คุกกี้โฮมเมดเป็นของหวานที่อร่อยและทำง่ายสำหรับโต๊ะครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชาของคุณ มีไอเดียการทำอาหารมากมายสำหรับการทำคุกกี้ของคุณเอง เราได้รวบรวมสิ่งที่ได้รับความนิยม อร่อย และเรียบง่ายที่สุดสำหรับคุณในสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจำนวน 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมด
คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดเป็นขนมที่อร่อยและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย เสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือเตรียมไว้สำหรับโต๊ะในวันหยุด คุกกี้เหล่านี้แทบจะละลายในปากของคุณ! อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
- แป้ง 350 (กรัม)
- เนย 250 (กรัม)
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- ผงน้ำตาล 70 (กรัม)
- แป้งมันฝรั่ง 25 (กรัม)
- น้ำมันพืช 25 (มิลลิลิตร)
- เกลือ 1 หยิก
- วานิลลิน 1 (กรัม)
- ผงฟู ½ (ช้อนชา)
-
เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการในปริมาณที่ต้องการ
-
ในชามลึก รวมส่วนผสมทั้งหมด: แป้ง, เนยสองประเภท, ไข่, แป้ง, น้ำตาลผง, เกลือ, วานิลลิน และผงฟู
-
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนเป็นเกล็ดละเอียด ถ่ายโอนไปยังพื้นผิวการทำงาน
-
เราเริ่มนวดแป้งยืดหยุ่นด้วยมือของเรา
-
แผ่แป้งออกเป็นก้อนบาง ๆ
-
รีดแป้งบนกระดาษ parchment คลุมชั้นผลลัพธ์ด้วยกระดาษรองอบชิ้นที่สอง ค่อยๆ กดด้วยไม้นวดแป้ง
-
ตอนนี้เราตัดตัวเลขออกจากช่องว่าง
-
วางโครงร่างบนกระดาษอย่างระมัดระวัง
-
อบคุกกี้เป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา
-
คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมโรยน้ำตาลผงหรือตามสภาพ อร่อย!
คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด
คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดเป็นขนมที่อร่อย น่าสนใจ และทำง่ายมาก อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนของเราและทำให้คนที่คุณรักเสีย ไอเดียที่ดีสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวพร้อมจิบชา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
ส่วน – 8 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 100 กรัม
- ข้าวโอ๊ตเกล็ดสำเร็จรูป – 75 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 70 กรัม
- เนย – 100 กรัม
- ผงฟู – 4 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2 ถูเนยนิ่มกับน้ำตาลอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ไก่ให้เป็นเนื้อนุ่มที่ได้ ผสมทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเพิ่มข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสม ผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 5 ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่แล้วผสมอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งให้นุ่มและนุ่ม วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7 ตักแป้งลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 8คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!
คุกกี้ชีสกระท่อม "สามเหลี่ยม" กับน้ำตาล
คุกกี้นมเปรี้ยว "สามเหลี่ยม" พร้อมน้ำตาลเป็นของว่างที่สดใสสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 20 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 480 กรัม
- คอทเทจชีส – 400 กรัม
- มาการีน – 200 กรัม
- เกลือ – ¼ ช้อนชา
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งตามจำนวนที่ระบุผ่านตะแกรงละเอียด ผสมผลิตภัณฑ์แห้งกับเกลือและผงฟู
ขั้นตอนที่ 2. ใส่คอทเทจชีสลงในชามที่มีส่วนผสมแห้ง เราเสริมด้วยมาการีนที่ละลายแล้ว
ขั้นตอนที่ 3 เราเริ่มผสมเนื้อหา ปล่อยให้เขาพักผ่อนประมาณ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 4 สร้างก้อนเนื้อเดียวกันที่หนาแน่น
ขั้นตอนที่ 5 แบ่งก้อนแป้งออกเป็นสองส่วนเพื่อความสะดวก
ขั้นตอนที่ 6 แผ่แต่ละส่วนออกบาง ๆ โดยใช้หมุดกลิ้ง
ขั้นตอนที่ 7 ใช้แก้วน้ำ ตัดวงกลมเรียบร้อยออกจากแป้ง
ขั้นตอนที่ 8. เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการโรย ใส่น้ำตาลตามจำนวนที่ระบุลงในจานเดียวแล้วตีไข่ในอีกจานหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 9. เคลือบแต่ละวงกลมด้านหนึ่งด้วยส่วนผสมของไข่
ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นโรยส่วนที่เคลือบด้วยน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 11 พับครึ่งวงกลม
ขั้นตอนที่ 12 จากนั้น เติมไข่และน้ำตาลลงในช่องว่างครึ่งหนึ่งอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 13 พับครึ่งแล้วได้สามเหลี่ยมหนา
ขั้นตอนที่ 14 จุ่มสามเหลี่ยมแต่ละอันลงในส่วนผสมไข่
ขั้นตอนที่ 15 จากนั้นม้วนผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 16 วางคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคนอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 17 คุกกี้นมเปรี้ยวสามเหลี่ยมพร้อมน้ำตาลแสนอร่อยพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!
คุกกี้ Kefir ในเตาอบ
คุกกี้ Kefir ในเตาอบเป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว ผลิตภัณฑ์นี้จะออกมาอ่อนโยนและโปร่งสบายมากและยังจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยบลัชออนสีทองที่น่าพึงพอใจ เสิร์ฟเป็นของหวานเดี่ยวๆ สำหรับมื้อเช้า หรือเป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมด
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 16 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 320 กรัม
- เคเฟอร์ – 140 มล.
- น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 80 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เท kefir ลงในชามลึก เรายังส่งไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และน้ำมันพืชมาที่นี่ด้วย คนจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมของเหลว
ขั้นตอนที่ 3 ผัดชิ้นงานจนกระทั่งนวดแป้งที่มีความหนาแน่นและยืดหยุ่น
ขั้นตอนที่ 4 แบ่งก้อนที่ได้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะมีคุกกี้มากมาย
ขั้นตอนที่ 5 จัดแต่ละชิ้นให้เป็นระเบียบเรียบร้อย คุณสามารถให้แป้งมีรูปร่างใดก็ได้
ขั้นตอนที่ 6 ม้วนชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 7 โอนผลิตภัณฑ์ไปยังถาดอบด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 8 คุกกี้ kefir โฮมเมดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟและลอง!
คุกกี้ขิง
คุกกี้ขิงมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ใครๆ ก็เตรียมที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานสูตรดั้งเดิมที่ทำเอง
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 80 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ผงฟู – 2 ช้อนชา
- มาการีน – 100 กรัม
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงบด – 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย – 1 ช้อนชา
- วานิลลิน – 2 กรัม
- กานพลูบด – 3 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้ง จากนั้นใส่ผงฟู ขิงบด อบเชย วานิลลา และกานพลูสับ
ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้มาการีนนิ่มลง จากนั้นตีในเครื่องปั่นพร้อมกับไข่และน้ำตาล ร่อนแป้งที่เตรียมไว้กับเครื่องเทศลงในส่วนผสมนี้
ขั้นตอนที่ 3 ค่อยๆ เพิ่มผลิตภัณฑ์แห้งที่เหลือ นวดแป้งให้เนียนและยืดหยุ่น ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4 รีดแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดคุกกี้ออกจากมัน
ขั้นตอนที่ 5 คุณสามารถตัดช่องว่างที่มีรูปร่างใดก็ได้
ขั้นตอนที่ 6 โอนตัวเลขไปยังถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 7 อบขนมประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 8. คุกกี้ขิงหอมน่ารับประทานพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
คุกกี้นุ่ม ๆ กับครีมเปรี้ยว
คุกกี้เนื้อนุ่มพร้อมครีมเปรี้ยวเป็นของว่างที่ง่ายสำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้พร้อมกับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดหรือจะกินแบบนั้นก็ได้ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนและชวนน้ำลายสอ ในการเตรียมการให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
ส่วน – 10 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
- เนย – 100 กรัม
- น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา – 2 ซอง
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 2.5-3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ตีไข่กับน้ำตาลสองชนิดจนส่วนผสมแห้งละลาย ใส่เนยนิ่มที่นี่แล้วตีต่อ
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ
ขั้นตอนที่ 3ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5 สร้างแป้งที่มีความหนาแน่นและยืดหยุ่นด้วยมือของคุณ วางก้อนที่ได้ไว้ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งเป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเรียบร้อย คุณยังสามารถใช้แม่พิมพ์หยิกได้ อบชิ้นส่วนจนเป็นสีน้ำตาลทอง ประมาณ 25-35 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้ครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
คุกกี้ช็อคโกแลตในเตาอบ
คุกกี้ช็อกโกแลตในเตาอบถือเป็นของว่างสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 20 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 130 กรัม
- ช็อคโกแลตขม – 100 กรัม
- เนย – 140 กรัม
- น้ำตาล – 100 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- วานิลลิน – 1 กรัม
- ผงโกโก้ – 40 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- ผงฟู – 5 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามลึก ผสมผลิตภัณฑ์กับเกลือและโกโก้
ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยกต่างหาก ละลายเนยและดาร์กช็อกโกแลต 85 กรัม ใช้ไมโครเวฟหรืออ่างน้ำเพื่อทำสิ่งนี้
ขั้นตอนที่ 3 ตีไข่ไก่ น้ำตาล และวานิลลินแยกกัน เราทำงานกับเครื่องผสมจนได้โฟมสีขาว
ขั้นตอนที่ 4. เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงในส่วนผสมไข่
ขั้นตอนที่ 5 ผสมเนื้อหาให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 6. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมนี้ ผสมกับเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 7 ผสมส่วนสุดท้ายของมวลแห้งด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 8 นวดแป้งให้นุ่มเหมือนดินน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 9. เพิ่มช็อคโกแลตที่เหลือขั้นแรกให้แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 10 ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 11 แบ่งก้อนที่ได้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นละประมาณ 20 กรัม
ขั้นตอนที่ 12 ม้วนชิ้นส่วนทั้งหมดให้เป็นลูกบอลเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 13 ใช้มือกดลูกบอลเบา ๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 14. อบประมาณ 10-12 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 15. หลังจากที่คุกกี้พร้อมแล้ว พักไว้สามนาที
ขั้นตอนที่ 16. คุกกี้ช็อกโกแลตก็พร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
คุกกี้ Kurabye ที่บ้าน
คุกกี้ Kurabye ที่บ้านเป็นขนมดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณ จานนี้สามารถเสิร์ฟทั้งชาที่บ้านและเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนและแสนอร่อย ในการเตรียมการให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 20 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 300 กรัม
- เนย – 200 กรัม
- น้ำตาล – 100 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แยม – 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ ผัดเนยให้นิ่มก่อน
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นรวมเนยกับน้ำตาลและไข่เข้าด้วยกัน เราเริ่มตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดแป้งให้นุ่ม
ขั้นตอนที่ 4. วางแป้งลงในถุงขนม ใช้บีบแป้งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 5 วางแยมเล็กน้อยไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น
ขั้นตอนที่ 6 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา อบคุกกี้เป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้ Kurabye ที่สดใสและอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟขนมไปที่โต๊ะแล้วลอง!
คุกกี้น้ำเกลือแตงกวาในเตาอบ
คุกกี้น้ำเกลือแตงกวาในเตาอบเตรียมง่ายที่บ้าน เสิร์ฟของหวานแสนอร่อยนี้กับชาหรือเสิร์ฟเดี่ยวๆ มันจะออกมามีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มีกลิ่นหอม และน่าดึงดูดมาก อย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 26 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 0.7 กก.
- น้ำตาล – 200 กรัม
- น้ำเกลือแตงกวา – 250 มล.
- น้ำมันพืช – 250 มล.
- โซดา – 1 ช้อนชา
- ผิวส้ม/มะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
- งา - สำหรับตกแต่ง
- ดอกป๊อปปี้ – สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำเกลือแตงกวาตามจำนวนที่ต้องการลงในชามลึก ใส่น้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนละลาย
ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันพืชลงในน้ำเกลือเติมผิวส้มแล้วเริ่มร่อนแป้งและโซดาที่นี่
ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งให้นุ่มและยืดหยุ่น ปล่อยให้นั่งในที่เย็นประมาณ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 4 แผ่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ออกเป็นชั้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5 โรยชั้นแป้งด้วยเมล็ดงาและเมล็ดงาดำ ตัดคุกกี้ขนาดเล็กที่มีรูปร่างใดก็ได้ออกจากช่องว่าง
ขั้นตอนที่ 6 วางผลิตภัณฑ์บนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้แตงกวาดองโฮมเมดที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
คุกกี้โฮมเมด "เห็ด"
คุกกี้เห็ดโฮมเมดเป็นขนมที่น่าสนใจสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ อาหารอันโอชะนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 40 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 4 ชิ้น
- น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- มาการีน – 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – 200 มล.
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึก ผสมไข่กับน้ำตาล เกลือ โซดา และครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยการตี
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งและแป้งร่อนลงในส่วนผสมที่ได้ นวดแป้งและในตอนท้ายใส่มาการีนที่ละลายแล้ว
ขั้นตอนที่ 4 นวดให้เป็นแป้งที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน มันจะกลายเป็นน้ำมูกไหล
ขั้นตอนที่ 5. เตรียมแม่พิมพ์สำหรับคุกกี้ “เห็ด” เทแป้งเหลวลงในแม่พิมพ์ครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 6 ปิดแม่พิมพ์แล้ววางลงบนเตาแก๊ส อบด้วยวิธีนี้ประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นสามารถเอาขนมที่เสร็จแล้วออกได้อย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้ “เห็ด” โฮมเมดที่สดใสและอร่อยพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!
สูตรเด็ด!