Borscht แต่งตัวด้วยกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

การแต่งกายด้วยกะหล่ำปลี Borscht สำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมแบบสากลที่จะไม่ฟุ่มเฟือยในครอบครัวใด ๆ คุณสามารถเตรียมซุปเข้มข้นแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์นี้ได้อย่างรวดเร็ว ในการเตรียมน้ำสลัดบอร์ชท์สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้ใช้สูตรอาหารหกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในขวดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมโฮมเมดที่ทำเองได้ง่ายและจำเป็น ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถเตรียมซุปแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย อย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. 
   วิธีการเตรียมน้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว? สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตหั่นพริกหวานเป็นก้อนหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
2. 
   ใส่ผักสับลงในกระทะ เราเสริมด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำมันพืชครึ่งหนึ่ง คนและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้น้ำคั้นออกมา
3. 
   ต่อไปเราต้มชิ้นงาน ใส่มะเขือเทศบด เครื่องเทศ และเคี่ยวประมาณ 20 นาที
4. 
   ขั้นแรกต้มหัวบีทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
5. 
   เราส่งหัวบีทไปที่มวลทั่วไป เรายังเพิ่มกระเทียมสับที่นี่ด้วย ผัดเคี่ยวสักสองสามนาทีแล้วเติมน้ำส้มสายชู
6. 
   เทขนมลงในขวด ปิดฝา พลิกคว่ำ ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท
7. 
   น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลีพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บซะ!

น้ำสลัด Borscht กับกะหล่ำปลี, แครอทและพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

น้ำสลัด Borscht กับกะหล่ำปลีแครอทและพริกไทยสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าจดจำรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและคุณสมบัติทางโภชนาการ จากผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถปรุงซุปแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวได้อย่างรวดเร็ว อย่าลืมลองสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

• บีทรูท – 1.7 กก.
• ผักกาดขาว – 0.9 กก.
• หัวหอม – 250 กรัม
• แครอท – 400 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 200 มล.

สำหรับน้ำดอง:

• น้ำ – 5 ช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ – 7 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 150 กรัม
• เกลือ – 120 กรัม
• น้ำส้มสายชูสาระสำคัญ 70% – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมน้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีแครอทและพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกหัวบีท ล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท

ขั้นตอนที่ 4ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 7 วางผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 8. ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9 ในกระทะที่แยกจากกัน ผสมน้ำ วางมะเขือเทศ น้ำมันพืช เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 10 ผสมน้ำดองแล้วนำไปต้ม เย็นลงเล็กน้อยแล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไป

ขั้นตอนที่ 11 เทน้ำดองสีสดใสลงบนผัก ต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 13 วางขนมลงในขวดโหล ฆ่าเชื้อชิ้นงานในกระทะที่มีน้ำเดือดซึ่งด้านล่างคลุมด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 13 น้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีแครอทและพริกไทยพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บไว้.

Borscht แต่งตัวด้วยกะหล่ำปลีโดยไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

น้ำสลัด Borscht กับกะหล่ำปลีที่ไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวจะออกมาชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้ซุปโฮมเมดของคุณสดใสและเข้มข้น ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการแต่งกาย Borscht เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• บีทรูท – 1 กก.
• ผักกาดขาว – 1 กก.
• มะเขือเทศ – 1 กก.
• หัวหอม – 500 กรัม
• แครอท – 1 กก.
• น้ำมันพืช – 500 มล.
• เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• กรดซิตริก – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณผักที่ต้องการเพื่อเตรียมน้ำสลัดบอร์ชท์ด้วยกะหล่ำปลีโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือก ล้าง และขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท

ขั้นตอนที่ 4เราล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5. สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 6. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 วางผักที่เตรียมไว้ในกระทะใส่เกลือน้ำตาลกรดซิตริกและน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 8. นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 9. ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหล ต้มฝา

ขั้นตอนที่ 10 วางขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ขั้นตอนที่ 11 น้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีไร้น้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว ส่งไปเก็บครับ.

น้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีและมะเขือเทศบด

การแต่งกาย Borscht ด้วยกะหล่ำปลีและมะเขือเทศบดเป็นผลิตภัณฑ์สากลสำหรับมื้อเย็นที่บ้านของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อไม่มีผักสด แต่คุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยซุปที่น่ารับประทาน จดแนวคิดการทำอาหารทีละขั้นตอนนี้และตุนชั้นวางตู้กับข้าวของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• หัวบีทปอกเปลือก – 1 กก.
• ผักกาดขาว – 1 กก.
• พริกหยวก – 500 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 กก.
• หัวหอม – 500 กรัม
• แครอท – 500 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% – 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 100 มล.
• กระเทียม – 1 หัว
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและล้างผักเพื่อเตรียมน้ำสลัดบอร์ชด้วยกะหล่ำปลีและมะเขือเทศบด เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 2 นำเมล็ดและก้านออกจากพริก แบ่งผักออกเป็นเส้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวบีทเป็นเส้น ขูดแครอท และสับหัวหอม ใส่ผักสับทั้งหมดลงในกระทะ เทน้ำมันพืชลงไปแล้วตั้งไฟ

ขั้นตอนที่ 4ต้มเนื้อหาและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 45 นาทีกวนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 5 สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วเพิ่มให้เป็นมวลรวม เพิ่มกระเทียมและสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 6 เรายังส่งเกลือ น้ำตาล และวางมะเขือเทศที่นี่ด้วย ผัดและเคี่ยวประมาณ 10 นาที ในที่สุดก็เพิ่มน้ำส้มสายชู

ขั้นตอนที่ 7 วางขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝา ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 8 น้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีและมะเขือเทศบดพร้อมแล้ว เอาไปเก็บซะ!

น้ำสลัด Borscht กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

น้ำสลัด Borscht กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำหน้าที่เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับซุปมื้อกลางวันร้อนๆ อย่าลืมลองทำน้ำสลัดนี้โดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 2.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• บีทรูท – 1 กก.
• มะเขือเทศ – 1 กก.
• ผักกาดขาว – 1 กก.
• หัวหอม – 1 กก.
• แครอท – 2 กก.
• น้ำตาล – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 9% – ¾ ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมน้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนที่ 2 สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต สับมะเขือเทศและหัวหอม

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทด้วยเครื่องขูดที่มีฟันขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 4 ปอกหัวบีทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5 รวมผักทั้งหมด (ยกเว้นหัวบีท) ลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำมันพืช ผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มหัวบีทลงในมวลรวม

ขั้นตอนที่ 7 เทน้ำส้มสายชูลงไปผัดและปรุงต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8เทขนมลงในขวด ปิดฝา คว่ำลง และปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 9 น้ำสลัด Borscht กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศพร้อมสำหรับฤดูหนาว เก็บในที่เย็น

น้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลี หัวหอม และแครอท

การแต่งกาย Borscht ด้วยกะหล่ำปลีหัวหอมและแครอทเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่อร่อยและหลากหลาย ทรีตเมนต์นี้จะทำหน้าที่เป็นฐานที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับซุปโฮมเมด เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 1.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• บีทรูท – 1 กก.
• ผักกาดขาว – 1 กก.
• แครอท – 500 กรัม
• มะเขือเทศ – 500 กรัม
• หัวหอม – 4 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 100 มล.
• น้ำส้มสายชู 9% – 50 มล.
• เกลือ – 20 กรัม
• น้ำตาล – 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและปอกผักเพื่อเตรียมน้ำสลัดบอร์ชด้วยกะหล่ำปลี หัวหอม และแครอท มาเตรียมส่วนผสมที่เหลือกัน

ขั้นตอนที่ 2 สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกหัวบีทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง แล้วหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5. วางผักลงในกระทะ ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช น้ำเล็กน้อย ผัดและวางบนไฟอ่อน เคี่ยวจนผักทั้งหมดนิ่ม เทน้ำส้มสายชูแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 6 วางในขวดโหลที่ร้อนปลอดเชื้อและปิดผนึก ห่อด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้จนเย็น

ขั้นตอนที่ 7 น้ำสลัด Borscht ด้วยกะหล่ำปลีหัวหอมและแครอทพร้อมแล้ว สามารถนำออกไปจัดเก็บได้