ซอส Lingonberry สำหรับเนื้อสัตว์

Lingonberry เป็นเบอร์รี่ที่มีคุณสมบัติพิเศษในด้านประโยชน์และรสชาติ Lingonberries ไม่เพียงแต่ทำแยมแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้ออีกด้วย เราได้คัดสรรสูตรน้ำจิ้มเนื้อสำเร็จถึง 7 สูตร

สูตรคลาสสิกสำหรับซอส lingonberry สำหรับเนื้อสัตว์

ซอสลิงกอนเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี บี อี และพีพี เผยรสชาติของอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เราจะบอกวิธีเตรียมซอสรุ่นคลาสสิกด้วยตัวเองที่บ้านในสูตรของเรา

1. 
   วิธีเตรียมซอส lingonberry สำหรับเนื้อสัตว์? ปอกรากขิงแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
2. 
   ใส่ลินกอนเบอร์รี่ สมุนไพรแห้ง และรากขิงลงในกระทะ แล้วตั้งไฟปานกลาง
3. 
   เทน้ำเดือดลงบนส้ม ล้างและขูดผิวบนเครื่องขูดละเอียด
4. 
   บีบน้ำออกจากส้ม
5. 
   บด lingonberries ที่ต้มแล้วในเครื่องปั่น
6. 
   เติมน้ำส้มและความเอร็ดอร่อยลงในส่วนผสมของลินกอนเบอร์รี่แล้วคนให้เข้ากัน
7. 
   เพิ่มน้ำตาลและอบเชยด้วย
8. 
   เคี่ยวซอสด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราวซอสลินกอนเบอร์รี่มีความหนาและมีกลิ่นหอมเก็บไว้ในตู้เย็น

---

อร่อย!

วิธีเตรียมซอส lingonberry กับไวน์สำหรับเนื้อสัตว์?

Lingonberries สามารถใช้ทำซอสที่น่าสนใจสำหรับอาหารจานเนื้อได้ ตัวอย่างเช่นในสูตรนี้เราจะเปิดเผยความลับในการทำซอสง่ายๆ ที่มีกลิ่นลินกอนเบอร์รี่เข้มข้น รสชาติที่น่าพึงพอใจ ทำให้ไวน์นิ่มลง และสมดุลด้วยอบเชย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

• Lingonberries – 200 กรัม
• น้ำตาล – 10 กรัม
• อบเชย – 5 กรัม
• ไวน์แห้ง – 25 มล.
• แป้ง – 7 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางลิงกอนเบอร์รี่ลงในภาชนะขนาดใหญ่ เติมน้ำ นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 2 นาที ปิดฝา lingonberries แล้วทิ้งไว้ 10 นาที

2. จากนั้นถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง

3. โอนส่วนผสมลินกอนเบอร์รี่ลงในกระทะ เติมน้ำซุปเบอร์รี่เล็กน้อย เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน

4. ตั้งซอสให้ร้อนแล้วเทไวน์ลงไปคนให้เข้ากัน ถัดไปเพิ่มอบเชยและน้ำตาล

5. คนอย่างต่อเนื่องนำซอสไปต้มแล้วยกลงจากเตา ทำให้ซอสเย็นลงและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อน

อร่อย!

สูตรซอส lingonberry ที่เรียบง่ายและอร่อยโดยไม่มีไวน์

โดยทั่วไปแล้วซอสเบอร์รี่สำหรับเนื้อสัตว์จะเตรียมด้วยการเติมไวน์ แต่ถ้าแอลกอฮอล์รบกวนจิตใจคุณเราขอแนะนำให้คุณลองสูตรซอสลิงกอนเบอร์รี่ที่เรียบง่ายกว่าแต่อร่อยไม่แพ้กัน

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ: 5.

วัตถุดิบ:

• Lingonberries – 300 กรัม
• น้ำตาล – 50 กรัม
• น้ำ – 200 มล.
• อบเชย – 1 หยิก
• แป้งมันฝรั่ง – 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงลินกอนเบอร์รี่ ล้างแล้ววางลงในกระทะ

2. เทน้ำลงบนผลเบอร์รี่แล้วตั้งไฟ

3. นำผลเบอร์รี่ไปต้มใส่น้ำตาลแล้วปรุงจนละลาย

4.เพิ่มอบเชยผัดและปรุงอาหารต่ออีก 2-3 นาที

5. บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นเติมแป้งแล้วนำซอสไปตั้งไฟอ่อน ๆ ตามความหนาที่ต้องการ ทำให้ซอส lingonberry เย็นลงแล้วเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์

อร่อย!

วิธีเตรียมซอส lingonberry สำหรับเนื้อสำหรับฤดูหนาว?

ซอส Lingonberry เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมและสดใสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เตรียมส่วนผสมนี้สำหรับฤดูหนาว แล้วโต๊ะของคุณจะเต็มไปด้วยรสชาติและสีสันใหม่ๆ อยู่เสมอ

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• Lingonberries – 0.5 กก.
• ส้ม – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไวน์แดง – 100 มล.
• น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนโปร่งใส ใส่หัวหอมลงในกระทะสำหรับเตรียมซอส

2. เทน้ำเดือดลงบนส้ม ล้างและขูดผิวบนเครื่องขูดละเอียด หั่นส้มออกเป็นหลายส่วนแล้วบดด้วยเครื่องปั่น บีบน้ำออกจากเนื้อโดยใช้ผ้าขาวบาง

3. ใส่ลิงกอนเบอร์รี่ ผิวส้ม น้ำผึ้ง น้ำส้มลงในหัวหอมทอดในกระทะ คนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟ เคี่ยวซอสด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที

4. บดซอสในเครื่องปั่น

5. จากนั้นใส่ซอสกลับเข้าไปในกระทะ เติมไวน์แล้วปรุงต่ออีก 15 นาที ใส่ซอสร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาโลหะแห้ง เก็บซอสไว้ในที่เย็น

อร่อย!

ซอสลิงกอนเบอร์รี่ - แครนเบอร์รี่หอมสำหรับเนื้อสัตว์

ซอสลิงกอนเบอร์รี่-แครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด: ไก่ เนื้อวัว หมู หรือตัวเลือกที่แปลกใหม่อื่นๆ เป็นเรื่องดีอย่างยิ่งที่ได้เสิร์ฟซอสโฮมเมดของคุณเองกับอาหารของคุณ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• Lingonberries – 0.5 กก.
• แครนเบอร์รี่ – 0.5 กก.
• น้ำตาล – 0.3 กก.
• ขิง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่ บดลินกอนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ 300 กรัมในเครื่องปั่น

2. ใส่เบอร์รี่บดลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน แล้วนำไปต้ม คนตลอดเวลา

3. จากนั้นเติมผลเบอร์รี่และน้ำตาลทั้งหมดลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่ ตั้งไฟ ปรุงต่อเป็นเวลา 15 นาที

4. ปอกขิงออกจากชั้นบนสุด ขูดบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วใส่ซอส ปรุงต่ออีก 2-3 นาที จากนั้นยกกระทะออกจากเตา

5. โอนซอสลงในภาชนะที่สะดวกและเย็น หลังจากนั้นก็พร้อมรับประทาน

อร่อย!

ซอสลิงกอนเบอร์รี่อร่อยสำหรับเนื้อเหมือนในอิเกีย

คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เพื่อทำซอสลินกอนเบอร์รี่สวีเดนแสนอร่อย ซอสที่เตรียมตามสูตรนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อและแพนเค้กหวานนุ่ม

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• Lingonberries – 30 กรัม
• ไวน์ขาวแห้ง – 60 มล.
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น – 0.5 ช้อนชา
• โป๊ยกั้ก – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผลลิงกอนเบอร์รี่

2. วางผลเบอร์รี่ลงในกระทะที่มีก้นหนาเติมไวน์แล้วตั้งไฟ

3. ใส่น้ำตาลและอบเชยลงในลิงกอนเบอร์รี่ คนให้เข้ากัน

4. ในขณะที่อุ่นเนื้อหาในกระทะให้บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องบด ผัดซอสและปล่อยให้เดือดกรุ่นสักสองสามนาที

5. ใส่โป๊ยกั๊ก ผัดและยกซอสลงจากเตา เมื่อซอสเย็นลงก็สามารถเสิร์ฟได้

อร่อย!

วิธีเตรียมซอส lingonberry สำหรับเนื้อกับส้ม?

ซอสที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นส้มที่เด่นชัด ซอส Lingonberry กับส้มจะเปลี่ยนอาหารจานเนื้อและมอบประสบการณ์การทำอาหารใหม่ให้กับคุณ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• ส้ม – 1 ชิ้น
• ขิงบด – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 100 กรัม
• อบเชย – 0.25 ช้อนชา
• กานพลู – 2 ชิ้น
• Lingonberries – 350 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียง lingonberries ล้างแล้วสับในเครื่องปั่น

2. เทน้ำเดือดลงบนส้ม ล้างให้สะอาด และผึ่งให้แห้ง ขูดความสนุกบนเครื่องขูดละเอียดแล้วบีบน้ำออกจากส้ม

3. ในกระทะ ผสมลิงกอนเบอร์รี่บด, น้ำตาล, อบเชย, ขิงบด, กานพลู, ผิวส้ม และน้ำผลไม้

4. นำซอสไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที

5. ซอสพร้อม ปล่อยให้เย็น โอนไปยังภาชนะที่สะดวกแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น

อร่อย!