Antonovka สำหรับฤดูหนาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมการเตรียมโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แอปเปิ้ลที่มีรสชาติเข้มข้นทำให้ได้ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ และขนมอื่นๆ สำหรับทั้งครอบครัว ใช้สูตรอาหารห้าสูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
แอปเปิ้ล Antonovka แช่สำหรับฤดูหนาว
แอปเปิ้ล Antonovka ที่แช่ไว้สำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ นี่เป็นการรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัวในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น การเตรียมแอปเปิ้ลด้วยวิธีนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
สำหรับโถขนาด 3 ลิตรสามใบ
- แอปเปิ้ล 5 กิโลกรัม (อันโตนอฟกา)
- น้ำตาลทราย 200 (กรัม)
- เกลือ 1 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำผึ้ง 2 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำ 5 (ลิตร)
-
วิธีเตรียมแอปเปิ้ล Antonovka สำหรับฤดูหนาว? ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ใต้น้ำ
-
วางแอปเปิ้ลในขวดที่สะอาด ขั้นแรกเราใส่ผลไม้ขนาดใหญ่แล้วตามด้วยผลไม้ที่เล็กกว่า
-
มาเตรียมส่วนผสมที่เหลือจากรายการกัน
-
เทเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำสะอาดที่เย็นจัด
-
เรายังส่งน้ำตาลตามจำนวนที่กำหนดที่นี่ด้วย
-
เพิ่มน้ำผึ้งและผสมเนื้อหาให้เข้ากัน
-
เทน้ำสลัดที่ได้ลงบนแอปเปิ้ลในขวด
-
ปิดฝาแล้ววางลงในอ่างขนาดใหญ่ เนื่องจากในระหว่างกระบวนการหมักน้ำจะไหลออกมาทางด้านบน
-
เทไส้ที่เหลือลงในขวดเปล่าแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น มันอาจจะยังมีประโยชน์อยู่
-
ทิ้งแอปเปิ้ลไว้ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นปิดด้วยฝาไนลอน หากจำเป็นให้เติมไส้ เก็บในที่เย็น ผลไม้จะพร้อมบริโภคอย่างสมบูรณ์ใน 1-1.5 เดือน
-
แอปเปิ้ล Antonovka ที่แช่แล้วพร้อมสำหรับฤดูหนาว
Antonovka ติดขัดสำหรับฤดูหนาว
แยม Antonovka สำหรับฤดูหนาวเป็นความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่จะเติมเต็มชาหรือการอบแบบโฮมเมดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมง่ายสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับสิ่งนี้
เวลาทำอาหาร – 1 วัน
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
ส่วน – 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล Antonovka – 1 กก.
- น้ำตาล – 1.2 กก.
- เกลือ – 1 ช้อนชา/ 1 ลิตร น้ำ.
- โซดา – 2 ช้อนชา/1 ลิตร น้ำ.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมแยม Antonovka สำหรับฤดูหนาวให้ล้างแอปเปิ้ลก่อน ลอกเปลือกออกหากต้องการ
ขั้นตอนที่ 2 หั่นผลไม้เป็นชิ้น โดยเอาแกนออก จุ่มลงในน้ำเกลือ (ส่วนผสมของน้ำและเกลือ) วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์มืดลง จากนั้นเราก็ล้างชิ้นส่วนแล้วแช่ในสารละลายโซดาเป็นเวลา 5 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้เดือด
ขั้นตอนที่ 3 ล้างแอปเปิ้ลอีกครั้งแล้วปิดด้วยน้ำตาล ทิ้งไว้จนกว่าน้ำจะไหลออกมาอย่างล้นเหลือ
ขั้นตอนที่ 4. วางชิ้นงานบนเตาแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 5 ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือดในสามวิธี เรารอ 6 ชั่วโมงระหว่างวิธีต่างๆ
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น เทขนมแสนอร่อยลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝา ปล่อยให้ชิ้นส่วนเย็นลงแล้วนำไปจัดเก็บ
ขั้นตอนที่ 7 แยม Antonovka พร้อมสำหรับฤดูหนาว!
ผลไม้แช่อิ่ม Antonovka สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร
ผลไม้แช่อิ่ม Antonovka สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตรเป็นการเตรียมสากลที่จะไม่อยู่บนชั้นวางของคุณอย่างแน่นอน เครื่องดื่มที่ทำจากแอปเปิ้ลพันธุ์นี้มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง อย่าลืมลองสูตรทีละขั้นตอนของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
ส่วน – 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล Antonovka – 1 กก.
- น้ำตาล – 250 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำ – 2 ลิตร
- กานพลู – 2 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม Antonovka สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร
ขั้นตอนที่ 2 ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ โดยเอาแกนออกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำสองลิตรลงในกระทะ เพิ่มน้ำตาลและกานพลูสองประเภทที่นี่
ขั้นตอนที่ 4 ต้มเนื้อหาสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 5. แช่ชิ้นแอปเปิ้ลในน้ำเชื่อม ต้มประมาณห้านาที
ขั้นตอนที่ 6. ล้างขวดให้สะอาดและฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ ต้มฝา
ขั้นตอนที่ 7. ตักแอปเปิ้ลลงในขวดโหลที่เตรียมไว้ เทน้ำดองที่เหลือลงไป
ขั้นตอนที่ 8 ปิดฝาขวดที่เต็มแล้ว วางในกระทะที่มีน้ำและผ้าเช็ดตัวอยู่ด้านล่าง ฆ่าเชื้อหลังจากน้ำเดือดประมาณ 20-25 นาที จากนั้นม้วนขึ้นและเย็น
ขั้นตอนที่ 9 ผลไม้แช่อิ่ม Antonovka สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตรพร้อม เอาไปเก็บซะ!
แยมแอปเปิ้ล Antonovka
แยมแอปเปิ้ล Antonovka เป็นขนมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่จะเสริมงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือเค้กโฮมเมด ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมง่ายสำหรับการจัดเก็บระยะยาว จดบันทึกสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 3.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล Antonovka – 3 กก.
- น้ำตาล – 1.8 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ในการทำแยมหนาจากแอปเปิ้ล Antonovka ก่อนอื่นให้ล้างผลไม้แล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ โดยเอาแกนออกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นขูดชิ้นแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 3 วางผลิตภัณฑ์ลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล ทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้น้ำคั้นออกมา
ขั้นตอนที่ 4. นำไปตั้งไฟปานกลางแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที คนส่วนผสมตลอดเวลาระหว่างขั้นตอนนี้
ขั้นตอนที่ 5. เทขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
ขั้นตอนที่ 6. ม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเก็บไว้ในที่เย็น
ขั้นตอนที่ 7 แยมแอปเปิ้ล Antonovka พร้อมแล้ว!
น้ำผลไม้จาก Antonovka สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
น้ำผลไม้จาก Antonovka สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นการเตรียมการที่สดใสที่ครอบครัวของคุณจะชอบอย่างแน่นอน เครื่องดื่มธรรมชาติที่ทำจากแอปเปิ้ลพันธุ์นี้มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมของผลไม้ อย่าลืมลองสูตรทีละขั้นตอนของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
ส่วน – 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล Antonovka – 3 กก.
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เราล้างแอปเปิ้ลอย่างดีเพื่อเตรียมน้ำผลไม้โฮมเมดจาก Antonovka สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ขั้นตอนที่ 2 ตัด Antonovka เป็นชิ้น ๆ โดยเอาแกนออก
ขั้นตอนที่ 3 ส่งชิ้นที่ปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ขั้นตอนที่ 4 เทของเหลวที่ได้ลงในอ่างหรือกระทะขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 5. วางชิ้นงานลงบนกองไฟแล้วรอให้โฟมก่อตัว นำออกจากเตาแล้วลอกโฟมออก
ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำตาลลงในน้ำผลไม้หลังจากเอาโฟมทั้งหมดออก
ขั้นตอนที่ 7. วางบนเตาอีกครั้งและให้ความร้อนจนเกิดฟอง
ขั้นตอนที่ 8 ปิดไฟแล้วเทขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันที
ขั้นตอนที่ 9 ม้วนขึ้น พลิกกลับด้าน ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ขั้นตอนที่ 10 น้ำผลไม้จาก Antonovka สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมแล้ว เอาไปเก็บครับ.