เบชบาร์มักหมู

Pork beshbarmak เป็นอาหารยอดนิยมในอาหารคาซัค การดูแลที่แสนอร่อยและสดใสเช่นนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำกับครอบครัวหรือโต๊ะในวันหยุดได้ คุณจะพบตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียม beshbarmak หมูในการเลือกสูตรอาหารทีละขั้นตอนห้าสูตรที่บ้านพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

beshbarmak หมูคลาสสิกที่บ้าน

beshbarmak หมูแบบคลาสสิกที่บ้านเป็นอาหารจานอร่อยน่ารับประทานและเติมเต็มโต๊ะของคุณอย่างไม่น่าเชื่อ การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน เตรียมตามสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เอาใจคนที่คุณรัก!

1. 
   beshbarmak หมูแบบคลาสสิกนั้นเตรียมง่ายมากที่บ้าน เราล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. 
   ต้มหมูพร้อมกับรากขึ้นฉ่ายและใบกระวานประมาณ 1.5 ชั่วโมง
3. 
   ในเวลานี้เตรียมเส้นบะหมี่นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันจากไข่แป้งและเกลือ ปล่อยให้นั่งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
4. 
   รีดแป้งเป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือเพชร ปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
5. 
   หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันด้วยเกลือและพริกไทย
6. 
   เทน้ำซุปลงในหัวหอมแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที
7. 
   กรองน้ำซุปทั้งหมด เราหล่อส่วนหนึ่งไว้สำหรับเสิร์ฟ ส่วนที่เหลือให้ต้มบะหมี่โฮมเมดจนนุ่ม
8. 
   แบ่งเนื้อต้มออกเป็นเส้นใยแล้ววางบนจานแบน เราเสริมด้วยหัวหอมและบะหมี่ โรยด้วยเครื่องเทศหอม
9. 
   beshbarmak น่ารับประทานกับหมูพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้น!

beshbarmak หมูกับบะหมี่ที่เตรียมไว้

beshbarmak หมูกับบะหมี่สำเร็จรูปเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ตัวเลือกการทำอาหารนี้จะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของคุณได้อย่างมาก จานคาซัคที่เสร็จแล้วจะน่าพึงพอใจและรสชาติเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมลองทำในครัวของคุณเอง!

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หมู – 0.8 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• บะหมี่สำหรับ beshbarmak – 450 กรัม
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสับ – 1 ช้อนชา
• เนย – 50 กรัม
• น้ำ – 3 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2. ต้มเนื้อในน้ำจนเดือด หลังจากเดือดแล้ว ให้เติมเกลือ พริกไทย หัวหอม และใบกระวาน ปรุงจนเนื้อสุกและมีน้ำซุปเข้มข้น

ขั้นตอนที่ 3 เมื่อพร้อมแล้ว ให้เอาเนื้อออกและกรองน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำซุปบางส่วนลงในชามลึก นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเสิร์ฟจาน

ขั้นตอนที่ 5 ต้มบะหมี่สำหรับ beshbarmak ในน้ำซุปที่เหลือจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 6ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ ทอดเนยจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 7 แยกเนื้อที่แช่เย็นออกเป็นเส้นใย วางบนจานแบน ใส่หัวหอมและบะหมี่ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

ขั้นตอนที่ 8 beshbarmak โฮมเมดพร้อมหมูพร้อม เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นหอมกรุ่น!

beshbarmak หมูกับมันฝรั่ง

beshbarmak หมูกับมันฝรั่งเป็นอาหารจานดั้งเดิมของคาซัคที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเตรียมได้ง่ายที่บ้าน หากต้องการนำแนวคิดการทำอาหารที่สดใสมาใช้กับห้องครัวของคุณ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หมู – 0.7 กก.
• มันฝรั่ง – 0.7 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สำหรับบะหมี่:

• แป้ง – 200 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เลือกชิ้นเนื้อหมูที่เหมาะสมแล้วล้าง คุณสามารถเอาเนื้อติดกระดูกได้

ขั้นตอนที่ 2. ต้มหมูในน้ำประมาณ 40-60 นาที เกลือเพื่อลิ้มรส เรานำเนื้อสัตว์ที่เสร็จแล้วออกมาแล้วปล่อยให้เย็นกรองน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ เติมน้ำซุปร้อนเล็กน้อยใส่พริกไทยป่น มาชงกันเถอะ

ขั้นตอนที่ 4. ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่หลายๆ ชิ้น ต้มจนนุ่มในน้ำซุปครึ่งหนึ่ง ทิ้งครึ่งหลังไว้เพื่อเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 5. เตรียมบะหมี่ นวดแป้งให้แน่นจากแป้งไข่และเกลือ พักไว้ 30 นาที จากนั้นจึงม้วนเป็นแผ่นบางๆ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 6 ต้มบะหมี่โฮมเมดในน้ำซุปจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 7. วางเนื้อ หัวหอม มันฝรั่ง และบะหมี่ลงบนจานbeshbarmak หมูกับมันฝรั่งพร้อม เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้น!

beshbarmak หมูในหม้อบนเตา

beshbarmak หมูในหม้อบนเตาเป็นอาหารที่อร่อยและเข้มข้นมากสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวหรือโต๊ะวันหยุด การปฏิบัตินี้จะเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่ จะไม่มีใครเหลือความเฉยเมย อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หมู – 1.5 กก.
• บะหมี่สำหรับ beshbarmak – 500 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• เกลือ – 1.5 ช้อนชา
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว – 50 กรัม
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• เครื่องเทศ – 1 หยิก
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมู หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วต้มในน้ำในหม้อต้มนานสองชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อนๆ พร้อมด้วยขึ้นฉ่าย เกลือ เครื่องเทศบด และใบกระวาน

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากเนื้อพร้อม พักให้เย็น และแบ่งเป็นเส้นใย กรองน้ำซุป แบ่งส่วนของน้ำซุปไว้สำหรับเสิร์ฟ และทิ้งส่วนอื่นๆ ไว้ในหม้อต้มเพื่อปรุงบะหมี่

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5 ต้มบะหมี่สำหรับ beshbarmak ในน้ำซุปครึ่งหนึ่งจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 6. วางเนื้อ หัวหอม และบะหมี่ลงบนจาน โรยด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 7 beshbarmak น่ารับประทานพร้อมหมู จะเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและสมุนไพรก็ได้!

beshbarmak หมูในหม้อหุงช้า

beshbarmak หมูในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่อร่อยและทำง่ายสำหรับทั้งครอบครัว การปรุงอาหารโดยใช้เครื่องใช้ในครัวจะช่วยเร่งและอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารได้อย่างมากอย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หมู – 300 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง - 1 หลายถ้วย
• น้ำ – 1/3 แก้วหลายแก้ว
• เห็ดแห้ง – 1/2 หลายถ้วย
• เกลือ – 1 หยิก
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน วางผักลงในชามหลายเมนูพร้อมกับเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4 เกลือ พริกไทย และใส่เห็ดแห้ง ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 50 นาที

[adsp-โปร-730]

ขั้นตอนที่ 5. ในเวลานี้ เตรียมเส้นบะหมี่ นวดแป้งให้แน่นจากไข่ แป้ง และน้ำเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 แผ่ก้อนที่ได้ออกมาบาง ๆ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที

ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนผสมจากหม้อหุงข้าวหลายเมนูลงบนจานแล้วใส่บะหมี่ beshbarmak น่ารับประทานกับหมูพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!