อาหารประเภทมันฝรั่งเป็นทางเลือกสากลสำหรับทุกเมนูในบ้าน ท้ายที่สุดคุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยและอร่อยมากมายจากผักนี้ เราได้รวบรวมสูตรอาหารมันฝรั่งที่สดใสและทำตามง่ายจำนวน 10 สูตรสำหรับคุณโดยเฉพาะสำหรับคุณ อย่าลืมจดบันทึกและสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยไอเดียดีๆ
มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบ
มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบทำให้น่าพึงพอใจสดใสและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาบริษัท ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวที่สดใสได้ ในการเตรียมมันฝรั่งหอม ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกทีละขั้นตอนของเรา
- มันฝรั่ง 1 (กิโลกรัม)
- กระเทียม 4 (บางส่วน)
- ผักชีฝรั่ง 1 กลุ่ม
- ขมิ้น ½ (ช้อนชา)
- สมุนไพรโปรวองซ์ ½ (ช้อนชา)
- ปาปริก้า ½ (ช้อนชา)
- เกลือ รสชาติ
- น้ำมันพืช 2 (ช้อนโต๊ะ)
-
ตามหลักการแล้ว ควรใช้มันฝรั่งใหม่ที่มีเปลือกในสูตรนี้ ล้างส่วนผสมให้สะอาดใต้น้ำไหล
-
จากนั้นหั่นผักเป็นชิ้นเรียบร้อย
-
ในชามลึก ผสมปาปริก้า ขมิ้น และเฮิร์บเดอโพรวองซ์เข้าด้วยกัน
-
เพิ่มน้ำมันพืชลงในเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
-
จุ่มมันฝรั่งทอดลงในส่วนผสมอะโรมาติก เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
-
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment วางมันฝรั่งแผ่นที่เตรียมไว้ลงไป วางแป้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
-
ล้างและทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง สับให้ละเอียด
-
ปอกกลีบกระเทียมแล้วกดผ่านการกด
-
ผสมผักชีลาวกับกระเทียมสับให้เข้ากัน
-
ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที โรยมันฝรั่งด้วยส่วนผสมของสมุนไพรและกระเทียม
-
มันฝรั่งสไตล์คันทรี่หอมพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
มันฝรั่งทอดกับเห็ดในกระทะ
มันฝรั่งทอดกับเห็ดในกระทะเป็นจานที่น่าพึงพอใจสดใสและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างกับครอบครัวได้ หากคุณไม่ทราบวิธีทอดมันฝรั่งให้อร่อย ลองใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 5-6 ชิ้น
- เห็ดป่า – 250-300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เราคัดแยกเห็ดป่า ล้างแล้วต้มจนนิ่ม เราทิ้งผลิตภัณฑ์ในกระชอน
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ขั้นแรกทอดหัวหอมที่นี่แล้วจึงใส่เห็ดลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 5-10 นาที
ขั้นตอนที่ 4. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มมันฝรั่งลงในเห็ดและหัวหอม ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังแล้วทอดจนมันฝรั่งพร้อม
ขั้นตอนที่ 6ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม ให้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 7 พร้อมมันฝรั่งทอดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมหัวหอมและเห็ด แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อในกระทะ
มันฝรั่งตุ๋นที่มีเนื้อในกระทะกลายเป็นเนื้อฉ่ำอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถเสิร์ฟจานเสร็จได้ที่โต๊ะอาหารเย็นหรืออาหารเย็นสำหรับครอบครัว คนที่คุณรักจะประทับใจกับการรักษาที่มีกลิ่นหอมและขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาน้อยมาก อย่าลืมจดบันทึก!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 400 กรัม
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ ละลายเนื้อไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและล้างผัก
ขั้นตอนที่ 2. หั่นมันฝรั่งที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทที่ปอกแล้วออกเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5 สับชิ้นเนื้อไก่อย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ เรายังเติมเกลือ เครื่องเทศ และน้ำที่นี่ด้วย เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 45 นาที ในตอนท้ายใส่กระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอนที่ 7 มันฝรั่งตุ๋นหอมพร้อมเนื้อในกระทะพร้อม แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
หม้อตุ๋นมันฝรั่งในเตาอบ
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในเตาอบมีความนุ่มน่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับความอเนกประสงค์ของมันด้วย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น โต๊ะวันหยุด หรือเป็นของว่างดั้งเดิมได้เพื่อการทำอาหารที่ง่ายและสนุก ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 500 กรัม
- เนื้อสับ – 500 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- มะเขือเทศ – 350 กรัม
- หัวหอม – 150 กรัม
- เนย – 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง ล้างและต้มจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมสับที่นี่จนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอม ผัดและทอดประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 7 วางมะเขือเทศที่นี่ เกลือ และพริกไทย
ขั้นตอนที่ 8 ผสมเนื้อหาแล้วทอดจนเนื้อสับพร้อม
ขั้นตอนที่ 9. นำมันฝรั่งต้มออกจากน้ำแล้วบดเป็นน้ำซุปข้นอ่อน
ขั้นตอนที่ 10. ขูดชีสแข็ง
ขั้นตอนที่ 11 กระจายเนื้อสับเป็นชั้นเท่า ๆ กันในจานอบ
ขั้นตอนที่ 12 คลุมชั้นเนื้อด้วยมันฝรั่งบด
ขั้นตอนที่ 13 โรยทั้งหมดด้วยชีสขูด อบจานประมาณ 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 14 หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งดั้งเดิมที่บ้านพร้อมแล้ว แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
มันฝรั่งบดกับนมและเนย
มันฝรั่งบดกับนมและเนยเป็นอาหารคลาสสิกสำหรับทำอาหารที่บ้าน เด็กๆ จะชอบอาหารจานนี้เป็นพิเศษ เสิร์ฟกับข้าวที่นุ่มนวลและมีรสชาตินี้พร้อมกับอาหารจานร้อนอื่นๆ ปลาแฮร์ริ่งหรือผักดองสำหรับการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 8 ชิ้น
- เนย – 50 กรัม
- นม – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วใส่ในกระทะขนาดใหญ่ ผักขนาดใหญ่สามารถผ่าครึ่งได้
ขั้นตอนที่ 2. เติมส่วนผสมด้วยน้ำ ควรคลุมมันฝรั่งให้มิด
ขั้นตอนที่ 3 เติมเกลือที่นี่เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 4. ต้มมันฝรั่งจนนิ่มแล้วค่อยๆ เทน้ำร้อนออก
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเนยตามจำนวนที่ระบุลงในมันฝรั่งต้ม
ขั้นตอนที่ 6 ต้มนมแล้วเทลงในมวลรวม
ขั้นตอนที่ 7 บดมันฝรั่งจนกว่าคุณจะได้น้ำซุปข้นที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 8 พร้อมมันฝรั่งบดแสนอร่อยพร้อมนมและเนย เสิร์ฟเป็นกับข้าว!
มันฝรั่งกับเนื้ออบในหม้อ
มันฝรั่งอบเนื้อในหม้อเป็นอาหารที่อร่อยและสดใสสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ไอเดียการทำอาหารนี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน ทรีทเม้นต์ที่เสร็จแล้วจะดูเรียบร้อยชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ลองมัน!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 500 กรัม
- หมู – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้าหวาน – 1 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง – 1 ช้อนชา
- เกลือ – 1.5 ช้อนชา
- ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมหม้อที่เราจะอบจาน
ขั้นตอนที่ 2.ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมและแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4. ละลายหมูไว้ล่วงหน้า ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นทอดชิ้นเนื้อในน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 6. ปรุงเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองแต่ยังไม่สุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 7 แยกหัวหอมทอดจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มแครอทลงในหัวหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนแครอทนิ่ม
ขั้นตอนที่ 9. ใส่มันฝรั่งและเนื้อลงในหม้อ
ขั้นตอนที่ 10. วางผักทอดไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 11. เทน้ำที่นี่เพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดอย่างสมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 12 ตอนนี้ใส่มะเขือเทศบดและกระเทียมสับ
ขั้นตอนที่ 13 โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 14 ปิดฝาแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที
ขั้นตอนที่ 15 มันฝรั่งฉ่ำและมีกลิ่นหอมพร้อมเนื้อในหม้อพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
มันฝรั่งกับไก่ในปลอกแขนในเตาอบ
มันฝรั่งกับไก่ในปลอกในเตาอบเป็นจานที่น่าพึงพอใจสดใสและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือโต๊ะวันหยุดของครอบครัวได้ หากคุณไม่ทราบวิธีการอบมันฝรั่งและไก่แสนอร่อย ลองใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 800 กรัม
- ไก่ – 1.4 กก.
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ – 30 มล.
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในจานลึก ผสมมายองเนส มัสตาร์ด น้ำมันพืชครึ่งหนึ่ง ซอสมะเขือเทศ เกลือ และพริกไทยป่นผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2. หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วจุ่มลงในซอสที่เตรียมไว้ ผสมและส่งไปหมัก
ขั้นตอนที่ 3 ปอกมันฝรั่งแล้วล้างให้สะอาด
ขั้นตอนที่ 4. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลาง สับหัวหอมและแครอท รวมผักในชามทั่วไป ใส่เกลือ พริกไทย และเติมน้ำมันพืช ผสมและหมักในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5 วางมันฝรั่งและไก่ลงในปลอกสำหรับอบ เราผูกปลายทั้งสองข้าง
ขั้นตอนที่ 6 อบชิ้นงานเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10-20 นาที ที่อุณหภูมิ 190 องศา
ขั้นตอนที่ 7 มันฝรั่งน่ารับประทานอบกับไก่ในปลอกก็พร้อม คุณสามารถลอง!
เฟรนช์ฟรายส์ที่บ้าน
เฟรนช์ฟรายส์ที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบริษัทขนาดใหญ่และการสังสรรค์ในครอบครัว คุณสามารถเตรียมของว่างด้วยมือของคุณเองได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการกับสูตรง่ายๆ ทีละขั้นตอนนี้ได้ อย่าลืมจดบันทึกและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัวแล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 2. ตัดส่วนผสมหลักเป็นเส้นบางๆ เรียบร้อย เทชิ้นส่วนที่ได้ด้วยน้ำเย็นแล้วแช่ไว้ประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 3 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้สะเด็ดน้ำออกจากมันฝรั่งจนหมด เช็ดผลิตภัณฑ์ให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช จากนั้นเราก็จุ่มแผ่นมันฝรั่งที่เตรียมไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 5. ทอดส่วนผสมจนมีสีสดใสประมาณ 5-7 นาทีพลิกกลับด้วยช้อนมีรู
ขั้นตอนที่ 6 นำมันฝรั่งสีทองออกจากกระทะอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนกระดาษเช็ดปากเป็นเวลาสองนาที ปล่อยให้แห้ง.
ขั้นตอนที่ 7 ใส่มันฝรั่งลงในน้ำมันเดือดอีกครั้ง คราวนี้เป็นเวลาสามนาทีแล้วเติมเกลือ
ขั้นตอนที่ 8 หลังจากทอดอีกครั้ง วางผลิตภัณฑ์บนกระดาษเช็ดปากอีกครั้ง ปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซับ
ขั้นตอนที่ 9. เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมดพร้อม เสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ!
มันฝรั่งอบในเบคอน
มันฝรั่งอบเบคอนเป็นสิ่งที่จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอนและจะทำให้คนที่คุณรักและแขกประหลาดใจ การเตรียมขนมที่น่าสนใจเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการรูปลักษณ์ดั้งเดิมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อย่าลืมลอง!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 8 ชิ้น
- เบคอนรมควันดิบ – 8 จาน
- ชีส – 100 กรัม
- เนย – 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากัน เราล้างมันให้สะอาดใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 2 โอนส่วนผสมหลักลงในกระทะ เติมน้ำแล้วต้มจนนิ่ม เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3 หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้มันฝรั่งเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่ง
ขั้นตอนที่ 4 วางชีสชิ้นบางๆ ลงบนผักแต่ละชนิด
ขั้นตอนที่ 5 ปิดครึ่งด้วยชีสและอีกครึ่งหนึ่ง เราห่อทั้งหมดนี้ด้วยเบคอนรมควันดิบชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 6 โอนช่องว่างลงในจานอบ วางเนยไว้บนมันฝรั่งแต่ละชิ้น อบขนมเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 7. มันฝรั่งห่อเบคอนแสนอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟไปที่โต๊ะอย่างรวดเร็ว!
แพนเค้กมันฝรั่งคลาสสิก
แพนเค้กมันฝรั่งแบบคลาสสิกเป็นของโปรดที่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน เพื่อให้แพนเค้กของคุณสว่างและอร่อยที่สุด เราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 7 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด วางส่วนผสมที่ได้ลงในชามขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 2 เรายังขูดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดแบบละเอียด ส่งไปยังส่วนผสมมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ไก่ที่นี่ ใส่เกลือ และร่อนแป้ง
ขั้นตอนที่ 4 ผสมชิ้นงานให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ตักแป้งเหลวลงไป ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
ขั้นตอนที่ 6 พลิกชิ้นอย่างระมัดระวังแล้วทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 7 ตักขนมที่เสร็จแล้วใส่จาน หากต้องการให้เพิ่มครีมเปรี้ยว แพนเค้กมันฝรั่งคลาสสิกที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว คุณสามารถลองได้เลย!