อาหารปลาแซลมอนสีชมพู

อาหารที่ทำจากแซลมอนสีชมพูถือเป็นเมนูสุดหรูที่คุณสามารถเลี้ยงคนที่คุณรักได้อย่างอร่อย น่าพึงพอใจ และไม่ยุ่งยาก มีหลากหลายสูตร ปลาเค็มทอดและอบในเตาอบ ปลาที่ปรุงตามสูตรอาหารจากคอลเลคชันนี้จะกลายเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์เสมอ ทุกอย่างเรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง ของว่างจะเสิร์ฟในวันหยุดหรือจัดเตรียมในวันธรรมดา คนโปรดมักออกจากโต๊ะด้วยความชื่นชมและขอบคุณ

แซลมอนสีชมพูฉ่ำอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

ปลาแซลมอนสีชมพูเนื้อชุ่มฉ่ำอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบถือเป็นอาหารอันโอชะที่ทำให้จิตใจของคุณเบิกบาน ปลาแซลมอนสีชมพูมีความชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล จานปลาเสริมด้วยเครื่องเคียงมันฝรั่งหรือเสิร์ฟเดี่ยวๆ เพลิดเพลินไปกับสูตร

1. 
   รวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับปลาที่น่าทึ่งบนโต๊ะ ล้างซากปลาแซลมอนสีชมพูใต้ก๊อกน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากปอกเปลือกหัวหอมออก ล้างและทำให้ผักชีลาวแห้ง เทน้ำเดือดลงบนมะนาว
2. 
   วางปลาแซลมอนสีชมพูลงบนพื้นผิวงาน และทาน้ำมันไร้กลิ่นอย่างดอกทานตะวันหรือมะกอกให้ทั่ว
3. 
   ผสมเกลือและพริกไทยขาวป่น ถูปลาทั้งด้านในและด้านนอกด้วยเครื่องเทศหอม หมักทิ้งไว้ 15 นาที หากต้องการ ให้ใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
4. 
   วางถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพับหลายชั้น จากมะนาว 2/3 ลูก ให้หั่นเป็นวงกลมบางๆ 4 ชิ้นและหั่นหลายๆ ชิ้น วางชิ้นมะนาวบนถาดอบ นี่จะเป็นหมอนสำหรับปลา
5. 
   วางซากปลาแซลมอนสีชมพูดองไว้บนมะนาว
6. 
   ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวง
7. 
   วางก้านผักชีลาว มะนาวฝาน และหัวหอมครึ่งวงไว้ภายในซาก
8. 
   ปิดผนึกปลาด้วยกระดาษฟอยล์อย่างดี เปิดเตาอบโดยตั้งปุ่มหมุนไปที่ 180 องศา อบประมาณ 30 นาที
9. 
   หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้แกะฟอยล์ออก อบแซลมอนสีชมพูต่ออีก 15-20 นาที
10. 
    ย้ายปลาทองที่ปรุงสุกแล้วลงในจานทั่วไปแล้วตกแต่งด้วยมะนาวและสมุนไพรที่เหลือ ปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก อร่อย!

---

แซลมอนสีชมพูกับชีสและมะเขือเทศในเตาอบ

แซลมอนสีชมพูกับชีสและมะเขือเทศในเตาอบเป็นสูตรอาหารที่ดีที่แทบไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลาเลย ปลามีลักษณะรื่นเริงและสวยงามและเหมาะสมสำหรับงานเลี้ยงทุกประเภท ปลาที่อ่อนโยนและชุ่มฉ่ำจะทำให้คุณพึงพอใจและเติมเต็มคนที่คุณรักด้วยอารมณ์เชิงบวกมากมาย ผลงานชิ้นเอกที่ไม่ธรรมดานี้จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนสีชมพูในสเต็ก – 500 กรัม
• ชีส – 80 กรัม
• มะเขือเทศ – 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.นำปลาแซลมอนสีชมพู 500 กรัมใส่สเต็กหรือหั่นซากเป็นชิ้น ๆ ด้วยตัวเอง ทาจานอบด้วยน้ำมัน จัดเรียงชิ้นใส่เกลือและพริกไทย หมักทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไปเคลือบปลาด้วยครีมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยวจะทำให้จานชุ่มฉ่ำ

ขั้นตอนที่ 3 ล้างมะเขือเทศ ตากแห้ง แล้วหั่นเป็นครึ่งวง วางบนตัวปลา

ขั้นตอนที่ 4. ขูดชีส 80 กรัมแล้วโรยด้านบน เกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กันให้ทั่วทั้งบริเวณ ตั้งเตาอบให้ร้อน ตั้งคันโยกสวิตช์ไปที่ 180 องศา อบประมาณ 25 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เมื่อครบ 25 นาที ให้เอาปลาหอมออก ชีสจะละลายและเป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 6. ตักปลาหอมกับเปลือกชีสใส่จานแล้วนำไปมอบให้คนที่คุณรัก เพลิดเพลินอย่างมีความสุข!

แซลมอนสีชมพูกับชีส หัวหอม และมายองเนสในเตาอบ

ปลาแซลมอนสีชมพูกับชีส หัวหอม และมายองเนสในเตาอบกลายเป็นเนื้อฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ปลาเนื้อนุ่มจะเสิร์ฟเป็นจานแยกหรือเสริมด้วยผักหรือกับข้าวที่คุณชื่นชอบหากต้องการ จานที่สดใสจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ ทุกคนจะชื่นชอบอาหารจานที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• แซลมอนสีชมพู – 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 30 กรัม
• มะนาว - สำหรับตกแต่ง
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยขาวป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปรุงรสเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูด้วยเกลือและพริกไทยป่น ถูเครื่องเทศตามขั้นตอนการนวด

ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็ง

ขั้นตอนที่ 3 นำเปลือกออกจากหัวหัวหอม ตัดเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 4. ล้างและทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง สับละเอียด

ขั้นตอนที่ 5ทาจานอบหรือถาดอบด้วยน้ำมัน จัดเรียงชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูแสนอร่อย

ขั้นตอนที่ 6 กระจายหัวหอมครึ่งวงเป็นชั้นคู่

ขั้นตอนที่ 7 โรยด้วยผักชีลาวสับ

ขั้นตอนที่ 8. โรยชีสเคลือบด้านบน

ขั้นตอนที่ 9 ทามายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขั้นตอนที่ 10. เปิดเตาอบ ตั้งคันโยกไว้ที่ 180 องศา อบประมาณ 25 นาที

ขั้นตอนที่ 11. วางปลาทองหอมๆ ลงบนจาน แล้วตกแต่งตามใจชอบ เสิร์ฟจานเสร็จเป็นส่วน ๆ อร่อย!

เกลือปลาแซลมอนสีชมพูที่บ้าน

การหมักปลาแซลมอนสีชมพูที่บ้านเป็นขั้นตอนที่ง่ายและเร็วที่สุดที่แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ปลาออกมาอร่อยและนุ่มมาก ปลาแซลมอนสีชมพูที่น่ารับประทานจะตกแต่งแซนวิชและเปลี่ยนปลาให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร เตรียมตัวและสนุกได้เลย!

เวลาทำอาหาร – 12 ชม. 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนสีชมพูสดแช่แข็ง – 500 กรัม
• น้ำตาลทราย – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 บนโต๊ะ รวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับปลาที่น่าทึ่ง ละลายปลาแซลมอนสีชมพูล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2. หั่นซากปลาแซลมอนสีชมพูตามยาว เอากระดูกและผิวหนังออก ล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 เตรียมภาชนะพลาสติกหรือแก้วที่คุณจะใส่เกลือปลาสีแดง ใส่เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ผสมเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4 วางปลาแซลมอนสีชมพูแล้วถูด้วยเครื่องเทศ เลือกเครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณ สำหรับฉัน นี่คือชุดเครื่องเทศที่สมบูรณ์แบบที่ทุกคนชื่นชอบ

ขั้นตอนที่ 5. ปิดฝาภาชนะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง คุณสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นหากต้องการ แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ

ขั้นตอนที่ 6จากนั้นสะเด็ดน้ำเกลือออกแล้วซับปลาให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ถ่ายโอนไปยังภาชนะอื่นและเก็บในตู้เย็น ใช้แซลมอนสีชมพูสำหรับแซนด์วิช สลัด หรือโรล อร่อย! กินและสนุก!

แซลมอนสีชมพูทอดในแป้งในกระทะ

ปลาแซลมอนสีชมพูทอดในกระทะจะทำให้คุณแทบคลั่ง ปลาไม่สูญเสียรสชาติในทุกสภาวะ เนื้อนุ่มในแป้งโดยไม่ต้องพูดเกินจริงก็ดูสวยงาม รสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมของจานจะนำมาซึ่งความรู้สึกที่น่าพึงพอใจเท่านั้น

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู – 200 กรัม
• แป้งสาลี – 60 กรัม
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกหนัง กระดูกสันหลัง และกระดูกออกจากเนื้อปลา หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วล้างด้วยน้ำประปาแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

ขั้นตอนที่ 2. เตรียมแป้ง ตีไข่ไก่ที่ล้างไว้แล้วและแห้งลงในชามลึก ใส่เกลือและพริกไทย แล้วใส่แป้งสาลี

ขั้นตอนที่ 3 คนโดยใช้ที่ตีหรือส้อมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4. จุ่มชิ้นปลาลงในแป้งที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะให้ร้อนที่อุณหภูมิปานกลาง เทน้ำมัน ใส่ชิ้นปลาลงในแป้ง ทอดจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 6: พลิกและทอดอีกด้านหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 7 ปิดจานด้วยผ้าเช็ดปากและวางปลาแซลมอนสีชมพูลงในแป้งเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซับ

ขั้นตอนที่ 8 ต่อไป ตักปลาใส่จาน ประดับด้วยสมุนไพรและผักสด ปลาแซลมอนสีชมพูมีความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ กินด้วยความเอร็ดอร่อย สนุก!

แซลมอนสีชมพูกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

ปลาแซลมอนสีชมพูกับหัวหอมและแครอทในกระทะจะช่วยเสริมกับข้าวมันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื้อปลาจะออกมาชุ่มฉ่ำและเข้ากันได้ดีกับผัก ไม่จำเป็นต้องรอถึงช่วงเทศกาล เพราะวันนี้สามารถจัดงานเฉลิมฉลองได้ เปลี่ยนปลาสวยงามให้กลายเป็นความจริง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนสีชมพู – 1 กก.
• แครอท – 300 กรัม
• หัวหอม – 150 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: สร้างส่วนผสมสำหรับปลาแฟนซี ละลายซากปลาล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2. ล้างซากปลาแซลมอนสีชมพูใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก แบ่งออกเป็นสเต็ก

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะให้ร้อนที่อุณหภูมิปานกลาง เทน้ำมันที่ไม่มีกลิ่น วางชิ้นปลาลงในน้ำมันที่ร้อน ใส่เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 4. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5 วางก้อนที่ปอกเปลือกและสับไว้บนชิ้นปลา

ขั้นตอนที่ 6. ปอกหัวหอมแล้วหั่นตามชอบ

ขั้นตอนที่ 7. ใส่หัวหอมสับลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้เปิดฝา ไล่ความชื้นส่วนเกินออก และทำให้เนื้อหาเป็นสีน้ำตาลประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วเป็นส่วน ๆ อร่อย!

ซุปปลาแซลมอนสีชมพูที่บ้าน

ซุปปลาแซลมอนสีชมพูที่บ้านเป็นเมนูที่ทำง่ายพอสมควร น้ำซุปออกมาหอมและเข้มข้น จานนี้เป็นมิตรกับงบประมาณคุณจะพบผลิตภัณฑ์ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ซุปปลาจะทำให้คุณอุ่นขึ้นในช่วงฤดูฝน ทุกคนชอบซุปเข้มข้นอย่างแน่นอน กินอย่างเต็มที่และมีความสุข!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

• หัวปลาแซลมอนสีชมพู – 2 ชิ้น
• หางปลาแซลมอนสีชมพู – 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• ข้าวฟ่าง – 50 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 1.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวมส่วนผสมสำหรับซุปปลาแซลมอนสีชมพูเข้มข้น

ขั้นตอนที่ 2. ล้างหัวและหางปลาแซลมอนสีชมพูแล้วใส่ลงในภาชนะที่คุณจะปรุงซุป เทน้ำ ใส่เกลือและวางบนเตา ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง

ขั้นตอนที่ 3 นำเปลือกออกจากหัวหอม แบ่งครึ่งแล้วส่งไปที่ปลา

ขั้นตอนที่ 4. ปอกเปลือกแครอท สับเป็นวงกลมขนาดใหญ่พอสมควรแล้วใส่ในกระทะ

ขั้นตอนที่ 5. ล้างลูกเดือย 50 กรัม จนน้ำใส แล้วใส่ในกระทะ หลนด้วยไฟต่ำสุดเป็นเวลา 15 นาที อย่าลืมเอาโฟมออกด้วยช้อนมีรู

ขั้นตอนที่ 6. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน วางในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้น ค่อย ๆ เอาหางและหัวปลาออก เย็นและแยกเนื้อออกจากกระดูก

ขั้นตอนที่ 8. วางปลาที่ทำความสะอาดแล้วลงบนจาน พริกไทยมัน

ขั้นตอนที่ 9 ต่อไป เติมซุปปลาหอมลงในตัวปลาแล้วนำไปมอบให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณ อร่อย!

ปลาแซลมอนสีชมพูทอด

ปลาแซลมอนสีชมพูมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมหัศจรรย์ การรักษาที่น่าอัศจรรย์จะไม่ทำให้ใครก็ตามไม่แยแส เนื้อชิ้นละเอียดอ่อนดูรื่นเริงและจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ ใช้สูตรแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• แซลมอนสีชมพู – 250 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสปลา – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• ชีส – 40 กรัม
• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกหนัง กระดูกสันหลัง และกระดูกออกจากปลาแซลมอนสีชมพู แล้วล้างออกด้วยน้ำประปา แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แบ่งออกเป็นชิ้นที่สามารถจัดการได้และเอาเปลือกออกจากหัวหอม บดส่วนผสมในเครื่องบดเนื้อหรือน้ำซุปข้นในชามเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 2. ล้างพาร์สลีย์ให้แห้ง สับละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ล้างมะเขือเทศเอาผิวหนังออกหลังจากราดด้วยน้ำเดือด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีส

ขั้นตอนที่ 5. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม เพิ่มเซโมลินา, เกลือ, พริกไทยป่น และเครื่องเทศจากปลา ตีไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 6. นวดเนื้อสับจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 ปั้นเนื้อสับที่เตรียมไว้เป็นลูกบอล แบนด้วยมือของคุณแล้วม้วนแป้งสาลีอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขั้นตอนที่ 8: เปิดไฟปานกลางแล้วตั้งกระทะให้ร้อน เติมน้ำมันไร้กลิ่นที่คุณชื่นชอบหนึ่งช้อนโต๊ะ วางชิ้นเนื้อลงในน้ำมันที่อุ่น สีน้ำตาลทั้งสองด้านพร้อมฝาปิด

ขั้นตอนที่ 9 วางชิ้นเนื้อที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยบนกระดาษรองอบเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 10 วางชิ้นเนื้อลงบนจานแล้วเสิร์ฟให้กับครอบครัว กินอย่างมีความสุข อร่อย!

แซลมอนสีชมพูอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

แซลมอนสีชมพูอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบดูน่ารับประทานทีเดียว จานนี้ดูชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะเสิร์ฟอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในการเฉลิมฉลองวันหยุด บำรุงสวยงามและสดใส อย่ากลัวกับจำนวนส่วนผสม ทุกอย่างจะง่ายกว่าที่คิด

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• แซลมอนสีชมพู – 1.3 กก.
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 900 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• ชีสกึ่งแข็ง – 100 กรัม
• มอสซาเรลล่าชีส – 50 กรัม
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสปลา – เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
• น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นฟอยล์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างซากปลาแซลมอนสีชมพูใต้ก๊อกน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก วางบนพื้นผิวการทำงานที่ปูด้วยฟิล์มยึด

ขั้นตอนที่ 2 ตัดตามสันเขา

ขั้นตอนที่ 3: เอากระดูกออก

ขั้นตอนที่ 4. แบ่งปลาออกเป็นชิ้นๆ แล้วโรยด้วยเกลือ พริกไทยป่น และเครื่องปรุงรสปลา ถูตัวปลาโดยใช้การนวด

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมผัก ล้างมะเขือเทศและพริกหวานแล้วหั่นเป็นวง ปอกเปลือกแครอทและมันฝรั่งออก ขูดแครอท หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 6 เวดจ์มันฝรั่งไม่ควรหนาเกินไป

ขั้นตอนที่ 7 ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพับหลายชั้น ทาให้ทั่วด้วยแปรงซิลิโคน

ขั้นตอนที่ 8 กระจายมันฝรั่งทอดลงไปตามด้านล่างและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 9. วางชิ้นปลาไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ขั้นตอนที่ 10 แจกจ่ายหัวหอมครึ่งวงและแครอท

ขั้นตอนที่ 11 ต่อไปจัดวงแหวนพริกหวาน

ขั้นตอนที่ 12 เติมช่องว่างด้วยชิ้นมะเขือเทศ ตัดเนยเป็นแผ่นบางๆ แล้วเกลี่ยบนถาดอบ

ขั้นตอนที่ 13 เตรียมไส้ แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะด้วยครีมเปรี้ยวและปรุงรส คน.

ขั้นตอนที่ 14. เกลี่ยไส้ให้ทั่วแผ่นอบ

ขั้นตอนที่ 15. พับขอบที่ว่างของฟอยล์อบไปทางตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 16: ปิดผนึกอย่างดี

ขั้นตอนที่ 17. ตั้งเตาอบให้ร้อนโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา อบประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 18 ขูดชีสหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้นำถาดอบออกมา เปิดฟอยล์แล้วโรยจานด้วยขี้กบชีส

ขั้นตอนที่ 19. อบปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมผักต่ออีก 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 20 นำอาหารจานอร่อยที่น่ารับประทานออกจากเตาอบและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 21. แบ่งเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 22. เนื้อปลานุ่มและผักสุกเต็มที่ ตกแต่งตามที่คุณต้องการ ปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก อร่อย!

ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำในครีมในเตาอบ

ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำในครีมในเตาอบเป็นจานที่ใช้เวลาไม่นาน ขั้นตอนนั้นง่าย สามารถเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสมดุลร่วมกับเครื่องเคียงของผักย่างหรือนึ่งได้ ทุกคนจะรักการรักษานี้

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• แซลมอนสีชมพู – 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
• ซีอิ๊วขาว – 30 มล.
• น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างซากปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก แบ่งออกเป็นส่วนๆ โรยชิ้นปลาด้วยน้ำมะนาว

ขั้นตอนที่ 2 เตรียมไส้ ในชามผสมครีมเปรี้ยวและซีอิ๊ว 150 กรัม เพิ่มเกลือและพริกไทย ใช้เครื่องเทศอื่นๆ หากต้องการ คนไส้จนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 ม้วนชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูในไส้ครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 4 ปิดจานอบด้วยกระดาษฟอยล์พับหลาย ๆ ครั้ง วางชิ้นปลาในครีมเปรี้ยวบนกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 5: ปิดผนึกปลาด้วยกระดาษฟอยล์ ตั้งเตาอบให้ร้อน ตั้งคันโยกสวิตช์ไปที่ 180 องศา อบประมาณ 25 นาที

ขั้นตอนที่ 6: เมื่อผ่านไป 25 นาที ให้แกะฟอยล์ออก อบแซลมอนสีชมพูต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7ย้ายปลาฉ่ำที่ปรุงสุกแล้วลงในจานทั่วไปแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบตามดุลยพินิจของคุณ ปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก อร่อย!