เค้กกล้วยหอมเป็นของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน เค้กนี้จะเป็นทางออกที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะวันหยุด เค้กกล้วยสามารถจัดได้ว่าเป็นของหวานเบา ๆ เนื่องจากขึ้นอยู่กับผลไม้ สูตรอาหารสามารถมีความหลากหลายมากเราได้รวบรวม 10 สูตรที่อร่อยที่สุด
- เค้กกล้วยหอมโฮมเมดพร้อมครีมเปรี้ยวและคุกกี้โดยไม่ต้องอบ
- วิธีทำเค้กกล้วยหอมด้วยนมข้นและคุกกี้โดยไม่ต้องอบ?
- เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมนมข้นต้ม
- เค้กสปันจ์ต้นตำรับ “Mock Mole” พร้อมกล้วย
- เค้กช็อคโกแลตโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมกล้วย
- สูตรคุกกี้เค้กที่ง่ายและอร่อยมากกับคอทเทจชีสและกล้วย
- เค้กสปันจ์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมกล้วยและกีวี
- วิธีทำเค้กกล้วยพีชโฮมเมดโดยไม่ต้องอบ?
- เค้ก Pancho ที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมกล้วยและสับปะรด
- เค้กแครกเกอร์โฮมเมด "ปลา" พร้อมครีมเปรี้ยวและกล้วย
เค้กกล้วยหอมโฮมเมดพร้อมครีมเปรี้ยวและคุกกี้โดยไม่ต้องอบ
ขนมเค้กที่ทำจากคุกกี้ กล้วย และครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบ จัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องยุ่งยากกับการนวดแป้ง
- คุกกี้น้ำตาล 300 (กรัม)
- กล้วย 2 (สิ่งของ)
- ครีมเปรี้ยว 25% 300 (มิลลิลิตร)
- โกโก้ 2 (ช้อนโต๊ะ)
- ชาดำ 100 (มิลลิลิตร)
-
วิธีทำเค้กกล้วยหอมที่บ้าน? ชงชาที่เข้มข้นแล้วทำให้เย็นลง จุ่มคุกกี้ลงในใบชา
-
ปิดแม่พิมพ์ที่จะประกอบเค้กด้วยฟิล์มขั้นแรก วางชั้นคุกกี้แช่ชาไว้ชั้นแรก
-
อัดจาระบีคุกกี้ด้วยครีม
-
วางชิ้นกล้วยเป็นชั้นหนาด้านบน เพิ่มชั้นต่อไปในลำดับเดียวกันจนกว่าส่วนผสมจะหมด
-
ทำกล้วยและครีมเปรี้ยวชั้นสุดท้ายโรยด้วยโกโก้
-
วางเค้กในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อแช่ จากนั้นวางเค้กกล้วยหอมลงบนจานแบนแล้วเสิร์ฟของหวาน
อร่อย!
วิธีทำเค้กกล้วยหอมด้วยนมข้นและคุกกี้โดยไม่ต้องอบ?
สูตรง่ายๆที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานที่รวดเร็วและอร่อย เค้กกล้วยหอมมีความนุ่มและหวาน เด็กๆ ชอบกันมาก
เวลาทำอาหาร: 180 นาที
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 6.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 1 ชิ้น
- นมข้น – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 50 กรัม
- คุกกี้ – 200 กรัม
- โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
- นม – 0.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1.เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามรายการให้พร้อม
2. ขั้นแรกให้ผสมส่วนผสมสำหรับครีม ตัดเนยนิ่มเป็นก้อนใส่กล้วยชิ้นและนมข้นลงไป ผสมส่วนผสมจนเนียน
3.อุ่นนมเล็กน้อย จุ่มคุกกี้ลงในนมอุ่นแล้ววางลงในกระทะ ปิดคุกกี้ด้วยครีม
4. ใส่โกโก้ลงในครีมที่เหลือหลังจากประกอบเค้กแล้วผสม เทดาร์กครีมลงบนเค้กแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
5. ตกแต่งเค้กตามชอบและเสิร์ฟพร้อมชา
อร่อย!
เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมนมข้นต้ม
เค้กกล้วยหอมต้นตำรับพร้อมนมข้นต้ม หากคุณให้เวลาแช่นานพอ ของหวานจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำมาก ทางที่ดีควรเสิร์ฟเค้กกับชาหอม
เวลาทำอาหาร: 150 นาที
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 8.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 1 ชิ้น
- วอลนัท – 100 กรัม
- สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง – 130 กรัม
- น้ำตาล – 120 กรัม
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
- โกโก้ – 20 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เบกกิ้งโซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ
- สำหรับครีม:
- นมข้นต้ม – 300 มล.
- เนย – 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ในชาม ตีไข่และน้ำตาลจนขึ้นฟู
2. ใส่แป้งที่ร่อนแล้ว โกโก้ เกลือเล็กน้อย และโซดาที่หั่นแล้วพร้อมน้ำส้มสายชูลงในไข่ที่ตีแล้วในชาม นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
3. ปิดแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบแล้ววางแป้งลงไป อบเค้กในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที โดยไม่ต้องเปิดเตาอบปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
4.เตรียมครีม ตีนมข้นและเนยต้มด้วยเครื่องผสม
5. ตัดบิสกิตออกเป็นสองชั้น เคลือบส่วนล่างด้วยครีมแล้ววางชิ้นกล้วยลงไป
6. ทาครีมเล็กน้อยบนกล้วยแล้ววางเค้กชั้นที่สองไว้ด้านบน เคลือบเค้กด้วยครีมทั้งด้านบนและด้านข้าง
7. โรยเค้กด้วยวอลนัทสับแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
อร่อย!
เค้กสปันจ์ต้นตำรับ “Mock Mole” พร้อมกล้วย
คุณจะเข้าใจว่าทำไมของหวานนี้ถึงได้ชื่อที่น่าสนใจเมื่อคุณเตรียมมันและดูแบบภาคตัดขวาง เค้ก "Mole Mink" พับอยู่บนฐานเค้กสปันจ์ละเอียดอ่อนแล้วแช่ในครีมเปรี้ยว
เวลาทำอาหาร: 5 โมง.
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 8.
วัตถุดิบ:
- สำหรับบิสกิต:
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเดือด – 4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
- โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี – 180 กรัม
- ผงฟูสำหรับแป้ง – 6 กรัม
- วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
- สำหรับครีม:
- ครีมเปรี้ยว – 500 มล.
- น้ำตาล – 150 กรัม
- คอทเทจชีส – 250 กรัม
- ช็อคโกแลต – 100 กรัม
- เจลาติน – 20 กรัม
- กล้วย – 5 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน ใส่ผ้าขาวไว้ในตู้เย็น เพื่อให้พวกเขาเย็น ตีไข่แดงจนเกิดฟองฟู ตีต่อไปใส่น้ำตาลและวานิลลา
2. จากนั้นตีไข่ขาวแช่เย็นจนเกิดฟองสีขาวฟู รวมไข่ขาวและไข่แดงที่ตีแล้ว ผสมให้เข้ากันเป็นวงกลมช้าๆ
3. ใส่แป้งร่อน ผงฟู และโกโก้ลงในไข่ที่ตีแล้วคลุกแป้ง วางจานอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางแป้งลงไป อบบิสกิตที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
4. ทำให้บิสกิตที่เสร็จแล้วเย็นสนิท
5. ตัดบิสกิตออกเป็นสองส่วน ใช้ช้อนเอาเนื้อออก เหลือด้านข้างและด้านล่างไว้เหมือนเดิม บดเนื้อบิสกิตเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
6. เทน้ำเย็นลงบนเจลาตินแล้วทิ้งไว้ 15 นาที แยกตีครีมกับน้ำตาล
7. ผสมกล้วยหนึ่งลูกกับคอทเทจชีสโดยใช้เครื่องปั่น
8. ขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและกล้วย ตั้งมวลเจลาตินให้ร้อนจนเมล็ดเจลาตินละลายจนหมด พักให้เย็น ผสมมวลนมเปรี้ยววิปปิ้งครีมและมวลเจลาติน วางเยลลี่ไว้ในตู้เย็น
9. วางกล้วยลงในฐานบิสกิต
10. โรยกล้วยด้วยเศษบิสกิตแล้ววางมวลเจลาตินซึ่งเริ่มแข็งตัวแล้วไว้ด้านบน
11. โรยเค้กด้วยเศษบิสกิตแล้วนำกลับไปแช่เย็นจนเซ็ตตัว
อร่อย!
เค้กช็อคโกแลตโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมกล้วย
คุณไม่สามารถนึกถึงส่วนผสมของของหวานที่สมบูรณ์แบบไปกว่าช็อกโกแลตและกล้วยได้ เค้กช็อคโกแลตกับกล้วยจะทำให้งานเลี้ยงน้ำชาของคุณสดใสขึ้นทุกวันและสร้างความสุขให้กับแขกที่โต๊ะรื่นเริง
เวลาทำอาหาร: 180 นาที
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 8.
วัตถุดิบ:
- สำหรับบิสกิต:
- แป้ง – 60 กรัม
- น้ำตาล – 70 กรัม
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
- โกโก้ – 10 กรัม
- เนย – 30 กรัม
- ผงฟูสำหรับแป้ง – 2 กรัม
- น้ำเชื่อม – 60 มล.
- สำหรับครีม:
- ครีม – 200 มล.
- ดาร์กช็อกโกแลต – 100 กรัม
- กล้วย – 2 ชิ้น
- สำหรับเคลือบ:
- ครีม – 15 มล.
- ดาร์กช็อกโกแลต – 15 กรัม
- สำหรับการตกแต่ง:
- กล้วย – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. นวดแป้งบิสกิต ในชามตีไข่ จากนั้นใส่น้ำตาลแล้วตีต่อจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นใช้เครื่องผสมและตีไข่จนสีอ่อนและเป็นครีม
2. ร่อนแป้ง โกโก้ และผงฟูลงในชาม ผสมส่วนผสมเหล่านี้อย่างช้าๆ
3. ละลายเนยด้วยไฟอ่อน เย็นแล้วใส่ลงในแป้ง
4. วางจานอบด้วยกระดาษรองอบ วางแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ อบบิสกิตที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
5. พักบิสกิตที่เสร็จแล้วให้เย็นสนิทบนตะแกรง จากนั้นตัดบิสกิตออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
6. เตรียมครีมสำหรับเค้ก ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
7. ตีครีมแช่เย็นด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดคงที่
8. ใส่ช็อกโกแลตเหลวลงในวิปปิ้งครีม คนให้เข้ากันจนเนียน
9. หั่นกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วประกอบเค้กต่อ แช่เค้กชั้นแรกด้วยน้ำเชื่อม ทาด้วยครีมแล้ววางกล้วยเป็นชั้น
10. จากนั้นทาครีมอีกครั้งและวางเค้กชั้นที่สองไว้ด้านบน ทำซ้ำขั้นตอนก่อนหน้า
11. วางเค้กชั้นที่สามไว้ด้านบนแล้วแช่ในน้ำเชื่อมด้วย จากนั้นทาครีมทั้งด้านบนและด้านข้าง
12. เตรียมเคลือบช็อคโกแลต อุ่นครีมที่อุณหภูมิ 80-85 องศาแล้วเทลงในชาม เพิ่มช็อคโกแลตและคนจนช็อคโกแลตละลายหมด
13.ทำให้เคลือบเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องแล้วเทลงบนเค้ก ตกแต่งเค้กช็อกโกแลตด้วยกล้วยหั่นเป็นชิ้น แล้วของหวานก็พร้อม
อร่อย!
สูตรคุกกี้เค้กที่ง่ายและอร่อยมากกับคอทเทจชีสและกล้วย
ของหวานที่เตรียมได้ง่าย แต่น่ารับประทานและอร่อยมากนั้นสามารถทำได้จากคุกกี้ คอทเทจชีส และกล้วย เค้กนี้เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวที่เงียบสงบพร้อมชาสักแก้วหรืองานปาร์ตี้สำหรับเด็ก
เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง.
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ: 5.
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ – 15 ชิ้น
- คอทเทจชีส – 350 กรัม
- เนย – 150 กรัม
- น้ำตาลผง – 100 กรัม
- ช็อคโกแลต – 150 กรัม
- ครีม – 150 มล.
- นม – 150 มล.
- กล้วย – 2 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. ผสมเนยนิ่มกับน้ำตาลผงและคอทเทจชีส
2. เทนมลงในชามแล้วจุ่มคุกกี้ลงไปสักครู่
3. วางคุกกี้แช่นมไว้บนกระดาษฟอยล์เป็นสามแถว วางครีมนมเปรี้ยวไว้ด้านบนของคุกกี้แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน
4. วางกล้วยไว้ตรงกลางชิ้นงาน
5. ยกฟอยล์ขึ้นพร้อมกับคุกกี้ ขั้นแรกให้พับคุกกี้หนึ่งแถวเข้าหาตรงกลาง จากนั้นจึงพับแถวที่สอง คุณจะได้เค้กรูปทรงสามเหลี่ยม
6. เตรียมเครื่องเคลือบ ตั้งครีมในกระทะ ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายหมด
7. เทช็อกโกแลตเคลือบลงบนเค้กแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง จากนั้นเสิร์ฟของหวานที่ชุ่มฉ่ำพร้อมชา
อร่อย!
เค้กสปันจ์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมกล้วยและกีวี
เค้กใส่ผลไม้เป็นที่นิยมเป็นพิเศษเพราะว่าอร่อยและชุ่มฉ่ำ เค้กสปันจ์เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถทดลองใช้การเคลือบและครีมและเลือกสิ่งที่คุณต้องการ
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง.
เวลาทำอาหาร: 120 นาที
เสิร์ฟ: 10.
วัตถุดิบ:
- สำหรับบิสกิต:
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 6 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์
- สำหรับการเคลือบ:
- น้ำ – 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ
- สำหรับครีม:
- นมข้นต้ม – 270 มล.
- ครีมเปรี้ยว – 400 มล.
- สำหรับเลเยอร์:
- กีวี – 5 ชิ้น
- กล้วย – 2 ชิ้น
- สำหรับการโรย:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 100 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว – 30 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟองสีขาวเข้มข้น
2. เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
3. ปิดกระทะด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งลงในพิมพ์ อบบิสกิตในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที
4. สำหรับการเคลือบ ให้ผสมน้ำและน้ำตาล
5. แบ่งเค้กสปันจ์ออกเป็น 3 ชั้น แช่ด้วยน้ำเชื่อม
6. สำหรับครีม ผสมครีมเปรี้ยวและนมข้นต้ม
7. หั่นกล้วยและกีวีเป็นชิ้นบางๆ
8. ตอนนี้คุณสามารถประกอบเค้กต่อไปได้ ทาครีมเค้กชั้นแรกให้เข้ากันแล้ววางผลไม้ลงไป วางเค้กชั้นที่สองไว้ด้านบน และทำครีมและผลไม้ทับด้วย
9. วางเค้กชั้นที่ 3 เคลือบเค้กด้วยครีมทุกด้าน โรยด้วยเศษทรายและเกล็ดมะพร้าว แล้วตกแต่งด้วยกีวีฝาน วางเค้กไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่และคุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยได้
อร่อย!
วิธีทำเค้กกล้วยพีชโฮมเมดโดยไม่ต้องอบ?
หากเค้กชิ้นนี้ถูกเรียกตามความรู้สึกที่ออกมา มันจะเป็น “Heavenly Bliss” หรือ “Tropical Cocktail” การผสมผสานระหว่างกล้วยและลูกพีชทำให้เค้กชิ้นนี้ชุ่มชื้นและมีรสชาติ
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง.
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ: 12.
วัตถุดิบ:
- เนย – 150 กรัม
- นมข้น – ต้ม – 300 มล.
- กล้วย – 4 ชิ้น
- ชีสนมเปรี้ยว – 400 กรัม
- ครีม – 100 มล.
- น้ำมะนาว – 0.5 ช้อนชา
- ลูกพีชกระป๋อง – 350 กรัม
- คุกกี้ – 300 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้เครื่องปั่นหรือไม้นวดแป้ง
2. ผสมขนมปังชนิดร่วนกับเนยละลาย จากมวลที่เกิดขึ้นให้สร้างฐานเค้กที่มีด้านข้าง
3. ทาเค้กด้วยนมข้นต้ม
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นตามยาว วางกล้วยไว้บนเปลือกโลก
5. ตีชีสนมเปรี้ยวกับครีม ใส่น้ำตาลและน้ำมะนาวตามชอบ วางครีมที่ได้ไว้บนกล้วย
6. วางชิ้นพีชกระป๋องไว้ด้านบนของครีม วางเค้กในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวประมาณ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์แล้วเก็บตัวอย่าง
อร่อย!
เค้ก Pancho ที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมกล้วยและสับปะรด
เค้กสำหรับคนขี้เกียจแต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามและน่ารับประทาน “Pancho” จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว มันยังเปียกโชกอย่างดีดังนั้นจึงดูชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนมาก
เวลาทำอาหาร: 8 นาฬิกา
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 6.
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
- แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟูสำหรับแป้ง – 2 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว – 1.1 ลิตร
- น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
- โกโก้ – 4 ช้อนโต๊ะ
- สับปะรดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- กล้วย – 2 ชิ้น
- เนย – 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ในชาม ผสมไข่กับน้ำตาล 1.5 ถ้วย
2. เติมครีมเปรี้ยวและผงฟู 500 มิลลิลิตรลงในไข่ผสม
3. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดแล้วนวดแป้ง แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ใส่โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะลงไป
4. อบเค้กสีเข้มในกระทะทรงกลม เค้กสีขาวสามารถอบได้ทุกรูปทรง อบเค้กที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
5. นำเค้กออกจากพิมพ์และพักให้เย็นสนิท ตัดเค้กช็อคโกแลตออกเป็นสองส่วนครึ่งหนึ่งพับเป็นฐานสำหรับเค้ก ส่วนอีกครึ่งหนึ่งจะถูกตัดเป็นก้อน
6. ตัดเค้กสีอ่อนเป็นก้อน
7. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน
8. เทน้ำออกจากสับปะรดกระป๋องแล้วสับให้ละเอียด
9. หากต้องการแช่เค้กให้ตีครีมเปรี้ยว 600 มิลลิลิตรกับน้ำตาลหนึ่งแก้ว
10. เคลือบฐานด้วยครีม
11. วางชิ้นบิสกิตเป็นชั้นเท่าๆ กัน แล้วทาด้วยครีมด้วย
12. ต่อไป จัดผลไม้แล้วเทครีมลงไป
13. ทำซ้ำชั้นบิสกิตและผลไม้จนเป็นเนินดิน
14. สิ่งที่เหลืออยู่คือการเตรียมการเคลือบ ในกระทะ ใส่น้ำตาลครึ่งถ้วย โกโก้สองช้อนโต๊ะ และเนยลงไป ตั้งไฟให้เดือดและยกลงจากเตา
15. เทเคลือบลงบนเค้กแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณไม่เคยลองของหวานที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้มาก่อน
อร่อย!
เค้กแครกเกอร์โฮมเมด "ปลา" พร้อมครีมเปรี้ยวและกล้วย
เค้กที่ไม่ต้องอบอย่างรวดเร็วทำจากแครกเกอร์กรอบและกล้วย ใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงในการแช่ เค้กนี้สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาทีเพื่อให้คุณและคนที่คุณรักพอใจด้วยของหวานแสนอร่อย
เวลาทำอาหาร: 5 โมง.
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เสิร์ฟ: 6.
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์ – 500 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 1 ลิตร
- น้ำตาล – 250 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- ช็อคโกแลต – 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. บดกล้วยในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น ผสมมวลที่ได้กับครีมเปรี้ยวและน้ำตาล
2. เทแครกเกอร์ลงในส่วนผสมที่ได้ผสมแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
3. ในช่วงเวลานี้แครกเกอร์จะอิ่มตัวด้วยครีมและบวม วางมวลที่เย็นลงบนจานแล้วจัดเป็นสไลด์
4. ขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูดละเอียด
5. โรยเค้กด้วยช็อกโกแลตชิป และตกแต่งตามชอบ วางเค้กในตู้เย็นอีกชั่วโมงจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟเค้กได้
อร่อย!