ทานกับแอปเปิ้ล

อาหารที่มีแอปเปิ้ลเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทานสำหรับทุกโอกาส ด้วยการเติมผลไม้ฉ่ำ คุณสามารถเตรียมพาย พาย สลัดสูตรดั้งเดิม และขนมอื่นๆ ได้ อย่าลืมจดสูตรอาหารที่คัดสรรมาแล้ว 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ชาร์ลอตต์อันเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบ - สูตรคลาสสิก

ชาร์ลอตต์อันเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นสูตรคลาสสิกที่ทุกคนควรเตรียม เค้กชิ้นนี้มีความนุ่ม โปร่งสบาย และละลายในปากอย่างไม่น่าเชื่อ ทางออกที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว อย่าลืมลองชิมอาหารที่เราคัดสรรมา!

1. 
   มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน
2. 
   แบ่งไข่ไก่ลงในชามลึก เราเสริมด้วยน้ำตาลและวานิลลา
3. 
   ตีผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสมประมาณ 7 นาทีจนกระทั่งส่วนผสมแห้งละลายหมด
4. 
   ร่อนแป้งลงในส่วนผสมไข่ ตีต่อด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
5. 
   ปอกแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น
6. 
   ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เค้กในอนาคตไหม้
7. 
   วางชิ้นแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของกระทะ
8. 
   เติมแอปเปิ้ลด้วยแป้งนุ่ม ๆ
9. 
   วางแอปเปิ้ลที่เหลือไว้บนพื้นผิว อบแป้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา ตรวจสอบพื้นผิวด้วยไม้จิ้มฟัน
10. 
    ชาร์ล็อตต์อันเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

---

แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลทำจากขนมพัฟ

แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลที่ทำจากขนมพัฟเป็นขนมที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ของหวานแบบนี้จะต้านทานไม่ได้ ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• พัฟเพสตรี้ยีสต์ – 1 ชั้น
• น้ำตาลทรายแดง – 8 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - สำหรับรีดแป้ง
• น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส
• เนย – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 โอนชิ้นแอปเปิ้ลลงในจานลึก คลุมด้วยน้ำตาลทรายแดงและอบเชย ผสม. เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้

ขั้นตอนที่ 3 โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งแล้วรีดชั้นของขนมพัฟบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 โอนแป้งลงในถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วางส่วนผสมแอปเปิ้ลลงบนแป้ง หากแอปเปิ้ลปล่อยน้ำออกมามากเกินไป คุณสามารถโรยแป้งเล็กน้อยได้

ขั้นตอนที่ 5. อบแป้งเป็นเวลา 10 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วค่อย ๆ ม้วนเป็นม้วนแน่น

ขั้นตอนที่ 6เคลือบม้วนด้วยเนยละลาย

ขั้นตอนที่ 7 อบประมาณ 5 นาทีที่ 200 องศา หลังจากนั้น นำขนมไปวางบนตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8. สตรูเดิ้ลขนมพัฟแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

Mannik กับแอปเปิ้ลในเตาอบ

Mannik กับแอปเปิ้ลในเตาอบออกมาเบาและโปร่งสบายอย่างน่าประหลาดใจ การเพิ่มแอปเปิ้ลจะเพิ่มความเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำที่น่าพึงพอใจ ของหวานนี้จะเสริมชาร้อนหรือกาแฟร้อนหนึ่งแก้ว ในการเตรียมขนมอบแสนอร่อย ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 6 ชิ้น
• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 125 กรัม
• โซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ตวงส่วนผสมหลัก: เซโมลินา น้ำตาล แป้ง และเคเฟอร์

ขั้นตอนที่ 3 เท kefir ลงบนเซโมลินา คนและปล่อยให้มันบวม

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำตาลลงในเซโมลินาที่บวม ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. ใส่เนยละลายที่นี่

ขั้นตอนที่ 7. ใส่แป้งและโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู นวดแป้งจนเนียน จากนั้นใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงในแป้งที่เสร็จแล้ว

ขั้นตอนที่ 8 โอนชิ้นงานลงในจานอบ ขั้นแรกให้ทาด้วยเนยแล้วโรยด้วยเซโมลินา อบขนมเป็นเวลา 50-60 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนที่ 9 มานากับแอปเปิ้ลในเตาอบพร้อมแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!

สลัดกับแอปเปิ้ลและแครอท

สลัดกับแอปเปิ้ลและแครอทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นดั้งเดิมสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและความชุ่มฉ่ำอันเหลือเชื่อ สลัดนี้ทำเองได้ง่ายมาก ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ลูกเกด – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• กรดซิตริก – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. จัดเรียงลูกเกดแล้วแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 20 นาที จากนั้นจึงทำให้ส่วนผสมแห้ง

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วบนเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถใช้เครื่องขูดแครอทแบบเกาหลีได้

ขั้นตอนที่ 4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดด้วย รวมผลิตภัณฑ์กับลูกเกดและแครอท

ขั้นตอนที่ 5 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาลและครีมเปรี้ยว นอกจากนี้เรายังส่งกรดซิตริกเจือจางด้วยน้ำอุ่นปริมาณเล็กน้อยที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 6 ผสมเนื้อหาให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 สลัดกับแอปเปิ้ลและแครอทพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

มัฟฟินแอปเปิ้ลในเตาอบ

มัฟฟินกับแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นไอเดียที่อร่อยน่ารับประทานและไม่ซับซ้อนสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ของหวานแบบนี้จะต้านทานไม่ได้ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบมัน จดสูตรที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 10 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• นม – 50 มล.
• น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 50 กรัม
• แป้ง – 140 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ – 1 หยิก
• ถั่ว (เพื่อลิ้มรส.
• ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส
• อบเชยป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ผสมเนยละลายกับน้ำตาลและเกลือสองประเภท

ขั้นตอนที่ 2 เมื่อน้ำมันเย็นลงเล็กน้อย ให้ตอกไข่ไก่ตรงนี้

ขั้นตอนที่ 3 เทนมลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ นวดแป้งเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มแอปเปิ้ลปอกเปลือกก้อนลงในแป้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วสับลูกเกดและอบเชยป่นได้ ผสม.

ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ เติมให้เต็มสองในสาม เพราะแป้งจะเพิ่มขึ้นระหว่างการอบ

ขั้นตอนที่ 7 อบขนมประมาณ 20-25 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8. มัฟฟินแอปเปิ้ลพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟขนมอบแสนอร่อยถึงโต๊ะ!

แพนเค้ก Kefir กับแอปเปิ้ล

แพนเค้ก Kefir กับแอปเปิ้ลเป็นอาหารเช้าหรือของว่างของครอบครัวที่เรียบง่ายและอร่อย ผลิตภัณฑ์นี้จะมีความชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ สมาชิกในครอบครัวที่อายุน้อยกว่าจะชื่นชอบแพนเค้กเหล่านี้เป็นพิเศษ ใช้ไอเดียการทำอาหารที่น่าสนใจในการเตรียมตัว!

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.3 ช้อนชา
• โซดา – 1 หยิก
• อบเชย – 5 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตวงเคเฟอร์หนึ่งแก้วแล้วเทลงในชามลึก เลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการนวดแป้งแพนเค้ก

ขั้นตอนที่ 2. ตอกไข่ไก่ลงในชามพร้อมผลิตภัณฑ์นมหมัก ผสมกับที่ตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 ชุบแอปเปิ้ลด้วยน้ำ ปอกเปลือกให้หมดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 วางแอปเปิ้ลสับลงในส่วนผสมของเคเฟอร์และไข่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งและโซดาลงในแป้ง ใช้ตะแกรงโลหะเนื้อดีสำหรับสิ่งนี้

ขั้นตอนที่ 6. ใส่น้ำตาล เกลือ และอบเชยป่นเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนก้อนแป้งหายไป

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะบนเตาแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ใช้ช้อนโต๊ะเทแป้งนุ่มกับแอปเปิ้ลลงไป ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้ก Kefir กับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว เสิร์ฟจานที่เขียวชอุ่มและเป็นสีดอกกุหลาบที่โต๊ะ!

พายกับแอปเปิ้ล

พายแอปเปิ้ลเป็นขนมที่อร่อย น่ารับประทาน และเป็นสีดอกกุหลาบสำหรับรับประทานที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือเป็นของว่างได้ พายดังกล่าวจะออกมามีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำมาก อย่าลืมลองทำโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา!

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• แป้ง – 0.5 กก.
• นม – 250 มล.
• ยีสต์กด – 30 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา

นอกจากนี้:

• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับการกรอก.
• ช็อคโกแลต - สำหรับเติม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ผสมยีสต์กับน้ำตาลและนมอุ่น

ขั้นตอนที่ 2 แยกแป้งผ่านตะแกรงละเอียด

ขั้นตอนที่ 3. เทส่วนผสมของยีสต์และนมลงในแป้ง ผสมและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นส่งไข่ที่นี่ใส่เกลือและน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4 นวดยางยืดและไม่เหนียวเหนอะหนะ

ขั้นตอนที่ 5 ทิ้งก้อนที่เกิดไว้ครู่หนึ่งในขณะที่เราทำการเติม ไม่จำเป็นต้องปล่อยให้มันเพิ่มขึ้น

ขั้นตอนที่ 6. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางไว้ในกระทะแล้วโรยด้วยน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 7เคี่ยวแอปเปิ้ลกับน้ำตาลใต้ฝาจนนิ่ม จากนั้นตักใส่จานพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 8. แบ่งก้อนแป้งออกเป็น 12 ลูก ม้วนลูกบอลแต่ละลูกเป็นวงกลมบาง ๆ วางไส้แอปเปิ้ลและชิ้นช็อกโกแลตไว้ตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 9 เชื่อมต่อวงกลมด้วยการเติมตามขอบ เราสร้างพายเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 10 ทอดพายในกระทะด้วยน้ำมันพืช ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณสามถึงสี่นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 11. พายแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

แยมผิวส้มแอปเปิ้ลโฮมเมด

แยมแอปเปิ้ลโฮมเมดเป็นอาหารอันโอชะจากธรรมชาติและอร่อยที่ยากจะต้านทาน ขนมนี้ไม่สามารถเทียบได้กับรุ่นที่ซื้อจากร้านค้า ดังนั้นอย่าลืมเตรียมโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเรา

เวลาทำอาหาร – 12 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 1 กก.
• น้ำตาล – 0.5 กก.
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและทำให้แอปเปิ้ลแห้ง

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเป็นชิ้น ๆ โดยเอาแกนออกอย่างระมัดระวัง ทิ้งเปลือกไว้

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเคี่ยวแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า วางไว้ในชาม

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงชิ้นแอปเปิ้ลในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 55 นาที มีความจำเป็นต้องทำให้แอปเปิ้ลนิ่มลงอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 5 ผสมมวลแอปเปิ้ลที่ได้กับเครื่องปั่นใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 6 นำส่วนผสมแอปเปิ้ลที่สับกลับลงในหม้อหุงช้า หลนต่อไปอีก 40 นาที จากนั้นใส่น้ำตาล อบเชย และเติมน้ำมะนาวลงไป

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมแล้ว ให้เปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เปิดฝาและคนส่วนผสมเป็นระยะๆ โดยเฉพาะในช่วง 30 นาทีที่ผ่านมา

ขั้นตอนที่ 8 ตรวจสอบความสุกด้วยไม้พายหลังจากใช้ไม้พายแล้วร่องควรคงอยู่ในมวล

ขั้นตอนที่ 9. เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วทิ้งไว้จนแข็งตัวเต็มที่ คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้

ขั้นตอนที่ 10 แยมแอปเปิ้ลโฮมเมดพร้อมแล้ว!

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นขนมที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับอาหารเช้าที่บ้านหรืองานเลี้ยงน้ำชาของคุณ ของหวานแบบนี้จะต้านทานไม่ได้ ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 0.4 กก.
• เซโมลินา – 100 กรัม
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึก รวมแอปเปิ้ลขูด เซโมลินา และไข่ไก่เข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 3 วางคอทเทจชีสตามจำนวนที่ระบุที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 นวดเนื้อหาจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมดทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นงานลงในจานอบซึ่งก่อนอื่นเราทาน้ำมันพืชเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 อบขนมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 170 องศา

ขั้นตอนที่ 7 หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

แอปเปิ้ลมาร์ชแมลโลว์ที่บ้าน

แอปเปิ้ลมาร์ชแมลโลว์ที่บ้านเป็นขนมที่อร่อยดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ หากคุณต้องการทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยของหวานสูตรดั้งเดิมคุณควรลองทำมาร์ชเมลโลว์ตามสูตรทีละขั้นตอนของเราอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์แอปเปิ้ลจะน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร – 5 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 7 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งผลไม้ออกเป็นสี่ส่วน ถอดแกนออก

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในกระทะที่มีก้นหนา

ขั้นตอนที่ 4 ปิดฝาแอปเปิ้ลแล้วเปิดไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 5. ขั้นแรกให้เคี่ยวใต้ฝาจนนิ่ม ผสมเนื้อหาด้วยไม้พายทุกๆ 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 6. เปิดฝาออกแล้วต้มจนเนียนและหนา ระยะเวลาในการเคี่ยวทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 45 นาที หลังจากนั้นทำให้ส่วนผสมเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 ผสมมวลแอปเปิ้ลที่เย็นแล้วด้วยเครื่องปั่นจนกลายเป็นเนื้อครีมที่อ่อนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 8 วิธีที่ดีที่สุดคือคลุมถาดอบด้วยแผ่นเทฟลอน เกลี่ยส่วนผสมแอปเปิ้ลลงไป ปรับระดับด้วยไม้พายให้เป็นชั้นบางๆ ที่เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 9 วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 100 องศา อบด้วยการพาความร้อนเป็นเวลา 30 นาที ถ้าไม่มีการพาความร้อน ให้เปิดประตูเล็กน้อย จากนั้นปิดเตาอบ เปิดใหม่อีกครั้งหลังจากผ่านไป 30 นาที แล้วอบต่ออีก 15 นาที แห้งตามรูปแบบนี้ประมาณ 4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10 ปล่อยให้มาร์ชแมลโลว์เย็นลงแล้วม้วนเป็นหลอดเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 11. Apple marshmallow ที่บ้านพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!