แซนด์วิชอะโวคาโด

อะโวคาโดไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ซึ่งมีไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก ซึ่งผู้หญิงต้องการสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บ ผู้ชายสำหรับมวลกล้ามเนื้อ และเด็ก ๆ สำหรับการบำรุงร่างกายในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับแซนวิชซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังงานและความรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง

แซนวิชกับอะโวคาโดและปลาสีแดง

เมื่อคุณเบื่อไข่กวน โจ๊ก ชีส และไส้กรอก เราก็เตรียมแซนด์วิชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อด้วยขนมปังดำ อะโวคาโดสุก และปลาสีแดงชิ้น การรวมกันของส่วนประกอบดังกล่าวเป็นตัวเลือกแบบ win-win ที่จะดึงดูดทุกคนที่ลองใช้

1. 
   วิธีทำแซนด์วิชอะโวคาโดที่ง่ายและอร่อย? เราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการ
2. 
   หั่นปลาสีแดงเป็นชิ้นบาง ๆ
3. 
   ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง
4. 
   หั่นอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออกแล้วปอกเปลือก บดเนื้อด้วยส้อมเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว สมุนไพรโพรวองซ์ และซอสสองสามหยด
5. 
   ทาซอสสีเขียวบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน
6. 
   วางแซนวิชที่เสร็จแล้วลงบนจานแบนแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

---

แซนวิชกับชีสนมเปรี้ยวและอะโวคาโด

บาแกตต์สดชิ้นอะโวคาโดสุกชีสนมเปรี้ยวพร้อมกระเทียม - เหล่านี้เป็นส่วนผสมที่รวมกันเป็นของว่างที่น่าทึ่งซึ่งอุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ – 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีสกระท่อม – 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว – 2-3 ขน
• กระเทียม – 1 ฟัน
• มะนาว – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมขนมปัง: หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นๆ เคลือบน้ำมันมะกอกเล็กน้อยทั้งสองด้านทั้งสองด้าน แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้แห้ง หลังจากนั้นให้นำออกมาพักให้เย็นสักครู่

2. ในเวลานี้สับผักแล้วผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่งเอาเมล็ดออกแล้วเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวัง - หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3. โอนชีสนมเปรี้ยวลงในภาชนะลึกใส่ผักชีลาวสับและหัวหอมสีเขียวกานพลูกระเทียมผ่านการกด - บดทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียนโดยใช้ส้อม

4. กระจายชิ้นบาแกตต์ให้ทั่วด้วยส่วนผสมของชีสและกระเทียม

5.วางอะโวคาโดหลายๆ ชิ้นไว้ด้านบน โรยด้วยน้ำมะนาว และปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นตามชอบ

6. ตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพรสับละเอียดตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

แซนด์วิชกับอะโวคาโดและไข่ลวกเป็นอาหารเช้า

หัวใจสำคัญของอาหารเช้าในอุดมคติและการเริ่มต้นวันใหม่อย่างรื่นรมย์คือไข่ลวก อะโวคาโดสุก และขนมปังโฮลเกรน การผสมผสานนี้จะทำให้คุณไม่เพียงแต่มีรสชาติที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังมีโปรตีน ไขมันพืชอิ่มตัว และคาร์โบไฮเดรตช้าอีกด้วย

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังโฮลเกรน – 1 ชิ้น
• อะโวคาโด – ½ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว – ½ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนชา
• ปาปริก้ารมควัน – 1 หยิก
• งา (เมล็ด) – ½ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตากขนมปังโฮลเกรนชิ้นหนึ่งให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน

2. หั่นเนื้ออะโวคาโดครึ่งลูกเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง

3. บดชิ้นผลลัพธ์ด้วยส้อมเพื่อให้น้ำซุปข้นสม่ำเสมอและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทยดำป่นและปาปริก้า และยังใส่เมล็ดงาที่ทอดไว้ก่อนหน้านี้จนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่แห้ง (มัน แนะนำให้ทิ้งงาไว้เล็กน้อยในการตกแต่ง)

4. ตอกไข่หนึ่งฟองลงในชามลึก

5. นำน้ำไปต้มในกระทะ เทน้ำส้มสายชู แล้วยกลงจากเตา เมื่อกระบวนการเดือดหยุดลง ให้ลดเปลวไฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วนำภาชนะกลับคืนที่เตา คนน้ำโดยใช้ที่ตีให้เป็นกรวยตรงกลาง เทไข่ลงไป และเมื่อไข่ขาวเซ็ตตัว ให้คนเบาๆ เพื่อไม่ให้ไหม้

6.เราจับไข่ลวกที่เสร็จแล้วด้วยช้อน slotted แล้วจุ่มลงในภาชนะที่มีน้ำเย็น - การจัดการนี้จะช่วยให้เราหยุดกระบวนการให้ความร้อนและ "ล้าง" น้ำส้มสายชูส่วนเกินออก หลังจากนั้น ให้ย้ายไข่ไปวางบนผ้ากระดาษอย่างระมัดระวังเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก

7. มาเริ่มประกอบกัน ทาอะโวคาโดเพสต์ให้ทั่วบนขนมปังและไข่ลวกด้านบน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ และเมล็ดงาที่เหลือ

8.ก่อนเสิร์ฟอาหารจานน่ารับประทานให้หั่นไข่เล็กน้อยเพื่อให้ไข่แดงหยดอย่างสวยงาม อร่อย!

แซนวิชอาหาร PP กับอะโวคาโด

แม้ว่าอะโวคาโดจะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ก็อุดมไปด้วยไขมันพืชที่ดีต่อสุขภาพซึ่งร่างกายมนุษย์ต้องการจริงๆ ดังนั้น หากคุณกินอะโวคาโดอย่างน้อยครึ่งหนึ่งเป็นอาหารเช้า คุณจะร่าเริงและอิ่มได้นาน และแคลอรีส่วนเกินจะเปลี่ยนไปเป็นพลังงาน!

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 7.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังไรย์ – 7 ชิ้น
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ชีส "Brynz" - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 1 ช้อนชา
• ใบโหระพาแห้ง – 1 หยิก
• มาจอแรมแห้ง – 1 หยิก
• โหระพาแห้ง – 1 หยิก
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• ปาปริก้าบด - 1 กระซิบ
• ไมโครกรีน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทอดขนมปังเป็นชิ้นในกระทะแห้ง (หรือในน้ำมันมะกอก) ทั้งสองด้าน ประมาณ 1-3 นาที

2. อะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออกแล้วปอกเปลือก บดเนื้อด้วยส้อมหรือตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

3. เพื่อที่จะเอาเปลือกมะเขือเทศออกอย่างง่ายดาย ให้เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศสักสองสามนาที จากนั้นจุ่มลงในน้ำเย็น ผิวจะลอกออกได้ง่ายมาก

4. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้ววางลงในกระทะที่อุ่นพร้อมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการ - ผสมให้เข้ากัน

5. ปรุงมะเขือเทศด้วยไฟปานกลางประมาณ 3-5 นาที

6. บดชีสดองด้วยส้อม

7. ทาอะโวคาโดบด มะเขือเทศฉ่ำ และชีส บนขนมปังสีน้ำตาลทอง

8. หากต้องการ ตกแต่งด้วยไมโครกรีนและเสิร์ฟแซนด์วิชแสนอร่อยบนโต๊ะ อร่อย!

แซนด์วิชกับอะโวคาโด ชีส และมะเขือเทศ

การเตรียมแซนวิชสูตรดั้งเดิมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมนั้นทำได้ง่ายมาก อะโวคาโดสุก โยเกิร์ตธรรมชาติ และชีส Suluguni ทำหน้าที่ได้ดีเยี่ยมเมื่อคุณต้องการเปลี่ยนอาหารตามปกติ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ชีส "Suluguni" - 200 กรัม
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
• ขนมปัง – 2 ชิ้น

สำหรับซอส:

• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• มะนาว – ½ชิ้น
• กระเทียม – ¼ฟัน
• พริกเขียวร้อน – ½ชิ้น
• ผักชีสด - 1 พวง
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนชา
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นอะโวคาโด ล้างใต้น้ำไหล แล้วตากแห้งเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน เอาเมล็ดออก และวางเนื้อที่ไม่มีเปลือกลงในชามของเครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำหรือแบบอยู่กับที่

2. เติมน้ำมะนาวและกระเทียมเล็กน้อยลงในชาม

3. ใส่ผักชีสับ น้ำมันมะกอก และพริกเขียวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในอะโวคาโด

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนและโอนไปยังชามลึก โรยหน้าด้วยโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน

5. ในเวลานี้ให้ตั้งกระทะย่างด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

6.Suluguni หั่นเป็นชิ้นใหญ่พร้อมกับเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งใส่ในกระทะ

7. เมื่อชีสเป็นสีน้ำตาล ให้นำออกจากเตาแล้วใส่ขนมปังเป็นชิ้นแล้วตากให้แห้ง

8. มาเริ่มประกอบกัน ทาซอสลงบนขนมปังทอดทันที จากนั้นตามด้วยชีสและมะเขือเทศ ตกแต่งด้วยก้านผักชีสด อร่อย!

แซนวิชอะโวคาโดและแตงกวาที่ง่ายและรวดเร็ว

เมื่อคุณทำแซนด์วิชอะโวคาโดและแตงกวาที่มีแคลอรีต่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณจะต้องทำซ้ำแล้วซ้ำอีก! และทั้งหมดเป็นเพราะไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะอะโวคาโดเป็นแหล่งสะสมกรดโฟลิก สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินอื่นๆ

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังรำ – 3 ชิ้น
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• ผักชี - ½พวง
• กระเทียม – 2 ฟัน
• พริกขี้หนู – ½ชิ้น
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างอะโวคาโดให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ใช้ช้อนเอาเยื่อกระดาษออกแล้วใส่ลงในภาชนะทรงลึกโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วผสมให้เข้ากัน

2. สับผักชีสดครึ่งพวงอย่างประณีต เหลือกิ่งก้านไว้สองสามกิ่งเพื่อตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว

3. ผ่านกลีบกระเทียมผ่านการกดแล้วแบ่งพริกออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน หั่นหนึ่งชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ และชิ้นที่สองเป็นวงแหวน

4. รวมผักชีสดสับ กระเทียม และพริกกับอะโวคาโด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

5. ทอดขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง แล้วหั่นแตงกวาเป็นชิ้น

6. เกลี่ยขนมปังแห้งด้วยอะโวคาโดเพสต์อย่างทั่วถึง

7.วางแก้วแตงกวาและพริกไว้ด้านบน โรยหน้าด้วยก้านผักชี อร่อย!

สูตรแซนวิชอะโวคาโดและทูน่าที่เรียบง่ายและอร่อย

ทั้งทูน่าและอะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพในตัวเอง แต่ถ้าคุณรวมมันไว้ในจานเดียว เราก็จะได้แซนด์วิชที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งเต็มไปด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์ ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบหรือของว่างแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง – 2 ชิ้น
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• นมเปรี้ยวชีส – 50 กรัม
• ปลาทูน่าในน้ำมัน – 80 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ – 2 ชิ้น
• เกลือ – 1 หยิก
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างอะโวคาโดให้แห้งเอาผิวหนังและหลุมออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นตามใจชอบซึ่งเราปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น

2. ใส่ปลาทูน่าสับพร้อมกับน้ำมันลงในอะโวคาโดแล้วบดด้วยส้อม แต่อย่าให้เนื้อเนียน พักไว้

3. ตากชิ้นขนมปังให้แห้งในกระทะที่แห้ง

4. ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยครีมชีสบางๆ

5. วางอะโวคาโดและทูน่าเพสต์ลงบนชีส

6. หั่นไข่ต้มและปอกเปลือกแล้วเป็นวงแล้ววางสองสามชิ้นบนพาสต้า

7. ระหว่างวงกลมไข่ใส่มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง

8. ปรุงรสแซนวิชทั้งหมดด้วยพริกไทยดำป่น

9. ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสดแล้วรับประทานได้เลย อร่อย!

วิธีทำแซนวิชอะโวคาโดและกระเทียมแบบง่ายๆ?

แซนวิชที่ง่ายและรวดเร็วมาก แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก คุณสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายด้วยขนมปังสดสองสามแผ่น อะโวคาโดสุก และกระเทียมสองสามกลีบในมือเมื่อรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกัน คุณจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นที่สุดของอาหารจานเสร็จ

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• ขนมปัง – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 2 ฟัน
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผ่าอะโวคาโดสุกครึ่งลูก

2. เราเอาหินออกและใช้ช้อนเอาเนื้อออกแล้วย้ายไปยังภาชนะลึก - นวดด้วยส้อมหรือตีด้วยเครื่องปั่น

3. ใส่กระเทียมที่ผ่านการกดแล้วใส่เนยนิ่มหรือละลายเล็กน้อยลงในมวลที่ได้ - ผสมให้เข้ากัน

4. ตากขนมปังเป็นชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้งแล้วทาด้วยอะโวคาโดเพสต์

5. โรยเกลือด้านบน และใส่ชีสแข็งชิ้นบางตามต้องการ อร่อย!

แซนวิชแสนอร่อยกับอะโวคาโดและกุ้ง

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการตกแต่งโต๊ะในวันหยุดหรือเปลี่ยนอาหารตามปกติของคุณคือการเตรียมแซนวิชอะโรมาติกจากขนมปังปิ้งกับอะโวคาโดบดและกุ้งทอดและสีน้ำตาลทอง

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• มะนาว – ½ชิ้น
• หัวหอมไครเมีย – ¼ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• ซอฟท์ชีสกับกระเทียม – 50-70 กรัม
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• ขนมปังโฮลเกรน – 1 ชิ้น
• พริกไทย – 1/3 ชิ้น
• กุ้ง – 200 กรัม
• กระเทียม – 1-2 ฟัน
• โหระพา – ½ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 20-30 มล.
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม – 5-7 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างอะโวคาโดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออกแล้วแยกเนื้อออก เหลือเพียงเปลือกบางๆ

2. เทน้ำมะนาวครึ่งลูกลงบนเนื้อ

3.บดส่วนผสมด้วยส้อมจนได้ความเข้มข้นของน้ำซุปข้น

4. หั่นหัวหอมและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วใส่อะโวคาโดผสมลงในชาม

5. จากนั้นใส่ชีสเนื้อนุ่มเล็กน้อย

6. เติมเกลือตามชอบแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

7.เตรียมกุ้ง เราทำความสะอาดหอยแต่ละชนิดโดยเอาหลอดเลือดดำ เปลือก หัว และหางของลำไส้ออก

8. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ

9. ใช้ขอบมีดกดกระเทียมสองสามกลีบแล้วทอดเพื่อให้น้ำมันมีกลิ่นหอม

10. เพิ่มโหระพาลงในกระทะและตั้งไฟจนน้ำมันเริ่มส่งเสียงดัง - ปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีโดยใช้ไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

11. ใส่กุ้งปอกเปลือก 200 กรัมลงในน้ำมันหอมแล้วทอดประมาณ 3-5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

12. ปรุงรสอาหารทะเลด้วยเกลือ ½ ช้อนชา แล้วคนให้เข้ากัน

13. วางกุ้งที่เสร็จแล้วไว้บนผ้าเช็ดปากเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน

14. มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า ตัดขนมปังสดเป็นชิ้นหนาปานกลาง

15. เกลี่ยแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยอะโวคาโดบด

16. จากนั้นจึงจัดวางกุ้ง

17. ตกแต่งด้วยพริก หั่นเป็นวงบางๆ ก้านสมุนไพรสด พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

แซนด์วิชกับอะโวคาโดและคาเวียร์สีแดงบนโต๊ะเทศกาล

สูตรแซนวิชดั้งเดิม - ใส่อะโวคาโดสุก คาเวียร์แดง มะนาวและกระเทียม ส่วนผสมที่ผสมผสานกันนี้จะดึงดูดทุกคนที่มีเวลาลิ้มลองอย่างแน่นอน มัน “จะมีเวลา” เพราะก่อนอื่นอาหารประเภทนี้ “บินไปจากโต๊ะ”

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังไรย์ – 6 ชิ้น
• อะโวคาโด – 2 ชิ้น
• มะนาว – ½ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง – 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – ½ฟัน
• เนย – 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 1.5 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง – 1 ก้าน
• เกลือ – 1 หยิก
• พริกไทยดำบดสด – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่เนยและน้ำมันมะกอกลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน และทอดขนมปังทั้งสองด้าน

2. ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ แบบสุ่ม

3. บีบน้ำมะนาวอะโรมาติกออกครึ่งหนึ่ง

4. วางอะโวคาโดก้อนลงในภาชนะทรงลึก โรยด้วยน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำบดสด - ผสมให้เข้ากัน

5. ถูขนมปังทอดด้วยกระเทียมปอกเปลือก

6. วางอะโวคาโดปรุงรสและคาเวียร์สีแดงลงบนขนมปังแต่ละชิ้น

7. ตกแต่งแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยผักชีลาวสดจำนวนหนึ่งแล้วเสิร์ฟ อร่อย!