แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด

แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด

แซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นของว่างแสนอร่อยที่จะช่วยให้คุณฆ่าเวลาก่อนที่อาหารร้อนๆ จะมาถึง นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพง ง่าย และรวดเร็วในการเตรียม ในช่วงวันหยุด สูตรแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดกลายเป็นที่นิยมที่สุด

เนื้อหา
  1. แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แตงกวาสด และไข่
  2. แซนวิชที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาดอง
  3. แซนวิชกับปลาสีแดงและอะโวคาโด
  4. แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีสนมเปรี้ยวและปลาแซลมอน
  5. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและเนย
  6. แซนด์วิชรอยัลกับคาเวียร์สีแดงและสีดำบนโต๊ะเทศกาล
  7. อาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาเฮอริ่งบนขนมปังดำ
  8. แซนวิชร้อนด่วนพร้อมไส้กรอกและชีสในเตาอบ
  9. แซนวิชรสเผ็ดกับชีส กระเทียม และมะเขือเทศ
  10. แซนวิชดั้งเดิมและราคาไม่แพงพร้อมตับปลา
  11. แซนวิชด่วนกับทูน่ากระป๋องและไข่
  12. วิธีการปรุงแซนวิช Lavash ร้อนในกระทะ?
  13. Canapes "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สำหรับโต๊ะปีใหม่
  14. แซนวิชที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมปูอัด
  15. ของว่างรื่นเริงกับกีวีและกระเทียม
  16. แซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์คาเวียร์
  17. แซนวิชสวยๆบนโต๊ะเทศกาลกับปลาสีแดง
  18. ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง กุ้ง และแชมปิญง
  19. สูตรง่ายๆสำหรับคานาเป้กับแฮมและชีส
  20. อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แตงกวาสด และไข่

คลาสสิกของยุคโซเวียต - แซนวิชกับขนมปังดำหรือขาวและปลาทะเลชนิดหนึ่งใช้ไข่ต้มและแตงกวาสดเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม

แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ
+3 (เสิร์ฟ)
  • ขนมปังไรย์ดำ 6 ชิ้นเล็ก ๆ
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ไห
  • มายองเนส  รสชาติ
  • กระเทียม 1 ชิ้น
  • แตงกวา 1 พีซี (สด)
  • ไข่ไก่ 3 (สิ่งของ)
ต่อจำนวนบริโภค
แคลอรี่: 213 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 8
ไขมัน: 12.8
คาร์โบไฮเดรต: 17.6
ขั้นตอน
30 นาที
  1. วิธีทำแซนด์วิชง่ายๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด? วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำเค็ม และต้มให้เดือด (หลังจากต้มประมาณ 10 นาที) ใส่ในชามน้ำเย็นทันทีเพื่อช่วยให้เปลือกหลุดออกมาดีขึ้น ปอกไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นแนวตั้ง ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ และแต่ละชิ้นในแนวทแยง (คุณจะได้สามเหลี่ยม)
    วิธีทำแซนด์วิชง่ายๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด? วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำเค็ม และต้มให้เดือด (หลังจากต้มประมาณ 10 นาที) ใส่ในชามน้ำเย็นทันทีเพื่อช่วยให้เปลือกหลุดออกมาดีขึ้น ปอกไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นแนวตั้ง ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ และแต่ละชิ้นในแนวทแยง (คุณจะได้สามเหลี่ยม)
  2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดขนมปังทั้งสองด้านจนกรอบเล็กน้อย (แต่ระวังอย่าให้ไหม้) จากนั้น ถูแต่ละชิ้นด้านหนึ่งด้วยกลีบกระเทียมที่หั่นแล้ว
    ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดขนมปังทั้งสองด้านจนกรอบเล็กน้อย (แต่ระวังอย่าให้ไหม้) จากนั้น ถูแต่ละชิ้นด้านหนึ่งด้วยกลีบกระเทียมที่หั่นแล้ว
  3. หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
    หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. ทำให้ชิ้นขนมปังเย็นลงและเคลือบด้านหลัง (ที่ไม่ถูด้วยกระเทียม) ด้วยมายองเนส นอกจากนี้ คุณสามารถใช้คอทเทจชีสหรือชีสแปรรูปก็ได้
    ทำให้ชิ้นขนมปังเย็นลงและเคลือบด้านหลัง (ที่ไม่ถูด้วยกระเทียม) ด้วยมายองเนส นอกจากนี้ คุณสามารถใช้คอทเทจชีสหรือชีสแปรรูปก็ได้
  5. วางแตงกวาฝานไว้ที่มุมหนึ่งของขนมปัง
    วางแตงกวาฝานไว้ที่มุมหนึ่งของขนมปัง
  6. วางไข่ต้มไว้อีกด้านหนึ่ง
    วางไข่ต้มไว้อีกด้านหนึ่ง
  7. วางปลา (ปลาทะเลชนิดหนึ่ง) หนึ่งตัวไว้ด้านบนขอแนะนำให้เสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะภายในหนึ่งชั่วโมงจากนั้นขนมปังจะค่อยๆเริ่มสูญเสียคุณสมบัติกรุบกรอบ
    วางปลา (ปลาทะเลชนิดหนึ่ง) หนึ่งตัวไว้ด้านบน ขอแนะนำให้เสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะภายในหนึ่งชั่วโมงจากนั้นขนมปังจะค่อยๆเริ่มสูญเสียคุณสมบัติกรุบกรอบ

อร่อย!

แซนวิชที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาดอง

ผักดองโฮมเมดสามารถทดแทนผักสดได้อย่างง่ายดายเมื่อทำแซนวิช รสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติของแตงกวาดอง

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 12.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาวหรือบาแกตต์ – 1 ชิ้น;
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
  • มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละสองสามก้าน

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดก้อนหรือบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตากให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกกระเทียมแล้วบีบผ่านการกด

ขั้นตอนที่ 3 ล้างผักให้แห้งบนผ้ากระดาษแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 ผสมมายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว) กับเนื้อกระเทียมและสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 5 หั่นผักดองตามยาวด้วยมีดคมๆ หรือในเครื่องหั่นผักเป็นชิ้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 6 ทาขนมปังขาวกับซอสมายองเนสและสมุนไพร ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ชิ้นและแตงกวา 1 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งตรงกลางของแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 8 วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานกว้างเป็นชั้นๆ พักไว้ให้ชุ่มเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

แซนวิชกับปลาสีแดงและอะโวคาโด

แซนวิชแสนอร่อยที่มีปลาสีแดงและอะโวคาโดฝานเป็นชิ้นสามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดหรือสามารถใช้เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งวัน

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

  • ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์) – 50 กรัม
  • อะโวคาโด – 0.5 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อมหรือครีมเปรี้ยว - 30 กรัม
  • ขนมปังดำพร้อมเมล็ดพืช – 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นขนมปังดำ 2 แผ่น (คุณสามารถซื้อโฮลเกรนหรือเมล็ดทานตะวันก็ได้) ตากให้แห้งในเตาอบเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2 ผสมคอทเทจชีส (ครีมชีสหรือริคอตต้า) กับเครื่องเทศ - สมุนไพรโปรวองซ์ ส่วนผสมพิซซ่า หรือกระเทียมแห้ง คุณสามารถซื้อชีสนมเปรี้ยวพร้อมสมุนไพรหรือทำเองโดยชั่งครีมเปรี้ยวในผ้ากอซข้ามคืนเกลือแล้วผสมกับเครื่องปรุงรส

ขั้นตอนที่ 3 ทาชิ้นขนมปังด้วยชีส

ขั้นตอนที่ 4ล้างอะโวคาโดแล้วผ่าครึ่ง เอาเปลือกออก 1 ซีก แล้วหั่นอะโวคาโดเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 5. หั่นปลาแดงเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางลงบนขนมปัง

ขั้นตอนที่ 6 วางอะโวคาโดชิ้นไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 7 คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวที่ล้างแล้วด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพรแห้ง เสิร์ฟแซนวิชเป็นอาหารเช้าพร้อมชาหรือกาแฟ

อร่อย!

แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีสนมเปรี้ยวและปลาแซลมอน

นอกจากครีมชีสและริคอตต้าแล้ว คุณยังสามารถใช้มาสคาโปนชีสในแซนด์วิชได้อีกด้วย มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนกว่าและมีรสชาติอ่อนโยน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอนที่มีรสเค็มเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังแซนวิช – 6 ชิ้น;
  • มาสคาร์โปเน่ชีส – 180 กรัม
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - แต่ละสาขาหลายกิ่ง;
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น;
  • มะกอก – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดบาแกตต์หรือขนมปังแซนวิชเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ขนมปังขาวกับรำข้าวได้

ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นขนมปังบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 2-3 นาที บาแกตต์ควรแห้งเล็กน้อยด้านนอก แต่ด้านในยังคงนุ่มอยู่

ขั้นตอนที่ 3. ล้างมะนาวด้วยเบกกิ้งโซดา เทน้ำเดือดลงไปแล้วผ่าครึ่ง

 

ขั้นตอนที่ 4 ตัดครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นบาง ๆ พักครึ่งหลังไว้คุณจะต้องบีบน้ำออกมา

ขั้นตอนที่ 5. ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้วปล่อยให้แห้ง สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต และนำก้านเล็กๆ ออกจากก้านแข็งของพาร์สลีย์

ขั้นตอนที่ 6 วางมาสคาโปนชีสลงในชาม ใส่ผักชีฝรั่งสับลงไป โรยทุกอย่างด้วยน้ำมะนาวคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งได้ ผสมมวลทั้งหมดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 หั่นปลาเป็นเส้นบาง ๆ ผ่ามะกอกที่หลุมแล้วผ่าครึ่งตามยาว

ขั้นตอนที่ 8ทาส่วนผสมนมเปรี้ยว (1 ช้อนชา) บนขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝาน ก้านพาร์สลีย์ และมะกอกฝาน

อร่อย!

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและเนย

แซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงและเนยเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและมักทำในปีใหม่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับสปาร์กลิ้งไวน์

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังหรือบาแกตต์ – 8 ชิ้น;
  • คาเวียร์สีแดง – 45 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
  • เนย 82.5% - 50 กรัม
  • วิปครีม – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ หากต้องการคุณสามารถใช้หมัดเพื่อตัดดาว ลูกบอล ฯลฯ ออกมาได้

ขั้นตอนที่ 2 ล้างผักชีลาวให้แห้งและสับละเอียดมาก

ขั้นตอนที่ 3 นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลานิ่มลง

ขั้นตอนที่ 4 ทาจาระบีด้านข้างของขนมปังขาวแต่ละแผ่นด้วยเนยนุ่มๆ โดยใช้แปรงซิลิโคน แล้วม้วนด้านข้างด้วยผักชีลาวสับ

ขั้นตอนที่ 5. ตีเฮฟวี่ครีมด้วยความเย็นอย่างน้อย 30% (ทันทีจากตู้เย็น) จนกระทั่งตั้งยอดคงที่โดยใช้เครื่องผสม

ขั้นตอนที่ 6 วาง 0.5 ช้อนโต๊ะบนขนมปังแต่ละชิ้น ล. ครีมแล้วเกลี่ยด้วยช้อน

ขั้นตอนที่ 7. ทาคาเวียร์สีแดงให้ทั่วครีม บีบเนยนุ่มๆ ไว้ตรงกลางหรือด้านข้างโดยใช้ถุงขนมที่มีหัวฉีด

ขั้นตอนที่ 8 แซนวิชสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวล้างแล้ววางบนจานแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

แซนด์วิชรอยัลกับคาเวียร์สีแดงและสีดำบนโต๊ะเทศกาล

แซนด์วิชรอยัลกับคาเวียร์สีดำและสีแดงจะกลายเป็นของว่างยอดนิยมบนโต๊ะของคุณ! หากต้องการคุณสามารถแทนที่คาเวียร์สีดำด้วยการเลียนแบบได้ซึ่งมีราคาถูกกว่า แต่แนะนำให้ทำอาหารจานในรูปแบบดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร: 15.

จำนวนเสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาวหรือบาแกตต์ – 8 ชิ้น;
  • คาเวียร์สีดำหรือเลียนแบบ – 140 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง – 160 กรัม
  • แซลมอนรมควัน – 90 กรัม
  • เนยไขมัน 82.5% – 40 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดก้อนหรือบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ เปิดเตาอบที่ 180 องศา กระจายขนมปังขาวบนถาดอบและปิ้งขนมปังในเตาอบจนกรุบกรอบเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2. ขั้นแรกให้นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้มีเวลานิ่มลง หากไม่ดำเนินการล่วงหน้า คุณสามารถตัดเนยเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางลงบนจาน ในอีก 10 นาที มันจะนุ่มลง

ขั้นตอนที่ 3: ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนยบางๆ

ขั้นตอนที่ 4. หั่นเนื้อปลาแซลมอน (รมควัน) เป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5 วางแถบปลาแซลมอนรมควันบนขนมปังแต่ละชิ้น และคาเวียร์สีดำและสีแดงเล็กน้อยด้านบน (คุณสามารถทำได้ในรูปแบบของสัญลักษณ์หยิงหยาง)

ขั้นตอนที่ 6 หากไม่สามารถซื้อคาเวียร์สีดำได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยสาหร่ายทะเลได้

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและสีดำพร้อมแชมเปญหรือไวน์ขาว

อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาเฮอริ่งบนขนมปังดำ

ดูเหมือนว่าสิ่งเหล่านี้จะเป็นแซนวิชที่เรียบง่ายที่สุด แต่ก็สามารถตกแต่งและหลากหลายได้เช่นกัน น้ำสลัดบีทรูทต้มจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยสดใสขึ้นและทำให้รสชาติที่รุนแรงของปลาเฮอริ่งอ่อนลง รสชาติคล้ายกับสลัดแฮร์ริ่งยอดนิยมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 7.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ – 220 กรัม
  • เนื้อแฮร์ริ่ง – 160 กรัม;
  • หัวผักกาด – 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ผักชีฝรั่ง – 6 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เทหัวบีทด้วยน้ำเค็มโดยเติม 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูปรุงอาหารจนนุ่มเย็นและเอาผิวหนังออกขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 2. บีบกานพลูกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วกดแล้วผสมกับหัวบีท ขั้นตอนที่ 3 บีบมายองเนสลงในมวลบีทรูทแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง วางในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 4. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ ซึ่งต้องตัดตามแนวทแยงมุม คุณจะได้สามเหลี่ยมเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดขนมปังเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 6. ทาส่วนผสมบีทรูทให้ทั่วขนมปัง (1 ช้อนชาต่อชิ้น)

ขั้นตอนที่ 7 หั่นเนื้อแฮร์ริ่งเป็นชิ้นแบนเล็กๆ แล้ววางลงบนขนมปังแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 8 แซนวิชสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวหรือถั่วจากขวด

อร่อย!

แซนวิชร้อนด่วนพร้อมไส้กรอกและชีสในเตาอบ

แซนวิชร้อนจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพิซซ่ายามเย็น: ทำได้อย่างรวดเร็ว ใช้วัตถุดิบไม่โอ้อวด และประหยัด ในกรณีนี้ ควรใช้ไส้กรอกจริงมากกว่าใช้ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว – 10 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 120 กรัม;
  • ไส้กรอกต้ม – 300 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ผักใบเขียวพริกไทยป่น – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ไส้กรอกสามารถถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกเนื้อดีหรือแฮม

ขั้นตอนที่ 2 สับผักที่ล้างแล้วอย่างประณีต หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน บีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกด เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงรสมวลที่ได้ด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนสแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 4ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5. ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลางแล้ววางบนถาดอบ วาง 1.5 ช้อนโต๊ะบนขนมปังแต่ละชิ้น ล. มวลและพริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6. โรยชีสขูดบนแซนวิชแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 7. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบแซนวิชประมาณ 15 นาที

อร่อย!

แซนวิชรสเผ็ดกับชีส กระเทียม และมะเขือเทศ

การผสมผสานระหว่างชีสและมะเขือเทศตามปกติเสริมด้วยกระเทียมทำให้ไม่มีใครสนใจในระหว่างการรวมตัวที่บ้าน แซนวิชดังกล่าวสามารถทำที่บ้านของคุณได้อย่างรวดเร็วในตอนเช้าเพื่อดื่มชาผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ชอบพวกเขา สำหรับเด็กสามารถเอากระเทียมออกได้

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 280 กรัม
  • มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง – 3 ก้าน;
  • เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตัดก้อนหรือบาแกตต์เป็นชิ้นหรือเริ่มซื้อเป็นชิ้นบาง ๆ อบชิ้นส่วนทั้งหมดบนถาดอบในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง หากมีขนาดใหญ่ ให้ผ่าครึ่ง

ขั้นตอนที่ 2 ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ โดยใช้เครื่องตัดผัก

ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดบีบกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกด ผสมชีส กระเทียม มายองเนส และเครื่องปรุงรส (พริกไทยดำหรือสมุนไพรเดอโพรวองซ์)

ขั้นตอนที่ 4 วางมะเขือเทศ 1 ชิ้นบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น และมะเขือเทศ 1-1.5 ช้อนโต๊ะต่อมะเขือเทศ ล. มวลชีสกดลงไปเบาๆ

ขั้นตอนที่ 5 ตกแต่งแซนวิชทั้งหมดด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 6. เสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือนม

อร่อย!

แซนวิชดั้งเดิมและราคาไม่แพงพร้อมตับปลา

ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ แตงกวาจะทำให้รสชาติของแซนวิชสดชื่น ไข่จะเพิ่มความอิ่ม การตกแต่งสามารถทำได้จากความเขียวขจี

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ – 6 ชิ้น;
  • แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
  • ตับปลา – 130 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนชา;
  • ไข่ไก่ C 0 – 3 ชิ้น;
  • เกลือทะเล – 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 0.5 ช้อนชา;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - แต่ละสาขาหลายกิ่ง;
  • หัวหอม - ครึ่งหัว

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เปิดกระป๋องตับปลาแล้วสะเด็ดน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 2 ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วตากให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบบนถาดอบ

ขั้นตอนที่ 3. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วครึ่งหนึ่ง จากนั้นหั่นเป็นครึ่งวง วางหัวหอมลงในถ้วยลึก โรยด้วยน้ำตาลและเกลือ แล้วเทน้ำส้มสายชูลงไป เทน้ำเดือดให้ทั่วเพื่อให้ครอบคลุมหัวหอม ผัดและหมัก (10 นาที)

ขั้นตอนที่ 4. ปอกแตงกวาแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 5 ต้มไข่ (ต้องต้มให้สุก) เอาเปลือกออกและตะแกรงให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 สับผักที่ล้างแล้วอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 7 นำหัวหอมออกจากน้ำดองแล้วบีบ

ขั้นตอนที่ 8 บดตับปลาด้วยส้อม ผสมในชามที่มีแตงกวาและไข่

ขั้นตอนที่ 9. วางส่วนผสมของปลาลงบนขนมปังแต่ละชิ้น วางหัวหอมดองครึ่งวงไว้ด้านบน แล้วโรยด้วยสมุนไพร

อร่อย!

แซนวิชด่วนกับทูน่ากระป๋องและไข่

ปลาทูน่ากระป๋องเป็นแขกประจำบนชั้นวางของร้านค้าของเรา หากคุณคิดว่าคุณใช้มันทำอะไรได้บ้าง ให้ทำแซนด์วิชแสนอร่อยโดยเติมไข่ต้มลงไป มันดูนุ่มนวลและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์หรือขนมปังขาวธรรมดา - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • มายองเนส – 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มไข่ในน้ำพร้อมเกลือ จากนั้นต้มต่ออีก 12 นาทีใช้ช้อนมีรูตักออกจากน้ำเดือดทันที แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น ซึ่งจะทำให้เปลือกแยกตัวได้ดีขึ้น

ขั้นตอนที่ 2 หั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด วางหัวหอมก้อนลงในตะแกรงแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม ทิ้งหัวหอมไว้ประมาณ 5 นาทีจนกว่าน้ำจะไหลออกจนหมด

ขั้นตอนที่ 4: เปิดกระป๋องทูน่าและระบายของเหลวทั้งหมดออก บดปลาโดยตรงในขวดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 5. วางทูน่าในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมกับหัวหอมและไข่ต้ม เกลือเล็กน้อยแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสผัดและดู หากมวลหนาพอคุณสามารถเพิ่มมายองเนสได้อีกเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้ววางลงบนจาน

ขั้นตอนที่ 7 วาง 1-2 ช้อนโต๊ะบนขนมปังแต่ละชิ้น ล. มวลที่เตรียมไว้กระจายด้วยช้อน

ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟทันที

อร่อย!

วิธีการปรุงแซนวิช Lavash ร้อนในกระทะ?

แซนวิชปิดร้อนใน Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและมีลักษณะคล้ายพายที่เต็มไป คุณสามารถเติมได้ตามชอบ อย่าลืมใส่ชีสเหนียวๆ ลงไปเยอะๆ อย่าใช้ผักที่มีน้ำมากเกินไป ไม่เช่นนั้นไส้จะรั่ว

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • Lavash แบบบาง – 2 แผ่น;
  • ฮาร์ดชีส – 130 กรัม;
  • ไส้กรอกต้ม – 220 กรัม;
  • มะเขือเทศสด – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น – 90 มล.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัด Lavash แต่ละแผ่นออกเป็น 4 ชิ้นด้วยกรรไกรทำครัว รวมเป็น 8 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 2 หั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสแข็ง (คุณสามารถใช้มอสซาเรลลาสำหรับพิซซ่าได้ มันยืดได้ดี) บนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5 วางไส้กรอกไว้ตรงกลางแต่ละช่องแล้วโรยด้วยชีสเยอะๆ

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบนของชีสแล้วเติมเกลือลงไปเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 7 ตัดมุมเล็ก ๆ ของแพ็คมายองเนสแล้วเทกระแสบาง ๆ ลงบนไส้

ขั้นตอนที่ 8 ห่อไส้ด้วยขนมปังพิต้าเหมือนแพนเค้กยัดไส้หรือในซอง

ขั้นตอนที่ 9 ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ทอดแซนวิชอย่างแท้จริงจนเป็นสีทองอ่อนทั้งสองด้าน

อร่อย!

Canapes "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สำหรับโต๊ะปีใหม่

อะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมกับสลัดทั่วไปอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวบินออกจากโต๊ะเทศกาลอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมให้มากขึ้น คานาเป้เหล่านี้ดูหรูหรามากและเสิร์ฟในช่วงเริ่มต้นของวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม – 280 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น;
  • หัวผักกาด – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 2 ช้อนชา;
  • ขนมปังดำ – 3 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว – 3 กรัม;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างผักและสมุนไพร ต้มมันฝรั่ง แครอท และหัวบีทเป็นเวลา 30 นาที และเย็นสบาย

ขั้นตอนที่ 2. ปอกผักแล้วขูดบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด โดยแยกผักแต่ละชิ้นในชามแยกกัน หลังจากสับผักแต่ละชนิดแล้วอย่าลืมล้างเครื่องขูดด้วย

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเกลือเล็กน้อยในแต่ละมวลแล้วเติมมายองเนสสองสามหยดผสม เมื่อทำการเกลือคุณต้องจำไว้ว่าปลาเฮอริ่งก็มีรสเค็มเช่นกันดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่ใส่เกลือมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 4. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมโดยให้ด้านกว้างประมาณ 2 ซม.

ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมมันฝรั่งไว้บนชิ้นขนมปัง

ขั้นตอนที่ 6 วางแครอทไว้บนมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 7 ถัดมาเป็นชั้นของหัวบีท

ขั้นตอนที่ 8 สับหัวหอมสีเขียว

ขั้นตอนที่ 9วางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งไว้บนหัวบีทบนคานาเป้แล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

ขั้นตอนที่ 10 คุณสามารถเสริมความแข็งแกร่งของคานาเป้ด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบพลาสติก

อร่อย!

แซนวิชที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมปูอัด

หรืออีกนัยหนึ่งก็คือ “แซนด์วิชนักเรียน” เพราะส่วนผสมมีราคาถูกมากแต่กลับอร่อย แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ แต่ไม่มีลูกเล่นที่นี่ จะดีกว่าถ้าปรุงครั้งละ 2-3 เท่า

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 100 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 120 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยวไขมันเต็ม – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ก้อน – 6 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 1-2 นาที แต่ควรจะคงความนุ่มไว้ด้านใน คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปัง

ขั้นตอนที่ 2 ลอกปูอัดออกจากกระดาษแก้วแล้วสับหรือตะแกรงให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 4. ผสมชีสกับปูอัด ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. ทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังขาวแต่ละชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพรหรือผักดองโฮมเมด

ขั้นตอนที่ 6 หากต้องการคุณสามารถอุ่นแซนวิชในไมโครเวฟและรับของว่างร้อนๆได้

อร่อย!

ของว่างรื่นเริงกับกีวีและกระเทียม

สำหรับผู้ชื่นชอบของว่างที่มีคาวและเผ็ด เรานำเสนอแซนด์วิชพร้อมกีวีและกระเทียม และอย่าปล่อยให้ความใกล้ชิดนี้รบกวนคุณ เพราะมันจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 5.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้งชิ้น - 5 ชิ้น;
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กีวี – 2 ชิ้น (เล็ก);
  • ครีมเปรี้ยวไขมันเต็ม – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
  • องุ่นแดง ก้านผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ขนมปังปิ้งชิ้นแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังเตาอบร้อนถึง 180 องศา (2 นาที) หรือทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เย็น.

ขั้นตอนที่ 2 ในชามผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวบีบกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกดกระเทียมใส่เกลือทุกอย่างแล้วเติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงไปผัด

ขั้นตอนที่ 3 ทาขนมปังด้วยซอสที่ได้

ขั้นตอนที่ 4. ล้างกีวีด้วยสบู่และเปลือก (เช่น มันฝรั่ง) หั่นตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. วางกีวี 2 ชิ้นลงบนซอสสำหรับขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 6 ตกแต่งแซนวิชด้วยองุ่นแดงครึ่งหนึ่งและก้านผักชีฝรั่งที่ล้างแล้ว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที และเสิร์ฟที่โต๊ะ

อร่อย!

แซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์คาเวียร์

มักไม่พบแซนวิชกับคาเวียร์ Capelin บนโต๊ะปีใหม่ แต่คาเวียร์ของปลาตัวนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เราขอแนะนำให้ทำแซนวิชด้วยคาเวียร์คาเวียร์ Capelin นอกจากนี้ – ซอสมัสตาร์ด

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 3.

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ – 3 ชิ้น;
  • คาเวียร์ Capelin (เค็ม) – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เนย – 55 กรัม;
  • มัสตาร์ด (ขวดธรรมดา) – 0.5 ช้อนชา;
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 3 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม – 3 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว – 3 ขน;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าซึ่งควรจะมีความคงตัวเหมือนแป้ง

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มมัสตาร์ดและพริกไทยลงในน้ำมัน ผัดจนเข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 หากมีขนาดใหญ่ ให้ผ่าครึ่งก้อนแล้วทาด้วยซอสมัสตาร์ดที่ได้

ขั้นตอนที่ 4 กระจาย 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละชิ้น ล. คาเวียร์คาเวียร์

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ที่ล้างแล้วเป็นวงแหวนแล้วจัดเรียงไว้บนคาเวียร์

ขั้นตอนที่ 6. ผ่ามะกอกครึ่งหนึ่งแล้ววางลงบนมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 7ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด โรยหน้าแซนด์วิชแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

แซนวิชสวยๆบนโต๊ะเทศกาลกับปลาสีแดง

ปลาสีแดงถ่ายรูปได้ดีมากและแซนวิชสามารถตกแต่งและเสิร์ฟได้อย่างสวยงาม เช่น เป็นรูปดอกกุหลาบตูม

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์) – 120 กรัม
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อม – 160 กรัม;
  • บาแกตต์ – 1 ชิ้น;
  • เนย – 55 กรัม;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างแตงกวา และใช้ที่หั่นหรือที่ปอกผักหั่นเป็นเส้นบางๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 2 ที่ด้านหนึ่งของแถบ ให้ตัดเฉียงจากกึ่งกลางถึงขอบ

ขั้นตอนที่ 3 วางชีสนมเปรี้ยวไว้บนแถบแตงกวา (ก่อนอื่นคุณสามารถผสมกับสมุนไพรสับได้)

ขั้นตอนที่ 4. หั่นปลาแดงเป็นเส้นยาวบางๆ

ขั้นตอนที่ 5 วางแถบปลาไว้ด้านบนของชีส

ขั้นตอนที่ 6 ม้วนช่องว่างที่ได้ให้เป็นม้วน

ขั้นตอนที่ 7 ตัดบาแกตต์เป็นวงกลม ทาด้วยเนยบางๆ

ขั้นตอนที่ 8 วางใบพาร์สลีย์ที่ล้างแล้วและก้านผักชีฝรั่งลงบนแซนด์วิช วางแตงกวาและม้วนปลาไว้ด้านบน (ด้านที่หั่นของแตงกวาควรอยู่ด้านบน)

ขั้นตอนที่ 9 ยืด "ดอกกุหลาบ" ด้วยมือของคุณ คุณสามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วยไม้เสียบได้

อร่อย!

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดง กุ้ง และแชมปิญง

ตะกร้าที่ทำจากแป้งพัฟ แป้งชอร์ตครัสต์ หรือวาฟเฟิลที่มีไส้ต่างกันจะช่วยกระจายเมนูวันหยุดและประหยัดเวลาในการเตรียมของว่างอื่น ๆ เนื่องจากไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียม ทาร์ตที่มีคาเวียร์กุ้งและเห็ดจะเป็นที่จดจำของแขกมาเป็นเวลานานในเรื่องของรสชาติที่แปลกใหม่

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 12.

วัตถุดิบ:

  • ทาร์ตวาฟเฟิลสำเร็จรูป – 12 ชิ้น;
  • แชมเปญสด – 210 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง – 1 ขวด;
  • กุ้ง แช่แข็ง ไม่ปอกเปลือก – 380 กรัม
  • มายองเนส – 200 มล.;
  • ไข่ไก่ – 6 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเห็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือ ทอดเห็ดด้วยไฟปานกลางในน้ำมันพืชจนสุกและของเหลวระเหยหมด

ขั้นตอนที่ 2. ต้มกุ้งในน้ำเดือด ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที หลังจากพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 3. ปอกเปลือกและหั่นกุ้งที่สุกแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5. ผสมเห็ดทอดกับกุ้ง ไข่ ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เติมทาร์ตด้วยส่วนผสมที่ได้และโรยคาเวียร์สีแดงด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัว

อร่อย!

สูตรง่ายๆสำหรับคานาเป้กับแฮมและชีส

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้ง่ายๆ เหล่านี้มีอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง โดยมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง สิ่งสำคัญคือต้องซื้อไม้เสียบพลาสติกหรือไม้จิ้มฟันล่วงหน้า

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังฝรั่งเศส – 1/3 ชิ้น;
  • แฮม – 280 กรัม
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • พริกหยวกหวาน – 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 160 กรัม;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 1 ซม. ทอดเบา ๆ ในกระทะจนกรอบ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแฮมเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 ล้างผัก หั่นมะเขือเทศเป็นวง

ขั้นตอนที่ 4 หั่นพริกไทยเป็นชิ้น ๆ (ควรใช้พริกที่มีสีต่างกันซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูหรูหรายิ่งขึ้น)

ขั้นตอนที่ 5. หั่นชีสเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 6 ประกอบคานาเป้: ขนมปังหนึ่งก้อน ตามด้วยแฮม จากนั้นตามด้วยมะเขือเทศเป็นวงกลม พริกไทยและชีสหนึ่งชิ้นที่ด้านบน

ขั้นตอนที่ 7 ยึดโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน และตกแต่งด้วยสมุนไพร

อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

แซนด์วิชร้อนๆ เหมาะเป็นของว่างที่เติมเร็วและอิ่มท้อง สะดวกในการพกพาไปทำงาน เที่ยวชมธรรมชาติ หรือไปต่างจังหวัด

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว – 8 ชิ้น;
  • ไส้กรอกซาลามิ – 60 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 140 กรัม;
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อการหล่อลื่น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 สับผักดองอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 4. ผสมแตงกวา ไส้กรอก และมะเขือเทศลงในชาม ใส่มายองเนสลงไปและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยบนถาดอบ จัดเรียงขนมปังแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 6 แบ่งไส้ออกเป็นชิ้นขนมปัง

ขั้นตอนที่ 7. ขูดชีสหยาบแล้วเทลงบนไส้ นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อชีสที่หั่นเป็นชิ้นไว้ล่วงหน้าได้

ขั้นตอนที่ 8 เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางถาดอบพร้อมแซนวิชไว้ที่นั่น คุณต้องรอจนกระทั่งชีสละลายหมด โดยจะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 9. เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ

อร่อย!

( 32 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com
จำนวนความคิดเห็น: 1
  1. ดาเรีย

    ขอบคุณสำหรับสูตร! สะดวกมากที่แซนวิชวันหยุดทุกประเภทรวมอยู่ในตัวเลือกเดียว เพิ่มไปยังบุ๊กมาร์กแล้ว

ปลา

เนื้อ

ขนม