เค้กแพนเค้ก

เค้กแพนเค้กเป็นของหวานแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้จากแพนเค้กที่บ้าน สามารถประกอบเค้กได้ไม่เฉพาะจากเค้กสปันจ์เท่านั้น ครีมและท็อปปิ้งใด ๆ ก็เหมาะสำหรับแพนเค้กซึ่งทำให้ขนมนี้มีความหลากหลายมาก นี่คือ 10 สูตรอาหารที่อร่อยที่สุด

เค้กแพนเค้กคลาสสิกกับครีมเปรี้ยว

เค้กแพนเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมครีมเปรี้ยว นี่เป็นวิธีที่ประหยัดงบที่สุดในการทำเค้กโฮมเมดเนื้อชุ่มฉ่ำ ต้องขอบคุณแพนเค้กที่บางจึงทำให้นุ่มและอ่อนโยน

1. 
   วิธีทำแพนเค้กที่บ้าน? ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ
2. 
   จากนั้นเติมนมลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
3. 
   จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนแล้วคลุกแป้งซึ่งจะมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวข้น
4. 
   เพิ่มโซดาและน้ำมันพืชผสมแป้งอีกครั้ง
5. 
   เตรียมครีม. ตีครีมและน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
6. 
   อบแพนเค้กในกระทะที่อุ่น
7. 
   วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วทับซ้อนกันแล้วเคลือบด้วยครีมเปรี้ยว
8. 
   ตกแต่งเค้กแพนเค้กด้วยช็อกโกแลตชิปและผลเบอร์รี่สด

---

อร่อย!

วิธีทำแพนเค้กแสนอร่อยด้วยครีมนมเปรี้ยว?

เค้กแพนเค้กหวานปานกลางกับครีมนมเปรี้ยว การเตรียมของหวานนี้จะใช้เวลาพอสมควร แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

• สำหรับการทดสอบ:
• นม – 0.5 ลิตร
• เนย – 30 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• แป้งสาลี – 1.5-2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• สำหรับครีม:
• คอทเทจชีส – 300 กรัม
• ผลเบอร์รี่ – 150-200 กรัม
• เนย – 120 กรัม
• น้ำตาลผง – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งลงในชาม ใส่น้ำตาล เกลือ และไข่ลงไป ผสมส่วนผสมเหล่านี้จนเนียน

2. เทนมลงในชามในส่วนเล็ก ๆ แล้วคลุกแป้งแพนเค้ก พักแป้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

3. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อให้ได้มวลเนื้อละเอียดที่เป็นเนื้อเดียวกัน แยกตีเนยและน้ำตาลผง จากนั้นรวมส่วนผสมนมเปรี้ยวและเนย

4. ใส่เนยละลายลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน

5. ในกระทะที่ร้อนดีทอดแพนเค้กโดยไม่ใช้น้ำมัน

6. ทำให้แพนเค้กเย็นลง วางซ้อนกันแล้วเกลี่ยด้วยครีมนมเปรี้ยว

7. ล้างและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง ตกแต่งเค้กแพนเค้กด้วยผลเบอร์รี่และของอร่อยก็พร้อม

อร่อย!

เค้กแพนเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมคัสตาร์ด

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแพนเค้กและคัสตาร์ดอันละเอียดอ่อน เพื่อให้แน่ใจว่าของหวานละลายได้ ให้ทำแพนเค้กให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ และปล่อยให้เค้กแช่ไว้

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• สำหรับการทดสอบ:
• นม – 500 มล.
• แป้งสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• สำหรับครีม:
• นม – 500 มล.
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้งสาลี – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 150 กรัม
• วานิลลิน – 1 กรัม
• เนย – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. นวดแป้ง ในชาม ตีไข่และน้ำตาล ใส่น้ำมันพืชและนม จากนั้นใส่แป้งลงไปผัด

2. อบแพนเค้กบาง ๆ ในกระทะที่อุ่นดี

3. ในการเตรียมคัสตาร์ด ให้เทนม 400 มิลลิลิตรลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล วางกระทะบนไฟแล้วนำเนื้อหาไปต้ม

4. ในชามอีกใบ ตีนม ไข่ แป้ง และวานิลลาที่เหลือ เพิ่มมวลผลลัพธ์ลงในกระทะ นำส่วนผสมไปตั้งไฟอ่อนๆ

5. นำกระทะออกจากเตาแล้วใส่เนยลงในครีม คนให้เข้ากัน คัสตาร์ดควรจะเรียบเนียนและเป็นมัน

6. เคลือบแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมแล้ววางซ้อนกัน เค้กออกมานุ่มและหวานปานกลางอย่างไม่น่าเชื่อ

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำเค้กช็อคโกแลตแพนเค้ก

ผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตทุกอย่างสามารถรับของหวานแสนอร่อยได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กสามารถเสิร์ฟได้ในวันธรรมดาและในโอกาสพิเศษ

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

• สำหรับการทดสอบ:
• แป้งสาลี – 300 กรัม
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• นมข้น – 0.5 กระป๋อง
• ช็อคโกแลตสีดำ – 60 กรัม
• นม – 500 มล.
• โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก – ¼ ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• สำหรับครีม:
• ครีมชีส – 400 กรัม
• นมข้นต้ม – 0.5 กระป๋อง
• เฮฟวี่ครีม – 200 มล

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทนม 500 มิลลิลิตรลงในกระทะ ใส่เนยและช็อคโกแลต วางกระทะบนไฟอ่อนแล้วนำส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน จากนั้นทำให้ส่วนผสมที่ได้เย็นลง

2. แยกตีไข่กับน้ำตาลผง ตีต่อไปใส่ส่วนผสมนมช็อกโกแลต

3. ผสมแป้ง โกโก้ และเกลือแยกกัน ร่อนส่วนผสมนี้ลงในชามพร้อมส่วนผสมของเหลวแล้วคนให้เข้ากันในแป้งแพนเค้ก

4. สำหรับแพนเค้กชิ้นแรก ให้ทากระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก อบแพนเค้กที่เหลือในกระทะที่อุ่นดีโดยไม่มีน้ำมันทั้งสองด้าน

5.เตรียมครีม ตีครีมจนฟู ใส่นมข้นและผสมให้เข้ากัน

6. บดครีมชีสด้วยไม้พายซิลิโคน จากนั้นใส่ลงในวิปครีมแล้วคนให้เข้ากัน

7. เคลือบแพนเค้กด้วยครีมที่ได้แล้ววางซ้อนกัน ทาเค้กด้วยนมข้นต้มด้านบน ของหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว

อร่อย!

วิธีอบเค้กหวานจากแพนเค้กด้วยนมข้น?

เด็ก ๆ จะชอบเค้กฉ่ำนี้ที่ทำจากแพนเค้กและนมข้นเป็นพิเศษ มันกลับกลายเป็นความนุ่มนวลและหวาน สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อนและเย็นได้

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 6 ชิ้น
• นม – 500 มล.
• แป้งสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นต้ม – 200 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.ตีไข่ไก่กับน้ำตาลและเกลือ จากนั้นเทนมที่อุณหภูมิห้องแล้วผสมให้เข้ากัน

2. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนแล้วคลุกแป้งโดยไม่มีก้อน ก่อนที่คุณจะเริ่มอบแพนเค้ก ให้เติมน้ำมันพืชลงในแป้งแล้วผสมอีกครั้ง

3. ตั้งกระทะให้ร้อน หากจำเป็น สำหรับแพนเค้กชิ้นแรก ให้ทาด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย อบแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

4. ทำให้แพนเค้กที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย เคลือบด้วยนมข้นต้มแล้ววางซ้อนกัน

5. ตกแต่งเค้กที่ได้ด้วยผลเบอร์รี่สดและใบสะระแหน่

อร่อย!

เค้กแพนเค้กละเอียดอ่อนกับมาสคาโปนที่บ้าน

แพนเค้กนมบาง ๆ ทำหน้าที่เป็นชั้นเค้กได้สำเร็จมาก หากคุณยังไม่ได้ลองของหวานนี้ สูตรนี้จะแก้ไขการละเว้นเล็กน้อย ครีมเค้กจัดทำขึ้นโดยใช้มาสคาโปนซึ่งทำให้เค้กนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 3-4 ชม.

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• นม – 700 มล.
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• แป้งสาลี – 280 กรัม
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ
• มาสคาโปน – 500 กรัม
• นมข้น – 380 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชามตีไข่ด้วยเกลือและน้ำตาล

2. จากนั้นใส่แป้งและนมที่ร่อนไว้แล้วคลุกแป้งให้เป็นก้อน

3. ใส่น้ำมันพืชและผสมแป้งให้เข้ากันอีกครั้ง

4. อบแพนเค้กในกระทะที่ร้อนดีจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

5. ทำให้แพนเค้กที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย

6. ในชามอีกใบ ตีมาสคาโปนกับนมข้น

7. ทาแพนเค้กด้วยครีมที่ได้และวางทับกัน

8.วางเค้กไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่ และก่อนเสิร์ฟ ให้ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิป

อร่อย!

เค้กแพนเค้กอร่อยและฉ่ำกับไก่และเห็ด

เค้กแพนเค้กแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ แพนเค้กเนื้อนุ่มเข้ากันได้ดีกับเนื้อขาวและเห็ดโดยรวมแล้วจานนี้มีความฉ่ำและอร่อยมาก

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 8-10.

วัตถุดิบ:

• สำหรับแพนเค้ก:
• แป้งสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา
• สำหรับการกรอก:
• เนื้อไก่ – 700 กรัม
• แชมเปญ – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 0.5 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ
• สำหรับซอส:
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส – 150-200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชามลึก ผสมแป้งที่ร่อนไว้ นม ไข่ เนย เกลือ และน้ำตาล คุณควรได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

2. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาด้วยน้ำมันพืชโดยใช้แปรงซิลิโคนแล้วเทลงในแป้งสำหรับแพนเค้กชิ้นแรกทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง สำหรับแพนเค้กอื่นๆ คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันที่กระทะ

3. ทำให้แพนเค้กเย็นลงเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็ทำการเติม

4. หั่นหัวหอมและแชมปิญองเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เกลือและปรุงรส ทอดส่วนผสมเหล่านี้ในน้ำมันพืชใส่ผักชีฝรั่งสับในตอนท้าย

5. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม จากนั้นนำไปใส่เครื่องปั่นและบด

6. ผสมหัวหอมทอดและเห็ดกับไก่

7. ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสแยกกัน ใส่เกลือและปรุงรสซอสขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

8. ประกอบเค้กในถาดสปริงฟอร์ม วางแพนเค้กทีละชิ้นแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนสแล้ววางไส้ ทาด้านบนของเค้กด้วยซอสแล้วโรยด้วยชีสขูด

9. อบเค้กในเตาอบที่ 180 องศา 20-25 นาที เสิร์ฟแพนเค้กกับไก่และเห็ดร้อนๆ อร่อยมาก

อร่อย!

วิธีการปรุงแพนเค้กแสนอร่อยด้วยชีสและเนื้อสัตว์?

คุณต้องการที่จะแปลกใจและสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยอาหารจานที่น่าสนใจสำหรับมื้อเย็นหรือไม่? จากนั้นเตรียมเค้กแพนเค้กพร้อมเนื้อและชีส แถมยังง่ายและรวดเร็วกว่าการห่อไส้แพนเค้กอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 90 นาที

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 4-6.

วัตถุดิบ:

• ข้าวไรย์เปรี้ยว – 100 กรัม
• นม – 250 มล.
• น้ำตาล – 1.5 ช้อนชา
• เกลือ – 1.5 ช้อนชา
• แป้งสาลี – 170 กรัม
• เบกกิ้งโซดา – 1 กรัม
• น้ำ – 220 มล.
• ชีส – 150 กรัม
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เนื้อ – 800 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีม – 5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งครึ่งหนึ่งลงในชาม เติมสตาร์ทเตอร์ 100 กรัมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

2. หลังจากนั้นให้เติมนมทีละน้อยแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน

3. ในชามอีกใบ ตีไข่แล้วเทส่วนผสมนี้ลงในแป้ง ผสมส่วนผสม

4. จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือลงไปผัด

5. จากนั้นใส่แป้งที่เหลือ เบกกิ้งโซดา และน้ำ ผัดจนเนียน

6. ตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันพืชแล้วเทลงในแป้งแพนเค้กทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ทอดด้วยไฟปานกลาง ทาน้ำมันบนกระทะก่อนแป้งแต่ละส่วน

7. วางแพนเค้กแล้วปล่อยให้เย็น

8. ล้างเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ปอกหัวหอมส่งเนื้อและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ เกลือเนื้อสับ และปรุงรสตามชอบ

9. ทอดเนื้อสับในน้ำมันพืชจนสุกใส่ไข่ต้มหนึ่งฟองลงไป บดส่วนผสมในเครื่องปั่นจนเนียน

10. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

11. วางกระทะทนความร้อนด้วยกระดาษฟอยล์และทาเนยที่ด้านล่าง วางแพนเค้กลงไปปิดด้วยไส้เนื้อแล้วโรยด้วยชีส

12. ประกอบเค้กจนส่วนผสมหมด

13. ในชามผสมไข่สองฟองกับครีมแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงบนเค้ก

14. โรยชีสขูดด้านบน

15. ปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกและปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝาต่ออีก 10 นาที

16. นำเค้กออกจากพิมพ์แล้วเสิร์ฟขณะร้อนๆ

อร่อย!

สูตรง่ายๆในการทำแพนเค้กด้วยกล้วย

เราขอนำเสนอแพนเค้กแสนอร่อยพร้อมกล้วยให้กับคุณ ในการเตรียมมัน คุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบ และแม้กระทั่งแพนเค้กเมื่อวานที่ยังไม่ได้กินก็ยังทำได้เช่นกัน

เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง.

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• แป้งสาลี – 100 กรัม
• น้ำตาล – 140 กรัม
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 50 กรัม
• คอทเทจชีส – 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 50 มล.
• ช็อคโกแลตสีดำ – 40 กรัม
• วานิลลา - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทนมลงในชาม ใส่ไข่ น้ำตาล แป้งที่ร่อนไว้ เกลือ และกล้วย 1 ผล ใช้เครื่องปั่นผสมส่วนผสมจนเนียน วางแป้งที่เสร็จแล้วลงในตู้เย็นแล้วเริ่มเตรียมครีม

2. ใช้เครื่องปั่นผสมกล้วยครีมเปรี้ยวน้ำตาลและวานิลลา จากนั้นใส่คอทเทจชีสลงในมวลนี้แล้วผสม

3. นำแป้งออกจากตู้เย็นตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดแพนเค้กสีแดงก่ำบาง ๆ ลงไป ทาเนยในกระทะทุกครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กไหม้

4. เมื่อแพนเค้กเย็นสนิทแล้ว ให้เริ่มประกอบเค้ก วางแพนเค้กบนจานแบนแล้วเคลือบด้วยครีมกล้วย

5. ทาครีมที่ด้านบนและขอบของเค้กด้วย โรยเค้กด้วยช็อกโกแลตชิปแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อเซ็ตตัวสักสองสามชั่วโมง จากนั้นก็สามารถเสิร์ฟเค้กกับชาได้

อร่อย!

แพนเค้กกำมะหยี่สีแดงกับบัตเตอร์ครีมแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เค้กนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่แปลกตา แพนเค้กสีแดงบางๆ เคลือบด้วยบัตเตอร์ครีมและซ้อนกัน หลังจากแช่น้ำได้สักพัก ของหวานนี้ก็ละลายในปากของคุณทันที

เวลาทำอาหาร: 4-5 ชม.

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• นม – 600 มล.
• แป้ง – 240 กรัม
• โกโก้ – 10 กรัม
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลผง – 90 กรัม
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• น้ำตาลวานิลลา – 15 กรัม
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• สีผสมอาหารสีแดง – 1 ช้อนชา
• ครีม 33% – 500 มล.
• นมเปรี้ยวชีส – 300 กรัม
• น้ำตาลผง – 190 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำไข่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นถึงอุณหภูมิห้อง ร่อนแป้ง โกโก้ และน้ำตาลผงลงในชาม ใส่เกลือ น้ำตาลวานิลลา และไข่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด

2. จากนั้นค่อย ๆ เทนมและน้ำมันพืชลงไปแล้วผสมแป้งจนเนียน

3. หลังจากนั้น ใส่สีผสมอาหาร ผสม ปิดชามด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30-40 นาที

4.เตรียมครีม เทน้ำตาลผงลงในครีมแช่เย็นแล้วตีด้วยเครื่องผสม จากนั้นใส่ครีมชีสและผสมส่วนผสมด้วยเครื่องผสมความเร็วต่ำ

5.ตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันพืชแล้วเทแป้งสำหรับแพนเค้กชิ้นแรก ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้าน สำหรับแพนเค้กอื่นๆ คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันบนกระทะอีกต่อไป

6. วางแพนเค้กที่เย็นแล้วบนจานแบนแล้วเคลือบด้วยบัตเตอร์ครีม

7. ทาครีมที่ขอบและด้านบนของเค้กด้วย เมื่อเค้กเข้ากันดีแล้ว ให้นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

อร่อย!