แพนเค้กกล้วยเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์และน่าพึงพอใจสำหรับคุณหรือเป็นของว่างแสนอร่อยหลังจากนั้นคุณจะไม่อยากกินช็อกโกแลตแท่งหรือสิ่งอื่นที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นเวลานาน และอาหารตามธรรมเนียมประกอบด้วยแป้ง ไข่ และสารให้ความหวาน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรับสมดุลรสชาติด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ คุณสามารถปรุงรสแป้งด้วยผลไม้อื่นๆ ผงโกโก้ หรือใช้เฉพาะส่วนผสมดั้งเดิมก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
แพนเค้กกล้วยหอมกับ kefir
แพนเค้กกล้วยหอมกับ kefir เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์ปลายเดือนซึ่งจะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณพอใจ แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่าย แต่แพนเค้กกลับมีความสูงและรูพรุนอย่างไม่น่าเชื่อ และกล้วยก็เพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับจาน
- แป้ง 160 (กรัม)
- กล้วย 1 (สิ่งของ)
- เคเฟอร์ 130 (มิลลิลิตร)
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- น้ำตาลทราย 1 (ช้อนโต๊ะ)
- อบเชย ½ (ช้อนชา)
- ผงฟู ½ (ช้อนชา)
- น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% 1 (ช้อนชา)
- น้ำมะนาว 1 (ช้อนชา)
- น้ำมันดอกทานตะวัน สำหรับการทอด
-
วิธีการอบแพนเค้กกล้วยหอมนุ่ม? เราเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็น
-
บดเนื้อกล้วยให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำมะนาวและน้ำตาลทราย
-
ตีไข่และใช้ส้อมอย่างแข็งขัน
-
เท kefir อุ่นลงไป
-
เทแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าและอบเชยป่น
-
ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเติมโซดาที่หั่นไว้
-
ตักแป้งลงในกระทะร้อนที่มีน้ำมันดอกทานตะวัน ทันทีที่มีฟองจำนวนมากปรากฏบนพื้นผิว ให้พลิกกลับด้านแล้วทำให้อีกด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล
-
แพนเค้กกล้วยพร้อม! ก่อนเสิร์ฟ ซับด้วยกระดาษชำระให้แห้งแล้วรับประทาน อร่อย!
แพนเค้กกล้วยกับนม
แพนเค้กกล้วยกับนมเป็นอาหารจานด่วนที่ทำให้ประหลาดใจกับความซับซ้อนและความเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน ด้วยการใช้เฉพาะส่วนผสมที่มีอยู่ในตู้เย็นทุกตู้ คุณจึงสามารถเลี้ยงดูครอบครัวใหญ่ได้อย่างง่ายดาย ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจอีกด้วย!
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 5.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – ¼ ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- นม – ¼ ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ + สำหรับการทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หักเนื้อกล้วยแล้วใส่ลงในโถปั่น
ขั้นตอนที่ 2 บดให้เป็นน้ำซุปข้นสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 3 ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมไข่กับน้ำตาลทรายแล้วเขย่า
ขั้นตอนที่ 4. เติมนมอุ่นแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5 เกลี่ยเนื้อผลไม้
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มผงฟูและแป้ง
ขั้นตอนที่ 7 ผสมเพิ่มน้ำมันพืชแล้วผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 8 ทอดแพนเค้กในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟขณะอุ่น อร่อย!
แพนเค้กกล้วยไม่มีไข่
แพนเค้กกล้วยหอมที่ไม่มีไข่จะถูกเตรียมภายในเวลาเพียงหนึ่งหรือสองนาที และมีรสชาติหวานและนุ่มปานกลางดังนั้นหากคุณไม่มีไข่ไก่ในตู้เย็นก็ไม่เป็นไร เราจะแทนที่ส่วนประกอบนี้ด้วยเนื้อผลไม้และทอดแพนเค้กสีน้ำตาลทองในระยะเวลาขั้นต่ำ!
เวลาทำอาหาร – 17 นาที
เวลาทำอาหาร – 7 นาที
บางส่วน – 1.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 1 ชิ้น
- แป้ง – 100 กรัม
- น้ำตาลทราย – 30 กรัม
- นม – 100 มล.
- ผงฟู – ½ ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ใช้เครื่องชั่งในครัวตวงส่วนผสมแห้งและของเหลวตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2 บดเนื้อกล้วยกับผลึกน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 3 เทผงฟูและแป้งแล้วผสม
ขั้นตอนที่ 4 ค่อยๆ เทนมลงไปเพื่อให้ได้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำ
ขั้นตอนที่ 5 ใช้ช้อนโต๊ะวางแป้งลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชร้อน
ขั้นตอนที่ 6 ทอดแพนเค้กแต่ละด้านเป็นเวลาสามนาที
ขั้นตอนที่ 7 เรียกน้ำย่อย!
แพนเค้กกล้วยหอม PP พร้อมแป้งข้าวเจ้า
แพนเค้กกล้วยหอม PP พร้อมแป้งข้าวเจ้าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สามารถเตรียมได้แม้กระทั่งโดยคนที่เข้าครัวเป็นครั้งแรกและตัดสินใจทดลอง กล้วยช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับจาน อย่าลืมลองชิมดู!
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร – 7 นาที
บางส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 2 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้งข้าวเจ้า – 80 กรัม
- นมอัลมอนด์ – 100 มล.
- ผงฟู – ½ ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หลังจากนำเปลือกออกจากผลไม้แล้ว ให้หั่นเนื้อเป็นวง เทนมและน้ำซุปข้นด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่ไก่และผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ผงฟู แป้งข้าวเจ้าร่อน และเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมและผสม
ขั้นตอนที่ 4 ปรุงแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดโดยไม่ใช้น้ำมันเรารอจนกระทั่งแป้งและเป็นสีน้ำตาลพลิกกลับและเคี่ยวใต้ฝาอีก 3-4 นาที
ขั้นตอนที่ 5 ตกแต่งจานร้อนด้วยผลเบอร์รี่สดและผลไม้แล้วเพลิดเพลิน อร่อย!
แพนเค้กกล้วยกับข้าวโอ๊ต
แพนเค้กกล้วยกับข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพซึ่งทำให้ประหลาดใจกับรสชาติและกลิ่นหอมหวานที่ละเอียดอ่อน เติมเต็มอาหารจานนี้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือวิปครีม - voila รับประกันความพึงพอใจในการกิน!
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 4-5 ช้อนโต๊ะ
- นม/น้ำ – 100 มล.
- กล้วย – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วางทุกสิ่งที่คุณต้องการลงบนพื้นผิวการทำงาน
ขั้นตอนที่ 2 หลังจากปอกกล้วยสุกแล้ว ใช้ส้อมบดเนื้อกล้วยให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำร้อนหรือนมลงบนเกล็ดข้าวโอ๊ตแล้วปิดฝาประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 4 ผสมเกล็ดบวมกับส่วนผสมผลไม้เติมน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 5. ตีไข่ไก่หนึ่งฟองแล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6. ทากระทะร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันบาง ๆ แล้วตักแป้งออก ทอดทั้งสองด้านจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน
ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟและเสิร์ฟอาหาร อร่อย!
แพนเค้กกับกล้วยและแอปเปิ้ล
แพนเค้กกล้วยและแอปเปิ้ลเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายซึ่งมีกลิ่นหอมของผลไม้และเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู ต้องขอบคุณการใช้เนื้อกล้วย คุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลทรายเลย เนื่องจากผลไม้มีรสหวานในตัวมันเองแล้ว
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 3-4.
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
- กล้วย – 1 ชิ้น
- นม – 200 มล.
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 200 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทข้าวโอ๊ตลงในชามที่มีด้านสูงแล้วเทนมอุ่น ๆ ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้จนฟู (ประมาณ 20 นาที)
ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกและฝักเมล็ดของแอปเปิ้ล ขูดเนื้อด้วยที่ขูดโบเรจ
ขั้นตอนที่ 3 บดกล้วยด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 4 ในจาน ผสมผลไม้กับไข่ เกลือ และน้ำตาลทราย
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มข้าวโอ๊ตและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 6 ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชที่อุ่นทั้งสองด้านเป็นเวลา 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 7 เรียกน้ำย่อย!
แพนเค้กกล้วยไร้แป้ง
แพนเค้กกล้วยหอมที่ไม่มีแป้งหรือน้ำตาลทรายสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่างและรับประทานได้แม้ในเวลากลางคืน โดยไม่ต้องกังวลกับรูปร่างและตัวเลขบนตาชั่งในตอนเช้า อย่าลืมลองแพนเค้กเวอร์ชันนี้แล้วคุณจะกลับมาใช้สูตรนี้หลายครั้ง!
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 20 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณ ให้วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้บนโต๊ะตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ตอกไข่ใส่ภาชนะที่มีด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 3 ในชามอีกใบ บดเนื้อกล้วย
ขั้นตอนที่ 4 ใช้ที่ตีผสมทั้งสองก้อน
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วเทส่วนหนึ่งของแป้งออก
ขั้นตอนที่ 6 ทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 60-90 วินาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
ขั้นตอนที่ 7 เรียกน้ำย่อย!
แพนเค้กนมเปรี้ยวและกล้วย
แพนเค้กคอทเทจชีส - กล้วยเป็นความซับซ้อนของรสชาติและกลิ่นหอมที่รวบรวมไว้ในจานเดียวเมื่อเตรียมอาหารจานนี้สำหรับอาหารเช้า ทั้งครอบครัวของคุณจะต้องประทับใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้ที่น่าพึงพอใจ
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 200 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 50 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เกลือ – ½ ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วางชิ้นกล้วยและคอทเทจชีสลงในภาชนะทรงลึก
ขั้นตอนที่ 2. ตอกไข่ไก่
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำตาลสองประเภทและเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4 บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งและผงฟูที่ร่อนไว้ลงไป
ขั้นตอนที่ 6 ผสมให้เข้ากันและพักไว้ประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ ในแต่ละด้านเป็นเวลาหนึ่งนาที
ขั้นตอนที่ 8 ซับด้วยกระดาษเช็ดปากแล้วเสิร์ฟ อร่อย!
แพนเค้กกล้วยช็อคโกแลต
แพนเค้กช็อคโกแลตกล้วยเป็นอาหารที่มาจากอาหารอเมริกันซึ่งสามารถพบได้ภายใต้ชื่อ "แพนเค้ก" คุณสมบัติหลักที่โดดเด่นของจานนี้คือการทอดในกระทะที่แห้งและร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมันแม้แต่หยดเดียวลงบนพื้นผิว!
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- นม – 230 มล.
- แป้ง – 200 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 35 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- เกลือ – 1/3 ช้อนชา
- ผงฟู – 5 กรัม
- ผงโกโก้ – 30 กรัม
- น้ำมันพืช – 20 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. บดน้ำตาลทรายและไข่จนเมล็ดละลายหมด
ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำมันพืชตามจำนวนที่ระบุลงในมวลไข่
ขั้นตอนที่ 3ร่อนแป้งและผงฟูแล้วเทลงในส่วนผสมหลัก เติมเกลือ เทนมอุณหภูมิห้องลงในส่วนผสม และผสมทุกอย่างโดยใช้เครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 4. ปอกกล้วยแล้วสับเนื้อผลไม้ด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 5 รวมทั้งสองมวลเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 6. อบแพนเค้กในกระทะร้อนทั้งสองด้านจนเกาะเปียกหายไป
ขั้นตอนที่ 7 ปรุงอาหารและสนุก!
แพนเค้กกล้วยกับครีม
แพนเค้กกล้วยกับครีมเปรี้ยวเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ แพนเค้กสีแดงก่ำเหล่านี้ที่มีเนื้อละเอียดอ่อนและเปลือกสีน้ำตาลทองจะช่วยให้คุณบรรเทาความรู้สึกหิวโหยที่เกลียดชังได้เป็นเวลานานและจะชาร์จพลังงานให้คุณจนถึงตอนเย็น รับประกัน!
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที
ส่วน – 12 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 120 กรัม
- น้ำตาลทราย – 70 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 130 มล.
- กล้วย – 1 ชิ้น
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 2. ผสมน้ำตาลและไข่ด้วยการตีให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 ผัดครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแป้งสาลีร่อนและผงฟู
ขั้นตอนที่ 5. ผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6. บดเนื้อกล้วยแล้วใส่ลงในแป้ง ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ตักแป้งลงในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันร้อน และทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอนที่ 8 เรียกน้ำย่อย!