น้ำเบิร์ชกับส้มมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก แต่จะอยู่ได้ไม่นานเมื่อสด แม่บ้านทุกคนต้องการเตรียมวิตามินให้ได้มากที่สุดสำหรับฤดูหนาวในน้ำผลไม้แยมและผลไม้แช่อิ่มต่างๆ เราขอเสนอ 4 สูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว
การเก็บรักษาเบิร์ช SAP พร้อมส้มในขวดขนาด 3 ลิตร
เครื่องดื่มวิตามินแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้สำหรับฤดูหนาว เมื่อใช้สูตรนี้ คุณสามารถเก็บน้ำนมต้นเบิร์ชพร้อมส้มไว้ในขวดขนาด 3 ลิตรและมอบให้คนที่คุณรักในช่วงอากาศหนาวเย็น
- น้ำเบิร์ช 3 (ลิตร)
- ส้ม ½ (สิ่งของ)
- น้ำตาลทราย 160 (กรัม)
- กรดมะนาว ½ (ช้อนชา)
-
วิธีเตรียมต้นเบิร์ชกับส้มที่บ้าน? กรองน้ำผ่านผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้ง
-
ล้างส้มด้วยน้ำร้อน แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้น
-
ย้ายส้มใส่ขวดขนาดสามลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
-
เทต้นเบิร์ชลงในกระทะใส่น้ำตาลและกรดซิตริกนำไปต้ม จากนั้นทำให้น้ำผลไม้เย็นลงเล็กน้อยกรองแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
-
เทน้ำเดือดลงในขวดโหลที่มีส้ม ม้วนฝาขวดขึ้น พลิกขวดคว่ำลง คลุมด้วยผ้าห่มอุ่นๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทเก็บน้ำผลไม้ไว้ในที่เย็นและมืด
อร่อย!
วิธีการเตรียมน้ำเบิร์ชที่มีกลิ่นหอมกับส้มและมะนาว?
น้ำส้มรสเปรี้ยวเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว ประโยชน์ของเครื่องดื่มดังกล่าวแทบจะไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้และเมื่อใช้ร่วมกับส้มและมะนาวองค์ประกอบวิตามินของมันจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 30.
วัตถุดิบ:
- เบิร์ชทรัพย์ – 10 ลิตร
- น้ำตาล – 350-400 กรัม
- ส้ม – 2 ชิ้น
- มะนาว – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. เทต้นเบิร์ชลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาล ผัดและนำไปต้ม
2. ฆ่าเชื้อขวดโหล ล้างส้มและมะนาวให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ใส่ชิ้นส้มและมะนาวลงในขวดในปริมาณเท่ากัน
4. ทันทีที่น้ำเดือด ให้ยกกระทะลงจากเตาแล้วเทลงในขวดโหล ม้วนขวดที่มีฝาปิดฆ่าเชื้อทันที คว่ำลง คลุมด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน
5. เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงแล้ว ให้วางโรลไว้ในที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนในการทำน้ำเบิร์ชด้วยส้มและมิ้นต์
จากต้นเบิร์ชคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยจำนวนมากสำหรับฤดูหนาวได้ คุณเพียงแค่ต้องทดลองส่วนผสมเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ตัวเลือกที่น่าสนใจ เช่น น้ำเบิร์ช ส้ม และมิ้นต์ ส่งผลให้ได้เครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ: 1.
วัตถุดิบ:
- เบิร์ชทรัพย์ – 3-3.2 ลิตร
- น้ำตาล – 250 กรัม
- มิ้นท์ - เพื่อลิ้มรส
- กรดซิตริก – 1 ช้อนชา
- ส้ม – 0.5 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. ฆ่าเชื้อขวดน้ำผลไม้ ล้างส้มด้วยน้ำร้อนแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างสะระแหน่และฉีกใบออกวางชิ้นส้มและใบสะระแหน่ไว้บนขวดโหล
2. ล้างน้ำเบิร์ชจากเศษและความเครียด เทน้ำลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและกรดซิตริก นำน้ำไปต้ม ตักฟองออกเป็นระยะๆ
3. เทน้ำเดือดลงในขวด
4. ม้วนขวดที่มีฝาปิดฆ่าเชื้อ พลิกม้วนกลับด้านแล้วปล่อยไว้ในตำแหน่งนี้จนกว่าจะเย็นสนิท
5. เก็บน้ำนมเบิร์ชไว้ในที่เย็นและมืด
อร่อย!
น้ำเบิร์ชแสนอร่อยพร้อมส้มและกรดซิตริกที่บ้าน
ต้นเบิร์ชที่เก็บในฤดูใบไม้ผลินั้นยอดเยี่ยมในการเก็บรักษาและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำนมไว้เป็นเวลานาน ในฤดูหนาวม้วนดังกล่าวจะเติมวิตามินให้คุณและในฤดูร้อนจะทำให้คุณสดชื่นและดับกระหาย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ: 10.
วัตถุดิบ:
- เบิร์ชทรัพย์ – 3 ลิตร
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- กรดซิตริก – 1 ช้อนชา
- ส้ม – 0.5 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. กรองต้นเบิร์ชผ่านผ้ากอซหลายชั้น
2. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ฆ่าเชื้อขวดโหล
3. เทน้ำตาล, กรดซิตริกลงในขวดแล้วใส่ส้มที่หั่นเป็นชิ้น เทน้ำผลไม้ร้อนลงในขวด
4. ม้วนฝาขึ้นแล้วคว่ำขวดลง คลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท
5. เก็บน้ำผลไม้ไว้ในที่แห้งและมืด
อร่อย!