อาหารตับตุรกี

อาหารตับไก่งวงเป็นอาหารรสเลิศที่นุ่มนวลและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเตรียมอาหารต่างๆ มากมายจากผลพลอยได้จากสัตว์ปีกสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น และเมนูวันหยุดของครอบครัว ในการจัดเตรียม ให้จดสูตรอาหารที่ได้รับการคัดสรรมาแล้ว 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ตับไก่งวงกับแครอทและหัวหอมในกระทะ

ตับไก่งวงกับแครอทและหัวหอมในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและอาหารเสริมตามรสนิยมของคุณได้ ในการเตรียมตัวเราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. 
   ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน
2. 
   ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
3. 
   ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง
4. 
   โอนผักไปยังชามแยกต่างหาก
5. 
   เราล้างตับไก่งวงให้ดีและล้างฟิล์มออก
6. 
   ตัดตับเป็นชิ้นเล็กๆ
7. 
   โอนเครื่องในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดประมาณ 5 นาทีด้วยไฟแรง
8. 
   ขณะทอดให้คนผลิตภัณฑ์แล้วเติมเกลือและพริกไทย
9. 
   เราเสริมตับด้วยหัวหอมและแครอท ผสม.
10. 
    เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ปิดฝาประมาณ 10-15 นาที
11. 
    ตับไก่งวงพร้อมแครอทและหัวหอมในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

---

เค้กตับไก่งวง

เค้กตับไก่งวงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสและอร่อยมากซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด จานเสร็จออกมาน่ารับประทานและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ มันจะไม่สามารถต้านทานได้ เราจึงแนะนำให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนเพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 0.5 กก.
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 300 กรัม
• นม – 0.5 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• แครอท – 5 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 กลีบ

สำหรับการตกแต่ง:

• ไข่ – 2 ชิ้น
• ดิลล์ – 2 สาขา
• ฮาร์ดชีส – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราล้างตับทำความสะอาดฟิล์มแล้วบดในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 2. ใส่ไข่ เกลือ พริกไทย และนมที่นี่ ตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เทแป้งลงในส่วนผสมแล้วนวดจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เทแป้งตับลงไปแล้วเตรียมแพนเค้กสีทองแผ่นบางๆ

ขั้นตอนที่ 5 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดละเอียด ใส่ส่วนผสมลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 6 ใส่เกลือ พริกไทย กระเทียมสับ และมายองเนสลงในแครอท คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 เคลือบแพนเค้กตับด้วยไส้

ขั้นตอนที่ 8 ทำซ้ำหลายชั้นและสร้างเค้กปล่อยให้มันยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 9 เค้กตับไก่งวงพร้อม ตกแต่งด้วยไข่ต้ม ผักชีลาว และชีสขูด

หัวตับไก่งวงแบบโฮมเมด

หัวตับไก่งวงที่บ้านเป็นอาหารอันอ่อนโยนมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทาบนขนมปังหรือใช้ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต่างๆ อย่าลืมจดสูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ ซึ่งจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 0.4 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับให้สะอาด ขจัดคราบฟิล์ม

ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3 วางหัวหอมและแครอทไว้ที่นี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ใส่เกลือและเคี่ยวจนส่วนผสมทั้งหมดนิ่มด้วยไฟอ่อน คนอย่างต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 5. บดกระเทียมและพริกไทย เพิ่มเครื่องเทศลงในมวลรวม เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 เลื่อนมวลที่เสร็จแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7 หัวตับไก่งวงนุ่มพร้อม เพิ่มเนยเพื่อลิ้มรสและสมุนไพรบางอย่างหากต้องการ ช่วยตัวของคุณเอง!

แพนเค้กตับตุรกี

แพนเค้กตับไก่งวงมีความฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ในการเตรียมขนมดังกล่าว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เครื่องในสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว ผัก หรืออาหารเสริมอื่นๆ ตามชอบ

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 350 กรัม
• น้ำมันหมู – 100 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราล้างตับให้ดีทำความสะอาดฟิล์มแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นตับเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่น้ำมันหมูก้อนโดยไม่ต้องปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มหัวหอมลงในส่วนผสมและสับทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 4 แบ่งไข่ไก่ออกเป็นมวลที่เกิดขึ้นเติมเกลือและพริกไทยดำป่น ผสม.

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มแป้งที่นี่แล้วนวดทุกอย่างจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช กระจายแป้งด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กตับไก่งวงพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

สลัดอุ่น ๆ กับตับไก่งวง

สลัดอุ่นกับตับไก่งวงเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่สดใสสำหรับมื้อเย็นหรือโต๊ะวันหยุดของคุณ ของว่างนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ใครๆ ก็สามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 700 กรัม
• แครอท – 0.5 ชิ้น
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• บีทรูท – 0.5 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• Arugula – 1 พวง
• งา – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราล้างตับให้ดีและทำความสะอาดฟิล์ม

ขั้นตอนที่ 2.หลังจากนั้นให้ม้วนเครื่องในแป้งแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3 ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4 หั่นผักหยาบเทน้ำผึ้งแล้วอบประมาณ 15-20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา จากนั้นคุณสามารถตัดให้เล็กลงได้

ขั้นตอนที่ 5 หั่นหัวบีทอบเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 แบ่งหัวหอมออกเป็นขนนก

ขั้นตอนที่ 7. หั่นกระเทียมเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 8 หั่นตับทอดเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 9. สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊ว และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน ผสม.

ขั้นตอนที่ 10. ล้างผักร็อกเก็ตแล้วจุ่มลงในน้ำสลัด ผสม.

ขั้นตอนที่ 11 วางผักชนิดหนึ่งพร้อมน้ำสลัดบนจานเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 12 ผสมผักอบเป็นชิ้นเข้าด้วยกัน เราใส่มันลงบนผักชนิดหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 13. ใส่ตับและเมล็ดงา สลัดอุ่น ๆ กับตับไก่งวงพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

ตับตับไก่งวง

เนื้อตับไก่งวงเป็นอาหารที่ชุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ทรีตเมนต์ที่ละเอียดอ่อนนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและอาหารเสริมตามรสนิยมของคุณได้ เพื่อเตรียมที่บ้านเราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 0.5 กก.
• น้ำมันหมู – 100 กรัม
• มันฝรั่งต้ม – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับให้ดีแล้ววางลงในชามลึก เรายังส่งน้ำมันหมูที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 2 บดชิ้นตับในเครื่องปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 แยกหัวหอมและน้ำมันหมูออกจากกันในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 4 ใส่มันฝรั่งต้มลงในเครื่องปั่นบดอีกครั้งในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 5 วางผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วทั้งหมดลงในชามทั่วไป

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มส่วนผสมไข่ เกลือ และพริกไทยลงในส่วนผสม คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มแป้งและผสม

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งที่นี่ในรูปแบบของชิ้นเนื้อ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 9 ตับไก่งวงพร้อมแล้ว ลองมัน!

ตับไก่งวงในครีมเปรี้ยวกับหัวหอม

ตับไก่งวงในครีมเปรี้ยวและหัวหอมกลายเป็นเนื้อฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียมขนมดังกล่าว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา อาหารจานน่ารับประทานจะช่วยเติมเต็มโต๊ะบ้านของคุณอย่างสดใส สามารถเสิร์ฟพร้อมผัก ผักดอง หรือเครื่องเคียงอื่นๆ

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 0.7 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้มสุก – 200 มล.
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 3 กลีบ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่งวงให้สะอาด เอาฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2 วางเครื่องในกระทะด้วยน้ำมันพืช เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงจนความชื้นระเหยไป

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วสับกลีบกระเทียม

ขั้นตอนที่ 4. วางผักไว้บนตับ

ขั้นตอนที่ 5. ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ครีมลงในส่วนผสมแล้วเทน้ำต้มสุก 200 มล.

ขั้นตอนที่ 7. ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวเป็นเวลา 7 นาที เพิ่มเครื่องเทศ สมุนไพร ผสมและปิดไฟ ปล่อยให้มันต้มใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 8 ตับไก่งวงในครีมเปรี้ยวและหัวหอมพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

สตูว์เนื้อวัวตับตุรกี

สตูว์เนื้อวัวตับไก่งวงเป็นอาหารที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ เครื่องในสัตว์สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและอาหารเสริมตามรสนิยมของคุณได้ เพื่อเตรียมที่บ้านเราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 0.5 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• ไวน์แดง – 200 มล.
• น้ำองุ่นแดง – 50 มล.
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 30 กรัม
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 1 ช้อนชา
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เราล้างตับไก่งวงใต้น้ำแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน หากจำเป็น ให้นำฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ม้วนชิ้นตับในแป้ง

ขั้นตอนที่ 4 ส่งเครื่องในไปที่หัวหอม ทอดแต่ละด้านเป็นเวลาสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5. เทไวน์แดงและน้ำองุ่น เกลือ และพริกไทยตามชอบ ผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

ขั้นตอนที่ 7 ใส่แป้งเล็กน้อยเพื่อทำให้น้ำเกรวี่ข้นขึ้น คนจนผลิตภัณฑ์แห้งละลาย

ขั้นตอนที่ 8 วางเนยลงในจาน คนให้เข้ากันและปิดเตาหลังจากผ่านไปสักครู่

ขั้นตอนที่ 9 สตูว์เนื้อวัวตับไก่งวงพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

ตับไก่งวงกับเห็ด

ตับไก่งวงกับเห็ดออกมาฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ในการเตรียมขนมดังกล่าว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวของคุณ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 0.4 กก.
• เห็ดแชมปิญอง – 0.3 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เราล้างตับไก่งวงใต้น้ำแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน หากจำเป็น ให้นำฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2 ล้างแชมเปญใต้น้ำให้สะอาด

ขั้นตอนที่ 3. หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. ในกระทะที่มีน้ำมัน ทอดตับจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มหัวหอมและเห็ด ผสมและปรุงอาหารจนความชื้นระเหย

ขั้นตอนที่ 6 เกลือและพริกไทยใส่จานใส่ครีมเปรี้ยว ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นเปิดฝาออก เคี่ยวอีกครั้งจนของเหลวระเหยและปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่งวงพร้อมเห็ดพร้อม วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!

ตับไก่งวงกับแอปเปิ้ลและหัวหอม

ตับไก่งวงกับแอปเปิ้ลและหัวหอมเป็นอาหารฉ่ำที่น่าสนใจและมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะของคุณ เสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันพร้อมกับเครื่องเคียง ในการเตรียมเครื่องในแสนอร่อย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ!

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่งวง – 1 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เราล้างตับไก่งวงใต้น้ำแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน หากจำเป็น ให้นำฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ทอดตับในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เพิ่มหัวหอม

ขั้นตอนที่ 4 หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเอาแกนและเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 5เคี่ยวตับกับหัวหอมใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่แอปเปิ้ล ครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 6 คนและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีขั้นตอนที่ 7 ตับไก่งวงพร้อมแอปเปิ้ลและหัวหอมพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!