คุกกี้โฮมเมด

คุกกี้โฮมเมด

คุกกี้โฮมเมดเป็นของหวานที่อร่อยและทำง่ายสำหรับโต๊ะครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชาของคุณ มีไอเดียการทำอาหารมากมายสำหรับการทำคุกกี้ของคุณเอง เราได้รวบรวมสิ่งที่ได้รับความนิยม อร่อย และเรียบง่ายที่สุดสำหรับคุณในสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจำนวน 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมด

คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดเป็นขนมที่อร่อยและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย เสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือเตรียมไว้สำหรับโต๊ะในวันหยุด คุกกี้เหล่านี้แทบจะละลายในปากของคุณ! อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

คุกกี้โฮมเมด

วัตถุดิบ
+14 (สิ่งของ)
  • แป้ง 350 (กรัม)
  • เนย 250 (กรัม)
  • ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
  • ผงน้ำตาล 70 (กรัม)
  • แป้งมันฝรั่ง 25 (กรัม)
  • น้ำมันพืช 25 (มิลลิลิตร)
  • เกลือ 1 หยิก
  • วานิลลิน 1 (กรัม)
  • ผงฟู ½ (ช้อนชา)
ขั้นตอน
30 นาที
  1. เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการในปริมาณที่ต้องการ
    เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการในปริมาณที่ต้องการ
  2. ในชามลึก รวมส่วนผสมทั้งหมด: แป้ง, เนยสองประเภท, ไข่, แป้ง, น้ำตาลผง, เกลือ, วานิลลิน และผงฟู
    ในชามลึก รวมส่วนผสมทั้งหมด: แป้ง, เนยสองประเภท, ไข่, แป้ง, น้ำตาลผง, เกลือ, วานิลลิน และผงฟู
  3. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนเป็นเกล็ดละเอียด ถ่ายโอนไปยังพื้นผิวการทำงาน
    ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนเป็นเกล็ดละเอียด ถ่ายโอนไปยังพื้นผิวการทำงาน
  4. เราเริ่มนวดแป้งยืดหยุ่นด้วยมือของเรา
    เราเริ่มนวดแป้งยืดหยุ่นด้วยมือของเรา
  5. แผ่แป้งออกเป็นก้อนบาง ๆ
    แผ่แป้งออกเป็นก้อนบาง ๆ
  6. รีดแป้งบนกระดาษ parchment คลุมชั้นผลลัพธ์ด้วยกระดาษรองอบชิ้นที่สอง ค่อยๆ กดด้วยไม้นวดแป้ง
    รีดแป้งบนกระดาษ parchment คลุมชั้นผลลัพธ์ด้วยกระดาษรองอบชิ้นที่สอง ค่อยๆ กดด้วยไม้นวดแป้ง
  7. ตอนนี้เราตัดตัวเลขออกจากช่องว่าง
    ตอนนี้เราตัดตัวเลขออกจากช่องว่าง
  8. วางโครงร่างบนกระดาษอย่างระมัดระวัง
    วางโครงร่างบนกระดาษอย่างระมัดระวัง
  9. อบคุกกี้เป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา
    อบคุกกี้เป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา
  10. คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมโรยน้ำตาลผงหรือตามสภาพ อร่อย!
    คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมโรยน้ำตาลผงหรือตามสภาพ อร่อย!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด

คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดเป็นขนมที่อร่อย น่าสนใจ และทำง่ายมาก อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนของเราและทำให้คนที่คุณรักเสีย ไอเดียที่ดีสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวพร้อมจิบชา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

ส่วน – 8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 100 กรัม
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ดสำเร็จรูป – 75 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาล – 70 กรัม
  • เนย – 100 กรัม
  • ผงฟู – 4 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ถูเนยนิ่มกับน้ำตาลอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ไก่ให้เป็นเนื้อนุ่มที่ได้ ผสมทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเพิ่มข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสม ผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่แล้วผสมอย่างต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งให้นุ่มและนุ่ม วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 ตักแป้งลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 8คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

คุกกี้ชีสกระท่อม "สามเหลี่ยม" กับน้ำตาล

คุกกี้นมเปรี้ยว "สามเหลี่ยม" พร้อมน้ำตาลเป็นของว่างที่สดใสสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 480 กรัม
  • คอทเทจชีส – 400 กรัม
  • มาการีน – 200 กรัม
  • เกลือ – ¼ ช้อนชา
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งตามจำนวนที่ระบุผ่านตะแกรงละเอียด ผสมผลิตภัณฑ์แห้งกับเกลือและผงฟู

ขั้นตอนที่ 2. ใส่คอทเทจชีสลงในชามที่มีส่วนผสมแห้ง เราเสริมด้วยมาการีนที่ละลายแล้ว

ขั้นตอนที่ 3 เราเริ่มผสมเนื้อหา ปล่อยให้เขาพักผ่อนประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 4 สร้างก้อนเนื้อเดียวกันที่หนาแน่น

ขั้นตอนที่ 5 แบ่งก้อนแป้งออกเป็นสองส่วนเพื่อความสะดวก

ขั้นตอนที่ 6 แผ่แต่ละส่วนออกบาง ๆ โดยใช้หมุดกลิ้ง

ขั้นตอนที่ 7 ใช้แก้วน้ำ ตัดวงกลมเรียบร้อยออกจากแป้ง

ขั้นตอนที่ 8. เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการโรย ใส่น้ำตาลตามจำนวนที่ระบุลงในจานเดียวแล้วตีไข่ในอีกจานหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 9. เคลือบแต่ละวงกลมด้านหนึ่งด้วยส่วนผสมของไข่

ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นโรยส่วนที่เคลือบด้วยน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 11 พับครึ่งวงกลม

ขั้นตอนที่ 12 จากนั้น เติมไข่และน้ำตาลลงในช่องว่างครึ่งหนึ่งอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 13 พับครึ่งแล้วได้สามเหลี่ยมหนา

ขั้นตอนที่ 14 จุ่มสามเหลี่ยมแต่ละอันลงในส่วนผสมไข่

ขั้นตอนที่ 15 จากนั้นม้วนผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 16 วางคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคนอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 17 คุกกี้นมเปรี้ยวสามเหลี่ยมพร้อมน้ำตาลแสนอร่อยพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!

คุกกี้ Kefir ในเตาอบ

คุกกี้ Kefir ในเตาอบเป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว ผลิตภัณฑ์นี้จะออกมาอ่อนโยนและโปร่งสบายมากและยังจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยบลัชออนสีทองที่น่าพึงพอใจ เสิร์ฟเป็นของหวานเดี่ยวๆ สำหรับมื้อเช้า หรือเป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมด

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 16 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 320 กรัม
  • เคเฟอร์ – 140 มล.
  • น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เท kefir ลงในชามลึก เรายังส่งไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และน้ำมันพืชมาที่นี่ด้วย คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมของเหลว

ขั้นตอนที่ 3 ผัดชิ้นงานจนกระทั่งนวดแป้งที่มีความหนาแน่นและยืดหยุ่น

ขั้นตอนที่ 4 แบ่งก้อนที่ได้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะมีคุกกี้มากมาย

ขั้นตอนที่ 5 จัดแต่ละชิ้นให้เป็นระเบียบเรียบร้อย คุณสามารถให้แป้งมีรูปร่างใดก็ได้

ขั้นตอนที่ 6 ม้วนชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 7 โอนผลิตภัณฑ์ไปยังถาดอบด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8 คุกกี้ kefir โฮมเมดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟและลอง!

คุกกี้ขิง

คุกกี้ขิงมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ใครๆ ก็เตรียมที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานสูตรดั้งเดิมที่ทำเอง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 80 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา
  • มาการีน – 100 กรัม
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงบด – 1 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย – 1 ช้อนชา
  • วานิลลิน – 2 กรัม
  • กานพลูบด – 3 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้ง จากนั้นใส่ผงฟู ขิงบด อบเชย วานิลลา และกานพลูสับ

ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้มาการีนนิ่มลง จากนั้นตีในเครื่องปั่นพร้อมกับไข่และน้ำตาล ร่อนแป้งที่เตรียมไว้กับเครื่องเทศลงในส่วนผสมนี้

ขั้นตอนที่ 3 ค่อยๆ เพิ่มผลิตภัณฑ์แห้งที่เหลือ นวดแป้งให้เนียนและยืดหยุ่น ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4 รีดแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดคุกกี้ออกจากมัน

ขั้นตอนที่ 5 คุณสามารถตัดช่องว่างที่มีรูปร่างใดก็ได้

ขั้นตอนที่ 6 โอนตัวเลขไปยังถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 7 อบขนมประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8. คุกกี้ขิงหอมน่ารับประทานพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

คุกกี้นุ่ม ๆ กับครีมเปรี้ยว

คุกกี้เนื้อนุ่มพร้อมครีมเปรี้ยวเป็นของว่างที่ง่ายสำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้พร้อมกับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดหรือจะกินแบบนั้นก็ได้ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนและชวนน้ำลายสอ ในการเตรียมการให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

ส่วน – 10 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
  • เนย – 100 กรัม
  • น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลวานิลลา – 2 ซอง
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แป้ง – 2.5-3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตีไข่กับน้ำตาลสองชนิดจนส่วนผสมแห้งละลาย ใส่เนยนิ่มที่นี่แล้วตีต่อ

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ

ขั้นตอนที่ 3ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 สร้างแป้งที่มีความหนาแน่นและยืดหยุ่นด้วยมือของคุณ วางก้อนที่ได้ไว้ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งเป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเรียบร้อย คุณยังสามารถใช้แม่พิมพ์หยิกได้ อบชิ้นส่วนจนเป็นสีน้ำตาลทอง ประมาณ 25-35 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้ครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

คุกกี้ช็อคโกแลตในเตาอบ

คุกกี้ช็อกโกแลตในเตาอบถือเป็นของว่างสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 130 กรัม
  • ช็อคโกแลตขม – 100 กรัม
  • เนย – 140 กรัม
  • น้ำตาล – 100 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • วานิลลิน – 1 กรัม
  • ผงโกโก้ – 40 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • ผงฟู – 5 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามลึก ผสมผลิตภัณฑ์กับเกลือและโกโก้

ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยกต่างหาก ละลายเนยและดาร์กช็อกโกแลต 85 กรัม ใช้ไมโครเวฟหรืออ่างน้ำเพื่อทำสิ่งนี้

ขั้นตอนที่ 3 ตีไข่ไก่ น้ำตาล และวานิลลินแยกกัน เราทำงานกับเครื่องผสมจนได้โฟมสีขาว

ขั้นตอนที่ 4. เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงในส่วนผสมไข่

ขั้นตอนที่ 5 ผสมเนื้อหาให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมนี้ ผสมกับเครื่องผสม

ขั้นตอนที่ 7 ผสมส่วนสุดท้ายของมวลแห้งด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 8 นวดแป้งให้นุ่มเหมือนดินน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 9. เพิ่มช็อคโกแลตที่เหลือขั้นแรกให้แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 10 ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 11 แบ่งก้อนที่ได้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นละประมาณ 20 กรัม

ขั้นตอนที่ 12 ม้วนชิ้นส่วนทั้งหมดให้เป็นลูกบอลเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 13 ใช้มือกดลูกบอลเบา ๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 14. อบประมาณ 10-12 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 15. หลังจากที่คุกกี้พร้อมแล้ว พักไว้สามนาที

ขั้นตอนที่ 16. คุกกี้ช็อกโกแลตก็พร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

คุกกี้ Kurabye ที่บ้าน

คุกกี้ Kurabye ที่บ้านเป็นขนมดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณ จานนี้สามารถเสิร์ฟทั้งชาที่บ้านและเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนและแสนอร่อย ในการเตรียมการให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 300 กรัม
  • เนย – 200 กรัม
  • น้ำตาล – 100 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • แยม – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ ผัดเนยให้นิ่มก่อน

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นรวมเนยกับน้ำตาลและไข่เข้าด้วยกัน เราเริ่มตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดแป้งให้นุ่ม

ขั้นตอนที่ 4. วางแป้งลงในถุงขนม ใช้บีบแป้งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 5 วางแยมเล็กน้อยไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 6 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา อบคุกกี้เป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้ Kurabye ที่สดใสและอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟขนมไปที่โต๊ะแล้วลอง!

คุกกี้น้ำเกลือแตงกวาในเตาอบ

คุกกี้น้ำเกลือแตงกวาในเตาอบเตรียมง่ายที่บ้าน เสิร์ฟของหวานแสนอร่อยนี้กับชาหรือเสิร์ฟเดี่ยวๆ มันจะออกมามีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มีกลิ่นหอม และน่าดึงดูดมาก อย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 26 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 0.7 กก.
  • น้ำตาล – 200 กรัม
  • น้ำเกลือแตงกวา – 250 มล.
  • น้ำมันพืช – 250 มล.
  • โซดา – 1 ช้อนชา
  • ผิวส้ม/มะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • งา - สำหรับตกแต่ง
  • ดอกป๊อปปี้ – สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำเกลือแตงกวาตามจำนวนที่ต้องการลงในชามลึก ใส่น้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนละลาย

ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันพืชลงในน้ำเกลือเติมผิวส้มแล้วเริ่มร่อนแป้งและโซดาที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งให้นุ่มและยืดหยุ่น ปล่อยให้นั่งในที่เย็นประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 4 แผ่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ออกเป็นชั้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5 โรยชั้นแป้งด้วยเมล็ดงาและเมล็ดงาดำ ตัดคุกกี้ขนาดเล็กที่มีรูปร่างใดก็ได้ออกจากช่องว่าง

ขั้นตอนที่ 6 วางผลิตภัณฑ์บนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้แตงกวาดองโฮมเมดที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

คุกกี้โฮมเมด "เห็ด"

คุกกี้เห็ดโฮมเมดเป็นขนมที่น่าสนใจสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ อาหารอันโอชะนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม รูปลักษณ์ที่สวยงาม และขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 40 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • มาการีน – 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – 200 มล.
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึก ผสมไข่กับน้ำตาล เกลือ โซดา และครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยการตี

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งและแป้งร่อนลงในส่วนผสมที่ได้ นวดแป้งและในตอนท้ายใส่มาการีนที่ละลายแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 นวดให้เป็นแป้งที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน มันจะกลายเป็นน้ำมูกไหล

ขั้นตอนที่ 5. เตรียมแม่พิมพ์สำหรับคุกกี้ “เห็ด” เทแป้งเหลวลงในแม่พิมพ์ครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 6 ปิดแม่พิมพ์แล้ววางลงบนเตาแก๊ส อบด้วยวิธีนี้ประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นสามารถเอาขนมที่เสร็จแล้วออกได้อย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 7 คุกกี้ “เห็ด” โฮมเมดที่สดใสและอร่อยพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

( 204 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com
จำนวนความคิดเห็น: 1
  1. แมวน้ำ

    สูตรเด็ด!

ปลา

เนื้อ

ขนม