1 ช้อนชา
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. วางเนยที่นิ่มลงในชามลึก ใส่น้ำตาล ขิง และบดให้ละเอียดด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 2 นวดมวลจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3. ตอกไข่ไก่ตรงนี้
ขั้นตอนที่ 4. นวดเนื้อหาให้ละเอียดต่อไปเพื่อให้ไข่ผสมกับส่วนผสมเนย
ขั้นตอนที่ 5. ค่อยๆ ร่อนแป้งและโซดาลงไปแล้วเริ่มผสม
ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งให้นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 7 รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดคุกกี้ออก คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ที่มีรูปร่างได้
ขั้นตอนที่ 8 ย้ายการเตรียมการไปยังถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220° เป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 9. คุกกี้ขิงโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมแล้ว ลองประเมินรสชาติดูสิ!
คุราเบะคุ้กกี้
คุกกี้ Kurabye เป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบซึ่งเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟชา!
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- เนย - 120 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - 60 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- แยม - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ตีเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยเครื่องผสมจนขึ้นฟู
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำตาลผง น้ำตาลวานิลลา และเกลือลงไปที่นี่ ตีต่อประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ไก่ที่นี่แล้วตีต่อ
ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งกับผงฟู เพิ่มส่วนผสมลงในมวลรวมแล้วผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 6. ใส่ส่วนผสมลงในถุงขนม
ขั้นตอนที่ 7 ใช้สิ่งที่แนบมาเป็นรูปดาวบีบแป้งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 8 ใช้นิ้วกดตรงกลางชิ้นงานแต่ละชิ้น
ขั้นตอนที่ 9 เติมช่องด้วยแยมหรือแยม อบประมาณ 10 นาทีที่ 190 องศา
ขั้นตอนที่ 10 คุกกี้ Kurabye พร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!
คุกกี้ช็อคโกแลตในเตาอบ
คุกกี้ช็อกโกแลตในเตาอบเป็นวิธีง่ายๆ ที่ทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยขนมแสนอร่อยและชวนน้ำลายสอ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับขนมนี้ สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 250 กรัม
- ผงโกโก้ - 70 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำตาล - 200 กรัม
- เนย - 220 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใส่เนยนิ่มลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มน้ำตาลและเกลือที่นี่ ตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งลงในชามแยกแล้วเติมผงโกโก้ลงไป ผสมส่วนผสมแห้ง.
ขั้นตอนที่ 3. เทส่วนผสมแห้งลงในวิปปิ้งเนยที่นิ่มแล้ว เอาชนะทุกอย่างในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งให้แน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5. แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นลูกบอล
ขั้นตอนที่ 6 โอนชิ้นส่วนไปยังถาดอบและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 160°
ขั้นตอนที่ 7. คุกกี้ช็อกโกแลตก็พร้อมในเตาอบ ลองเร็ว ๆ นี้!
คุกกี้ kefir ที่รวดเร็วและอร่อยในเตาอบ
คุกกี้ kefir ที่อร่อยและรวดเร็วในเตาอบเป็นอาหารอันโอชะที่ทำง่ายที่ใครๆ ก็สามารถอบที่บ้านได้ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยขนมแสนอร่อย ลองจดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 600-700 กรัม
- เคเฟอร์ - 250 มล.
- น้ำตาล - 200 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เนย/มาการีน - 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งแล้วผสมกับเกลือและน้ำตาลวานิลลา
ขั้นตอนที่ 2. ละลายเนยโดยใช้วิธีที่เหมาะสม คุณสามารถใช้ไมโครเวฟหรืออ่างน้ำได้
ขั้นตอนที่ 3 รวม kefir กับเนยละลายและน้ำตาล เพิ่มโซดาที่นี่และผสม
ขั้นตอนที่ 4. ค่อยๆ เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้งแล้วเริ่มผสม
ขั้นตอนที่ 5 ใช้มือนวดแป้งที่นุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ ออกมา คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ที่มีรูปร่างได้
ขั้นตอนที่ 7 วางช่องว่างบนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 8. อบขนมเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180°
ขั้นตอนที่ 9 คุกกี้ kefir ที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟที่โต๊ะ!
คุกกี้เนยโฮมเมด
คุกกี้เนยแบบโฮมเมดออกมานุ่มนวลและน่าลิ้มลองอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารอันโอชะนี้จะทำหน้าที่เป็นโอกาสที่ดีในการรวบรวมคนที่คุณรักด้วยชาร้อนสักถ้วยหากต้องการทำคุกกี้ ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 160 กรัม
- เนย - 125 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- สารสกัดวานิลลา - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - ¼ ช้อนชา
- ช็อคโกแลต - 70 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ตัดเนยเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้นิ่มลง
ขั้นตอนที่ 2 ตีเนยนิ่มกับน้ำตาล เพิ่มไข่และสารสกัดวานิลลาที่นี่ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3. ร่อนแป้งและเกลือที่นี่ คนส่วนผสมอย่างรวดเร็วจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4. เก็บแป้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แล้วจึงคลึงเป็นแผ่นบางๆ ตัดคุกกี้ชิ้นเล็กๆ ออก
ขั้นตอนที่ 5. อบชิ้นส่วนที่ 170° เป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 6. จากนั้น เคลือบช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว
ขั้นตอนที่ 7. คุกกี้เนยโฮมเมดพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!